楓糖漿

抹茶拿鐵

濕冷的雨天超適合來上一杯簡單美味的熱抹茶拿鐵，口感綿密，香甜濃郁！

食材：60℃鮮乳、80℃熱水、抹茶粉(綠茶粉)、糖漿

調汁弄粉▕ 自製黃豆粉＊椰糖漿

食材：黃豆、椰糖、熱水

\\檸檬百里香烤雞腿//

懶婦的免顧爐料理，用簡單的香料調味，前一天醃雞腿肉，隔天提前解凍交給烤箱，今晚一菜一飯輕鬆打發。 - Follow小榯廚房粉絲頁...

食材：去骨雞腿、洋菇、小磨坊百里香、洋蔥、白酒、楓糖漿、玉米筍、檸檬汁

椰香藍莓雪酪(免冰淇淋機)

雪酪是將水果冷凍後打成像冰沙的一種甜點，口感類似冰淇淋，因為水果含量高，脂肪量低，熱量也較冰淇淋低。利用現成的冷凍藍莓加入少許椰奶...

食材：冷凍栽種藍莓、有機椰奶22%、楓糖漿

韓式炸雞수원왕갈비통닭

保留韓式炸雞酥脆口感 沾了醬汁也不會糊糊爛爛 鮮嫩多汁鹹甜辣香一次到位

食材：太白粉、雞（棒）腿（帶皮）、醬油、大腿排（帶皮）、黃砂糖（二砂）、全脂鮮奶、韓國麻油、costco楓糖漿、越南辣椒醬、蒜末、可口可樂、純白胡椒粉

年輪蛋糕佐楓糖漿

市售年輪蛋糕大多偏甜又太紮實，一小塊就所費不眥。 自己做可以嗎？ 一雙不鏽鋼筷子，在家就能做出讓人驚豔的年輪蛋糕！ 鬆軟又甜蜜適中...

食材：雞蛋、砂糖、低筋麵粉、發泡粉(可略)、食用油、牛奶、楓糖漿、水果

瑪德蓮 Madeleines

簡單易上手的小點心，使用不同的模具就可以有不同的變化。 約可做16-20個瑪德蓮。

食材：雞蛋、糖 (可自行調整）、楓糖漿 （optional)、麵粉、泡打粉、奶油（事先融化）、香草精 （optional)

爆打渣男檸檬紅茶

網上很火的【爆打渣男檸檬茶】，就算沒有肌肉小哥哥，自己在家做也很好喝！ 相關食譜：「爆打苦瓜檸檬茶」、「自製摩斯冰紅茶(阿薩姆)...

食材：紅茶茶湯、冰塊、阿薩姆紅茶、香水黃檸檬、100℃滾水、糖漿

法式火腿起士佐楓糖漿

簡單卻不失技巧，甜甜蜜蜜溫暖人心的料理☺️

食材：吐司、火腿、肉桂粉、起士、楓糖漿、雞蛋、牛奶、糖

蝶豆花拿鐵｜Vitamix

夢幻藍色系拿鐵不僅顏值滿分 還富含抗氧化的花青素 帶來滿滿健康能量！✨ 食譜來源:Vitamix 💟VitamixA3500i...

食材：豆漿、蝶豆花粉、楓糖、香草精、好水

梅醋漬甜菜根

甜菜根豐富的礦物質、維生素A、B、C及鐵，是女性養生美容的天然營養品，可是甜菜根本身的味道常常讓人不知道怎麼處理。用梅醋醃漬甜菜根...

食材：甜菜根、梅醋、水、楓糖漿、鹽、孜然粉、黑胡椒

【寶寶食譜】雞蛋布丁（烤箱、電鍋製作）

百吃不膩的微甜咕溜點心❤️簡單喇喇ㄟ放入烤箱就可以一旁納涼去😌除了瓦斯爐加熱鮮奶、放入烤箱這兩個具危險性的動作外，其餘步驟小胖啾都...

食材：全蛋、蛋黃、鮮奶或無糖豆漿、香草莢（可略)、有機楓糖漿或細砂糖

就是要醬｜桂花糖漿

參考食譜： do-it * Osmanthus Brew 桂花釀 https://www.youtube.com/watch?v=...

食材：乾桂花、冰糖、冷水

自製摩斯冰紅茶(錫蘭)

今天在家復刻連鎖速食店超受歡迎的冰紅茶，真的太好喝了！下面分享兩種做法。 🍵相關食譜：「泡沫紅茶」、「泡沫紅茶(純素)」、「冰釀...

食材：東爵商用紅茶、滾水、冰塊、糖漿、砂糖

泡沫紅茶(純素)

臺灣舊時路邊攤經常販售「紅茶冰」，或稱為古早味紅茶。1980年代引入調酒的雪克手法，泡沫紅茶就此誕生。盛極一時的泡沫紅茶，可以說是...

食材：台茶8號(臺灣阿薩姆)、100℃滾水、冰塊、糖漿

全素芝麻乳酪旦糕

🈚蛋 🈚奶 🈚糖 🈚麵粉 全素族群也👌👌的乳酪蛋糕 奶油乳酪的部分用腰果替代，但是考慮到腰果熱量還是很高😂 所以加入豆腐降低整體...

食材：去籽椰棗乾、杏仁粉、生腰果、燕麥片、嫩豆腐、肉桂粉、黑芝麻醬、鹽、楓糖漿、炒熟芝麻、溶化椰子油、飲用水(視情況)

蔓越莓列日鬆餅

食材：溫牛奶（約30度）、速發酵母粉、常溫蛋、細砂糖、楓糖漿、融化無鹽奶油、高粉、低粉、鹽、蔓越莓乾