柳橙

橙皮果醬（柳丁）

本食譜參考網路試做，份量沒有很多，所以比例跟數據請參考。

食材：柳丁、糖（看說明）、檸檬

柳丁果乾

吃剩下的柳丁四顆。切薄片用烤箱烤成乾。 本來是想跟風放在糖果或烘焙成品裡。 不過才放在罐子裡幾天，已經被我直接吃了許多。 柳丁果...

食材：柳丁

梅子柳橙芭樂汁

炎炎夏日來杯清爽且含有豐富維生素C的芭樂汁，加入香橙汁與梅子…想起小時候餐廳用餐時，會將芭樂汁與香吉士混合，另外再丟入幾顆大人加紹...

食材：芭樂、柑橘、檸檬、話梅、蜂蜜、熱開水、冰塊

超簡單「柳橙寒天凍」酸甜滑嫩又可愛！！

零難度的「柳橙寒天凍」超適合與孩子一起動手做， 可愛模樣讓人好喜歡呀！！ Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：甜橙、水、砂糖、寒天粉

好清涼「柳橙氣泡飲」現擠果汁健康好喝！！

天氣熱的時候來杯「柳橙氣泡飲」清涼滋味無法不愛， 用飛利浦廚神料理機就能輕鬆擠出柳橙原汁、健康飲品超好喝！！ Popo小日子FB...

食材：柳橙、冰塊及氣泡水、蜂蜜

柳丁糖片

柳丁糖片~朋友給了些紅肉柳丁，拿幾顆來試試看吧～但糖用的滿多的~沾裹巧克力，耶！好吃好吃蠻好吃。 參考此網址做法 https:/...

食材：柳丁、白糖、褐冰糖

杏仁柳橙磅蛋糕 6"

這次推薦的杏仁柳橙磅蛋糕🍊 除了表面撒的滿滿杏仁片 和必備的減糖步驟 蛋糕的主體也加入了麩質替代品「杏仁麵粉」✨！ 搭配液態乳品或...

食材：柳橙（打成泥用）、無鹽奶油、鮮奶油/鮮奶/原味優格、杏仁粉/麵粉*比例依喜好調整、砂糖、泡打粉/鹽、杏仁片、柳橙皮碎、檸檬汁、糖粉*裝飾用、雞蛋

止咳化痰 蒸柳丁🍊

最近疫情嚴重，容易感冒會咳嗽開始有痰，來吃一個蒸柳丁，甜甜的還能止咳去痰

食材：柳丁、鹽巴

柳橙杯子蛋糕 。植物油配方 ～附「影片」

小巧可愛的杯子蛋糕，份量剛剛好，搭配自製糖漬橙皮、白蘭地，健康的植物油配方，冷藏後風味十足，軟綿有濕潤度，讓口感更好！ ◉「實作...

食材：雞蛋 （大顆）、細砂糖、牛奶、糖漬橙皮、低筋、植物油、白蘭地

金小萬 冰糖柳橙

橘子皮的黃酮類化合物橙皮苷，具有優秀的抗氧化能力，還可以有效抗老化以及抗發炎。 最近家人喉嚨發炎，想給他補充點維他命c又怕直接吃...

食材：柳丁、冰糖、水

柳橙起司蛋糕

夏日炎炎，很想吃點冰涼的東西消暑。這次，我們來做個免烘烤的蛋糕。這個起司蛋糕加了富含維他命C的柳橙汁，嚐起來清爽不甜膩而且帶有一點...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油起司、白砂糖、柳橙汁、酸奶油、吉利丁粉、水

感恩節：檸檬柳橙烤雞+燕麥蛋塔+南瓜濃湯

感覺的出來，孩子很喜歡感恩節的意義和特別的感恩節晚餐！我採用KT老師的紙包雞烤的模式~ 檸檬柳橙帶出的雞汁佐上烤馬鈴薯，非常迷人！

食材：全雞一隻、奶油、檸檬、柳丁、胡椒、蒜、麵包粉、苦茶油、洋蔥、馬鈴薯、翼豆、蔓越莓、南瓜、燕麥片、香蕉、蛋、牛奶

<問題餐廳>柳橙風味雞肉蔬菜綠咖哩

「問題餐廳」這部日劇中，某一天五月被公司的男同事M先生騷擾，摸了她的頭髮，讓她很不舒服，卻又無力反抗；五月回家後洗了頭，帶著低落的...

食材：雞腿肉、洋蔥、日本茄子、筍子、杏鮑菇、青椒、黃甜椒、紅甜椒、綠咖哩粉、椰漿、羅勒葉、魚露、雞粉、水、鹽、柳橙果肉、柳橙皮、橄欖油

柳橙戚風蛋糕

淡淡的柳橙+香草香，是很棒的下午茶點心

食材：雞蛋、砂糖、柳橙汁、橄欖油、低筋麵粉、香草醬

年節小零嘴-美味橙香片

冬季是柳丁的產季，想要好好保存柳丁的美味嗎？跟您分享一個適合年節品嚐的小零嘴，藉由這個做法保留了柳丁的美味，透過烘乾方便分小包裝攜...

食材：柳丁、砂糖

糖漬柳丁巧克力

甜又不會太甜的味道，很適合下午茶

食材：柳丁、白砂糖、巧克力

甜菜根柳丁汁

食材：甜菜根、柳丁、養樂多

橙香雞翅~小酌追劇必備【年菜】

這道菜可歸納於年菜系裡的冷盤料理唷！橙香雞翅做法相當簡單，將雞翅兩面以「得意的一天義大利純橄欖油」煎的焦香後，再以全橙汁燴煮入味…...

食材：雞翅中段、柳橙or柳丁、蔥、薑片、橙汁、米酒、白醋或檸檬汁、蠔油、糖、醬油、鹽、辣椒末、黑胡椒粉、得意的一天義大利純橄欖油