橄欖油料理

❤️鮭魚菇菇炒嫩蛋❤️

炒鮭魚❤️ 劉太太把他夾入帕尼尼內一起吃真的非常棒❤️❤️ 希望各位小夥伴們會喜歡❤️

食材：鮭魚罐頭或鮭魚片🐟、喜歡的菇菇🍄、橄欖油或奶油🧂、洋蔥🧅、薄鹽醬油🧂、蒜頭🧄、胡椒🧂、雞蛋🥚

蒜蒸扇貝冬粉

鮮嫩肥美的扇貝，底下鋪點冬粉，再淋上蒜蓉辣椒油，快蒸10分鐘，冬粉Q彈夠味，扇貝鮮甜可口，起鍋後淋點蒸魚醬油再灑上蔥花，實在是太好...

食材：活扇貝、冬粉、優質鮮榨橄欖油、蔥花、無鹽奶油(可省略)、蒸魚醬油、紅蔥酥(可有可無)、蒜頭、蒸扇貝的湯汁、紅辣椒、青辣椒、鹽、黑胡椒粉、鮮味精或糖

風琴馬鈴薯(烤箱料理)

風琴馬鈴薯是一道瑞典家常菜！在家也能輕鬆自己做，0廚藝，1分鐘就學會，免開火的無煙料理，好吃又健康！ ❤更多食譜文：https:...

食材：馬鈴薯、玫塊鹽、黑胡椒粗粒、義式香料、橄欖油

🇺🇸梅西家教你煎出勞瑞斯等級牛排🥩

梅西今天跟大家分享的是最簡單的煎牛排技巧， 牛排要做得好吃就是使用好品質的牛排再加上正確的調味以及烹調方式，就能讓你在家也能享受高...

食材：鹽巴、勞瑞斯鹽、這邊使用紐約帶骨牛排、黑胡椒、橄欖油/食用油、Paprika 辣椒粉

泰式生菜包

泰式香料🧄層次豐富😋 酸辣開胃🌶清新惹味🎋

食材：免治豬肉、檸檬葉、胡椒粉、香茅、魚露、南薑、生粉、指天椒、橄欖油、紅蔥頭、蒜頭、青檸、生菜

濃巧克力酥片

超濃郁的巧克力酥片，搭配茶或咖啡都能成為很棒的下午茶點心😋 這次用的是可可方程式的無糖可可粉和黑巧克力片！ 臉書或蝦皮搜尋「可...

食材：黑巧克力片、低筋麵粉、黃砂糖、無糖可可粉、鹽、橄欖油、水

胡麻醬拌白花椰

食材：白花椰菜、鹽巴、橄欖油、胡麻醬

清炒花椰菜

食材：綠花椰菜、紅蘿蔔、鹽、橄欖油

<深夜食堂>高麗菜捲(ロールキャベツ)

明天就是母親節了，大家想好怎麼為媽媽慶祝了嗎？我家媽媽向來不喜歡在外面餐廳吃飯，所以每到母親節或是媽媽生日我都會在家親自下廚，用料...

食材：豬絞肉、高麗菜、洋蔥、蛋、太白粉、黑胡椒、鹽、橄欖油、高湯、牙籤

【副食品】寶寶蘋果戚風蛋糕-6寸

寶寶蘋果戚風蛋糕，是為了一歲以下的寶寶（鮮奶❌）而做，因為有蛋白，建議試過蛋白的寶寶再品嚐

食材：麵粉（低筋/中筋都可）、玉米粉、蛋白、鹽、砂糖、紅蘋果、蛋黃、橄欖油、配方奶、冷水

義式水煮魚

屬於假日的歡樂料理。一鍋到底超方便。 把魚煎一煎，再倒入配料拌炒，最後倒入白酒及蛤蜊悶煮。 就。完。成。了! 還可以一邊煮，一邊...

食材：澎湖手釣青嘴龍占、洋蔥、紅蕃茄、橄欖、酸豆、蒜頭、白酒、蛤蠣、香菜、橄欖油、鹽

鹹蛋絲瓜麵線

天氣熱疫情期間泳池沒開放,絲瓜清爽無負擔很適合 做飯邏輯公式：清淡（主食）+鹹香（調味）=美味 很多菜第一次煮,掌握這邏輯公式,...

食材：絲瓜、鹹蛋、醬油、豬中里肌肉、白胡椒粉、麵線、蒜頭、橄欖油

減醣白腰豆蘿蔓沙拉

🌱義大利人就愛這豆豆🌱 覺得沙拉只有菜很空虛的時候加點豆豆是義大利人的小秘訣，其中又以口感綿密的白腰豆最受歡迎，白白胖胖很討喜，富...

食材：蘿蔓萵苣（蘿美）、白腰豆罐頭Cannellini、新鮮巴西利、紫洋蔥、月桂葉、孜然、乾辣椒片、初榨橄欖油、檸檬汁、黑胡椒、鹽

黑糖奶香豆沙饅頭捲

香香軟糯的饅頭捲一顆就能好滿足，這次改用上黑糖與雀巢鷹牌煉奶的配方，製作出一款吃起來奶香又有淡淡黑糖風味的小點吧！ ※ 無糖無油...

食材：中筋麵粉、溫水、白豆沙泥、牛奶、黑糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、無鹽奶油、橄欖油、即發酵母、鹽巴

栗子蘑菇麵包湯

麵包濃湯是一道我非常非常喜歡的料理，溫熱濕軟的麵糰吸飽了蘑菇和栗子的鮮與甜，是初秋最療癒的滋味～ 追蹤我的lG #fifiscu...

食材：圓麵包(直徑約16公分)、洋蔥、蘑菇、熟栗子、高湯、牛奶、海鹽、黑胡椒、橄欖油

普羅旺斯燉蔬菜

法國的普羅旺斯給人家的印象就是繽紛五顏六色的蔬菜還有食材、尤其料理鼠王裡面的那道普羅旺斯燉菜非常的鮮活的菜色、但我這次是隨性版的普...

食材：紅甜椒切小塊、黃甜椒切小塊、精純橄欖油、長條茄子切滾刀塊、普羅旺斯巡禮香料、紫色捲心白菜切小片、法國鹽之花、紅蘿蔔切小塊、小磨坊黑胡椒粗粒、洋菇切片、洋蔥切片、牛番茄切塊、聖女小番茄

【客家芋籤粄】🥰是小時候最愉快的回憶！

客家芋籤粄🥮是台灣、廣州、潮汕地區及福建閩南地區的傳統小吃，古早味的芋籤粄，外觀平實和Q軟彈牙的口感，令人無法抗拒，是小時候最愉快...

食材：芋頭(切粗絲)、在來米粉、鹽、蝦皮、糖、韭菜花、白胡椒粉、枸杞、雞晶粉、橄欖油、油蔥酥、清水、麻油(可不放)