椰奶

奶香椰蓉吐司（波蘭種）

椰香奶香混合的香甜氣息..這絕對會是椰蓉控喜歡的吐司麵包，單吃就很美味！以波蘭種酵頭方式製作 ，麵包的保濕性極佳，口感鬆軟細緻，尤...

食材：高筋麵粉、冷水、耐高糖酵母、全蛋（小顆帶殼）、無鹽奶油、細白砂糖、蛋液、耐高糖速發酵母、細白砂糖（或糖粉）、奶粉、水、椰子粉、鹽

紅豆紫米西米露

食材：紫米紅豆、糖、鮮奶、椰奶、西谷米

泰式豬肉酸辣湯麵

泰式豬肉酸辣湯麵 難得太太今天展廚藝，也太幸福了 四月份的大誌是進擊的巨人於是買了一本

食材：水、酸辣蝦醬、檸檬、椰奶、魚露、番茄、洋蔥、杏鮑菇、貢丸、梅花豬肉、香茅南薑檸檬葉乾

泰式芒果糯米飯

疫情期間不能出國品嚐美味的芒果糯米飯，唯有自己弄一弄簡單又好吃的糯米飯。

食材：泰國芒果、泰國長糯米、椰奶、白糖、鹽、玉米粉、香蘭葉、水

泰滿足🤪椰奶酸辣鍋★okane

泰國的國湯「酸辣蝦湯（Tom Yum Kung）」，酸甜香辣、五味俱全，滿足老饕挑剔的味蕾! 泰滿足🤪酸辣鍋的完整影音🎬http...

食材：泰式酸辣湯醬、水、鮮蝦、玉米、新鮮香菇、火鍋料、椰奶、九層塔

紅咖哩牛腩

影音食譜連結：https://youtu.be/a55Mtz0IqFk 今天分享下飯的紅咖哩牛腩... 口味微辣，湯汁鹹香帶點椰奶...

食材：牛腩、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、紅咖哩醬、椰奶、辣椒、魚露、糖、蔥花或九層塔末

泰式黃咖哩炸雞飯

影音食譜連結：https://youtu.be/4gkgIPSIOPo 利用市售的黃咖哩醬就能做出濃濃異國風味的泰式咖哩囉⋯⋯一起...

食材：雞腿肉丁、黃咖哩醬、椰奶或牛奶、水、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、米酒、糖、胡椒粉、雞蛋、地瓜飯、白飯

芝麻娘惹糕（電鍋）

這次做的份量可切成12塊😍

食材：木薯粉、芝麻粉、椰奶、白砂糖、在來米粉、水

椰香薑黃飯&溏心蛋

帶有淡淡椰奶香氣的薑黃飯🥥 搭配滑嫩溏心蛋和爽脆生菜🥗 輕食也能自己在家做！ 🍚相關食譜：「印尼黃薑飯Nasi Kuning」、...

食材：白米、淡椰奶*、雞蛋、薑、鹽/白醋、薑黃粉、蒜泥白肉、鹽、生菜、熟黑芝麻

自製椰香芋奶凍飲

芋頭的香、搭配椰漿的鮮，透過牛奶為引子，這一款夏日凍飲不但清涼美味，更是營養滿分，天氣熱來上一杯，不但飽足感有了，那豐富的膳食纖維...

食材：芋頭、小磨坊-椰漿、鮮奶、砂糖

蝶豆花椰奶

誰說椰奶飲品只有一種呈現方式，加一點蝶豆花，也能讓平凡的飲品變得很不一樣喔!

食材：蝶豆花、熱水、冰塊、柳丁果乾、小磨坊椰漿、糖漿

黑木耳波霸佐椰奶咖啡．柯媽媽の植物燕窩

今天分享的玩味特調，基本上只要將鮮奶口味的黑木耳QQ圓，直接添加到已溫熱好的椰奶咖啡中即可，此時黑木耳QQ圓的咀嚼口感，會因熱飲本...

食材：黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、椰奶咖啡

椰奶黑糖糕（Kutsinta）

這是一道菲律賓的傳統甜食，口感和材料與印尼的千層糕非常像，不過做法上倒是簡單快速多了，甩起來會ㄉㄨㄞˇㄉㄨㄞˇ的！口感涼涼QQ，香...

食材：蛋塔模具、木薯澱粉、玉米粉、椰奶、冷開水、棕櫚糖或二砂、黑糖、胭脂樹粉（可有可無）、椰子絲

芒果椰奶山粉圓

山粉圓是天然的植物種子，煮過之後滑滑QQ的，可以在短時間之內完成好喝的飲料或甜品！喜歡QQ的口感又不想碰珍珠、西谷米這種熱量較高的...

食材：山粉圓、水、二級砂糖、芒果、椰漿

芒果椰奶西米露

『Ben友Ben味』 分享少少如何煮出Q彈又晶瑩的西米露。跟著步驟做。零失敗~ 小貼士: 1. 西米不用浸水，直接加入滾起的...

食材：西米(西谷米)、椰漿、白糖、芒果、水(西米用)、水(椰漿用)

没有红萝卜味的红萝卜浓汤

大家都知道红萝卜是保养眼睛的好东西，在3C畅行的年代，胡萝卜素更显重要。可是她就是有个独特的味道，喜欢的人很爱，但是也有不少人排斥...

食材：红萝卜、洋葱、椰奶或牛奶、奶油、盐、花生酱

芒果椰奶凍

食材：芒果、椰奶、淡奶、水、砂糖、吉利丁粉/片