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聖誕莓果雪峰【麥典實作工坊麵包專用粉】
麥典實作工坊雪花隨風飄，繽紛聖誕節就要做繽紛又可口的麵包。 內層麵包柔軟還吃得到堅果與果乾香。外層甜而不膩的白巧克力與酸甜果乾沁入舌尖，讓這個...
食材：麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、奶油、鹽、蔓越莓乾、奶粉、青堤子、夏威夷豆(切碎)、蛋黃、蜜漬橘皮丁、細砂糖、蘭姆酒、水
橘
215 道食譜進階搜尋：
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橘皮與青橄欖全麥麵包@美食家的餐桌
朱雀2015◎用「一道料理」代替「一張名片」來認識美食家吧！ ◎美食家X江端久美子：即使是意想不到的組合， 只要運用創意，也能做出美味。 ★朱...
食材：高筋麵粉、黑麥麵粉、全粒粉、即溶酵母粉、鹽、砂糖、溫水（35 ∼ 38℃）、橘皮、青橄欖（水煮）、蛋白、麥片
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香橙馬芬【五月溫馨手作】
心好感小廚房不敢吃抹茶嗎？沒關係小廚師再來跟大家分享酸酸甜甜的香橙馬芬囉，喜歡馬芬的你一起來試試！
食材：低筋麵粉、泡打粉、鹽、奶油 (室溫)、黑糖、白砂糖、雞蛋、無糖原味優格、橘子醬(或糖漬橘皮)
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彩椒牛肉
viola料理師打開冰箱看到彩椒跟牛肉這兩樣食材，想想運用蔥爆牛肉的概念，一樣的快炒料理，卻可以吃進更多的蔬菜！今天的下飯料理就是這道囉！ vio...
食材：牛里肌肉片、紅彩椒、醬油膏、黃彩椒、糖、米酒、橘色彩椒、胡椒粉、醬油、蔥、蛋、辣椒、玉米粉、大蒜
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【低蛋白】真粒米粽（蛋白質1克）
一起一起餐桌上端午佳節真的很想吃粽子？又怕蛋白質鈉含量過高 試看看低蛋白真粒米粽 熱量150kcal/蛋白質0.03g/鈉12mg/鉀3mg/磷...
食材：真粒米、杏鮑菇、蒜頭、木耳、紅蔥頭、粽葉、紅蘿蔔、香油、棉繩、熟鵪鶉蛋、橘生安心醬油
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香桔鮮蝦沙拉【大吉大利年菜料理】
塔咪的生活狂想曲當令的桔橙類酸甜多汁好美味，其諧音在年節時又有大吉大利美意；將鮮脆的蘿美生菜鋪底，擺上圓圓的橙桔水果片，淋上蒜香鮮蝦，拌入有橙橘芳...
食材：柳丁/香吉士或橘橙類、奇異果、初榨橄欖油、蝦 約、檸檬汁、海鹽、蘿美生菜、柳丁汁或柑橘汁、粗粒黑胡椒、橄欖油、巴薩米克紅酒醋、巴西里葉末、蔓越莓乾、粗粒黑胡椒/研磨黑胡椒) 少許
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糖漬橘皮杏仁餅乾－奧地利聖誕節傳統美食
奧地利寶盒懶惰，有時候，是被祝福的。 海綿質地，海綿口感的，糖漬橘皮杏仁餅乾，重要的訣竅：就是，拌合就好！ 攪動越少，餅乾越漂亮；拌合越輕，...
食材：杏仁片、無鹽奶油＿室溫、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、玉米澱粉、泡打粉、糖漬橘皮＿切小丁
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糖漬橘皮
台灣愛買冬天到最大宗的水果應該算是~橘子 橘子皮妙用多多 水煮後的橘子水能用來洗廚房 洗鍋子 擦家具 曬乾的橘皮就成了~陳皮 最近吃了非常...
