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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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磅蛋糕採用分蛋法可不加入泡打粉 成品比全蛋法更有酥松感 磅蛋糕 粉:油:糖比例為1:1:1 配方糖用80g因加蜜漬橙肉20g 無...
食材:1.低筋麵粉、1.杏仁粉、1.可可粉、1.鹽、2.無鹽奶油、2.上白糖(蛋黃用)、2.蛋黃(L)、3.蜜漬橙肉、3.檸檬皮屑、3.蘭姆酒、4.蛋白(L)、4.上白糖(蛋白用)、香橙干邑酒、85%巧克力、法式橙片
可用於奶酪 食材可用於 4個大杯奶酪 = 8個小杯奶酪
食材:愛文芒果、甜橙、柳橙等、檸檬汁、砂糖
方便好上手~30分鐘變蛋糕大師
食材:奶油乳酪、牛奶、奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、海鹽(可以不加)、君度橙酒(可以不加)
🐟免顧無油煙料理🐟 已經去刺去骨的鯛魚片無論料理或吃起來都很方便。除了煮火鍋,用烘焙紙包起來烤就會有點蒸的效果,可以保留更多鮮味,...
食材:超市鯛魚片、鹽和黑胡椒、柳橙、大蒜片、辣椒片、薑泥、薑黃粉、植物油
南部的天氣最近這幾天很熱,想說來做沙拉吃好了,就去量販店買了一個比臉還大的牛排,回家就迫不及待來作溫沙拉,用我媽咪釀給我的梅子醋做...
食材:牛排、橙蜜小番茄、橄欖油、玉米筍、梅子醋、節瓜(中型)、黑胡椒、蘿蔓生菜(大型)、鹽巴
材料簡單且好處理;快來動手試試看唄!
食材:芒果、甜橙、西谷米、椰漿、蜂蜜
White Lady 最早是由 Harry McElhon e 1919 年在倫敦所發明,但他剛發明時是使用薄荷香甜酒作為基酒,完...
食材:琴酒、君度橙酒、檸檬汁、純糖漿、先冰杯\馬丁尼杯、冰塊、雪克杯
🌴睡前五分鐘!消暑早餐輕鬆做🌴 天氣漸熱沒食慾,沒什麼比省事又冰涼的隔夜燕麥更適合的了~不同以往加牛奶的組合,這次我們巧用椰子水的...
食材:即食大燕麥片、柳橙皮、堅果、無糖可可粉、椰子脆片、熱水、椰子水、無糖優格
簡單帶有香蕉本身的甜味而不膩口的清爽無負擔蛋糕。 因為本人有在健身 所以此次油並未加很多,屬於少油少糖版本,並且是用電鍋去蒸的。 ...
食材:全蛋、奶油、鮮奶油、低筋麵粉、肉桂粉、白砂糖、香橙皮、香蕉、柳丁汁
芋頭的膳食纖維及多醣體搭配高蛋白的毛豆及熱量低的玉米筍,加上用維生素含量高的紅椒和柳橙襯托出天然的甜味,取代了現今的味精及高糖高鹽的調味
食材:鹽、糖、胡椒粉、白醋、太白粉水、芋頭、紅椒、毛豆、玉米筍、柳橙
做完糖漬橙片後,總留下濃醇的橙蜜和不完整的橙片。水果茶加些橙蜜,可以增添風味。橙片可做司康和蛋糕,多了果香。喜歡這黃橙橙的蛋糕,味...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、三溫糖、常溫雞蛋、橙皮、無鋁泡打粉、橙蜜汁、橙酒、糖漬橙皮丁、糖漬橙片(頂飾)、橙酒(刷表面)
柳橙皮屑釋放出來的香氣,真的是好極了!添加亞麻仁籽的餅乾,口感及營養都加分~
食材:無鹽奶油 (切小丁)、糖粉、中筋麵粉、玉米粉、柳橙皮屑、柳橙汁、牛奶、亞麻仁籽
天氣轉涼後開始會喉頭緊緊的,前兩天往上看到不來嗯的示範,因為喜歡肉桂的濃郁香氣和老薑的溫暖,但以前都是搭配紅棗桂圓,看到內容搭配柳...
食材:老薑、檸檬、柳橙、蜂蜜、肉桂粉
🍹姐妹聚會微醺特調🍹 這是經典款調酒瑪格麗特(margarita)的變體,我把君度橙酒換成新鮮柳橙汁,再套點氣泡水,降低酒精含量外...
食材:龍舌蘭酒Tequila、氣泡水、柳橙、檸檬汁、砂糖、鹽
在台灣鱘龍魚算是一個非常高級的魚類, 因為鱘龍魚都要生長在水域非常乾淨的地方才能讓魚可以自然的成長, 所以鱘龍魚完全沒有什麼魚腥味...
食材:慢食優鮮鱘龍魚菲力、黑胡椒粗粒、檸檬擠汁、有機芝麻葉、法式芥子醬、橙蜜香小番茄、加州無籽葡萄、龜甲萬鰹魚醬油、小黃瓜切片、extra virgin橄欖油
食材選用:愛文芒果。視覺呈現:芒果塔設計為玫瑰造型 。隱藏寓意:芒しい原意為忙しい(很忙)以芒果塔呈現,表達出現代人一直「忙」堆疊...
食材:芒果、全蛋、蝶豆花粉、細砂糖、氣泡水、柳橙、檸檬汁、檸檬皮、吉利丁粉、片、無鹽奶油、玉米粉
牛油果沙律大家都有試過, 今次我們把層次推高一點, 用牛油果切片來捲蝦, 今次 牛油果蝦卷~~~ 成品: 8 人 烹調時間: 約...
食材:西柚汁、橙汁、牛油果、橙皮、檸檬、蛋黃醬、橙酒(可略)、蝦、辣椒粉、西柚柳、魚膠片 A、果凍片、巴斯科辣椒醬/辣椒仔、橙柳、魚膠片 B、蒔蘿
杯子蛋糕很適合派對,三五好友一起分食,這個配方保證橙香味濃、濕潤細密,調整烤箱溫度與足夠的時間烘烤,保證成品蓬蓬不凹陷! 蛋白糊是...
食材:杏仁片(可不加)、蛋黃(常溫)、柳橙汁(香吉士)、蛋白(常溫)、柳橙皮屑、白砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、君度橙酒、鹽巴、植物油