椒鹽料理

氣炸出美食-百頁豆腐

真的有鹽酥雞攤的fu

食材：百頁豆腐、油、椒鹽粉

美式雞塊 - 微波料理

微波料理，不用油炸也可以享用 💯

食材：卜蜂椒鹽雞塊、蕃茄醬

椒鹽骰子牛

一道充滿香氣的美味下酒菜料理，偶爾夜深當個宵夜食用再搭配一罐冰的徹底的啤酒也是一大享受 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜b...

食材：沙拉油、蒜頭碎、牛肉切成骰子般大小、辣椒、蔥花、市售胡椒塩、薑碎

椒鹽蒜香五花肉

鹹香肉片加鮮甜生菜，一口之中有著不同層次的感受。 不加生菜直接吃的話，超級下飯喔！

食材：豬五花薄片、蒜末、醬油、辣椒、米酒、胡椒粉、蔥花、糖、黑胡椒粒、鹽

椒鹽香豬【台糖安心豚-腰內肉】

使用有認證過的豬肉，讓家人吃得放心。 這次用台糖安心豚系列-腰內肉，口感鮮嫩多汁，完全沒有豬腥味；簡單料理方式，輕鬆就完成一道菜...

食材：台糖安心豚-腰內肉、蒜頭、青蔥、紅辣椒、鹽巴、白胡椒粉、太白粉

日式鹽漬．脆皮椒鹽雞翅｜半調理醃漬常備菜

超簡單快速，一點都不複雜的一道料理「脆皮椒鹽雞翅」－－把鹽漬過的雞翅炸得香香酥酥，喜愛吃辣的可以再加入辣椒、蒜末拌炒出香氣，是一道...

食材：乾式鹽漬雞翅、白胡椒粉、麵粉、辣椒（切末）、蒜末、黑胡椒、蔥花

椒鹽杏鮑菇

食材：杏鮑菇、九層塔、鹽巴、麵粉、黑胡椒、蔥末、蒜末、薑末、辣椒末、香油

椒鹽杏胞菇

偶爾來個清淡的口味

食材：杏胞菇、蔥、蒜頭、胡椒鹽、鹽

かにの椒鹽透抽

夏天想喝啤酒，正愁沒下酒菜嗎？新鮮透抽油炸後，用蒜頭，蔥花，椒鹽拌勻後，鹹香酥脆的透抽，配上冰涼的啤酒，絕配喔！

食材：新鮮透抽、酥漿粉、蒜末、醬油、蒜頭、米酒、青蔥、白胡椒、辣椒、胡椒鹽

醬油椒鹽烤杏鮑菇

食材：橄欖油、鹽巴、胡椒粉、鮮味露

涼拌蔥香酸辣雞

酸辣爽口的涼拌蔥香酸辣雞在夏天吃超涮嘴，減重中的朋友也很適合喔！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https...

食材：去骨雞腿排、玉米筍、金針菇、黑木耳、蔥、老薑片、嫩薑絲、香菜（可不加）、辣椒、小磨坊蔥風味油、香蒜粒、五香粉、鹽酥雞椒鹽粉、檸檬汁、鹽、冰塊

滬式椒鹽筍丁

滬式椒鹽筍丁料理用真空包裝綠竹筍, 可避免竹筍的苦澀味, 口感上較脆嫩! 裹上麵糊再沾上乾粉去油炸, 可讓椒鹽容易入味!

食材：帶殼綠竹筍(真空包裝)、青蔥、鹽、紅辣椒、白胡椒粉、蛋、香油、脆酥粉或麵粉、味精、地瓜粉

蒜香椒鹽豆腐

將豆腐沾上薄粉，煎至外酥內軟的口感，配上椒鹽粉，就完成一道平價簡單又美味的家常料理囉!

食材：板豆腐、蒜頭、辣椒、青蔥、椒鹽粉、低筋麵粉、太白粉

雞肉蔬菜通心麵

宵夜時刻就是清冰箱的好時機！ 超級快速又好吃 因為是宵夜版本 所以所有食材的份量都偏少，可自行斟酌

食材：通心麵、雞腿排、奶油、紅蘿蔔、鹽巴、茭白筍、蒜味椒鹽粉、小白菜、康寶濃湯粉

【影片】椒鹽九肚魚 【老娘的草根飯堂】

椒鹽九肚魚是香港的名物之一 從前我想要吃，只會在外面吃 覺得很難做 因為骨軟，很容易爛 但這次發現其實沒想像中難 自己做也不會跟外...

食材：九肚魚、蒜蓉、鹽、葱、糖、紅椒、沙薑粉、蛋黃、生粉

椒鹽洋芋杏鮑菇〞

馬鈴薯及杏鮑菇乾煎至金黃， Q彈與綿軟呈現不同口感， 鹹香中有食材本身的甜味， 胡椒的嗆辣則讓人更吮指回味~~ 當做便當菜也不錯唷...

食材：馬鈴薯、中型杏鮑菇、羅勒(或九層塔)、鹽/白胡椒粉/蒜粉

台式丼飯

用台灣在地最常見的食材呈現出部分年紀大小都喜愛的台灣味，用最最簡單的方式吃的飽吃的巧

食材：里雞雞肉、去骨鯛魚、洋蔥、豬里肌片、玉米筍、醬油、甜椒、鹽、蔥、糖、秋葵、魚露、雞蛋、柴魚、白飯、小磨坊檸香椒鹽、小磨坊萬用胡椒鹽