食材：橘子皮、糖、麥芽糖
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經典酸甜開胃糖醋排骨
Shania 影食日嚐原來第一次煮糖醋排骨也可以成功，排骨肉搭配酸甜的醬汁及清脆的甜椒，不油膩又很開胃喔！
食材：橄欖油、砂糖、米酒(糖醋醬汁)、排骨(洗淨切塊狀後川燙去血水)、醬油(糖醋醬汁)、紅甜椒(去頭尾及籽，切塊狀)、白醋(糖醋醬汁)、黃甜椒(去頭尾及籽，切塊狀)、水(糖醋醬汁)、橘甜椒(去頭尾及籽，切塊狀)、洋蔥(去皮切小方塊狀)
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橘天使蛋糕
Janice - Easy Re輕盈空氣感的天使蛋糕不加油，無負擔，健康又好吃！
食材：蛋白、細砂糖、低筋麵粉，過篩、檸檬汁、香草精、鹽、淋醬
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韓式白泡菜백김치
Monaca韓國泡菜百百種，這款不辣的白泡菜充滿蔬果酸香清爽開胃，愛吃泡菜的人一定要試試!
食材：大白菜、梨子絲、洋蔥絲、粗鹽、蘿蔔絲、水、梨子塊、紅彩椒絲、洋蔥塊、黃彩椒絲、蒜頭、橘彩椒絲、薑、小蔥段絲、魚露、鹽
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橘香金棗果醬
Money's mon的雜炊筆記金棗只剩下15顆~所以加了橘子皮~超香的~好好吃!!
食材：橘子皮、金棗、檸檬汁、二砂糖、蜂蜜、水
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紅蘿蔔香蕉瑪芬
野犬紅蘿蔔當季，朋友送來了不少。趁新鮮趕快享用，拿來放入烘焙，不但增加香甜，連怕胡蘿蔔味的人也吃不出來，既營養又美味。 我的廚房 野犬...
食材：中筋麵粉、細白糖、奶油、泡打粉、鹽、香蕉泥、紅蘿蔔絲、雞蛋、蜂蜜、鮮奶油、檸檬皮屑、肉豆蔻（現磨）、蔓越莓果乾、蜜漬橘皮
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海鮮總匯批薩
余美惠今天做手揉長型海鮮pizza,滿滿的餡料，真的是好吃得停不下來，有德國香腸、透抽、小干貝、鮮蝦、蘑菇、貝類、彩椒、青花椰菜、蕃茄。...
食材：紅，黃，橘彩椒、紫洋蔥、中筋麵粉、洋菇、水、海鮮、橄欖油、德國香腸、鹽、小顆青花椰菜、糖、蕃茄、奶油、黑胡椒、酵母粉、意大利香料、奶粉、超濃乳酪絲（或雙色）
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孜然雞翅香蔥鮮蔬炸物拼盤
Shania 影食日嚐說實話除了年後有炸過一次紅豆年糕，手忙腳亂的亂滴粉漿還把整間客廳弄的都是油臭味之後，就對油炸料理挺抗拒的...。這次會再重啟油鍋，...
食材：沙拉油、2節翅(放入雞翅粉漿醃10分)、孜然唐揚炸粉 (雞翅粉漿)、糯米椒、清水 (雞翅粉漿)、起司洋蔥唐揚炸粉 (蔬菜粉漿)、紅甜椒(去蒂頭/籽，切條狀)、油 (雞翅粉漿)、清水 (蔬菜粉漿)、九層塔 (調味配料)、黃甜椒(去蒂頭/籽，切條狀)、雞蛋 (蔬菜粉漿)、辣椒 (調味配料)、橘甜椒(去蒂頭/籽，切條狀)、蒜仁 (調味配料)
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【低蛋白】薄力貓耳朵(p-9.2)
一起一起餐桌上運用日本高級薄力澱粉所料理的貓耳朵 口感和一般貓耳朵同樣Q彈好吃～
食材：日本薄力澱粉（p-0.14)、熱水、香菇（p：0.45)、蛋黃（p:1)、紅蘿蔔(p：0.28)、植物油、高麗菜(p：0.78)、紅蔥頭（p：0.24)、橘生安心醬油(p：0.3)、沙拉油(p：0)、剩餘蛋黃蛋白（p：6)
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義式鮮蝦番茄米麵 （附熬蝦高湯）
來自荷蘭的Jenny小廚房附上超簡單自己熬蝦高湯食譜。 如果不喜歡義式燉飯的硬米心，可以試試煮義式米麵！比燉飯好做多了！成功率幾乎100%
食材：蝦子、番茄（中小型）、彩椒（橘）、彩椒（黃）、洋蔥（小）、義大利米麵（orzo)、帕瑪森起司（可無）、月桂葉（可無）、鹽巴、黑胡椒、紅椒粉（可無）、義大利香料（可無）、橄欖油、白酒（或米酒）
