條

碳烤年糕豬肉串

豬肉片包裹著軟糯年糕條 刷上鹹甜烤肉醬在撒上芝麻 簡單又好玩的料理快一起來試試 【戎的魚店】台灣梅花豬肉片 https://reu...

食材：豬肉片、韓式年糕條、蜜汁烤肉醬、白芝麻

古早味炒米粉

味覺是一種飲食記憶。 小時候去外婆家，只要餐桌上有炒米粉一定是連嗑三碗。老人家對孩子的疼惜展現在不計成本地用料，米粉炒的又鬆又香，...

食材：乾米粉1包、五花肉 切細條、油蔥酥、乾香菇 泡開切絲、油膏、洋蔥 切絲、白胡椒、高麗菜去粗梗切絲、紅蘿蔔、蒜末、蔥花、麻油、水

佛蒙特牛腩咖哩

用鍋子盛裝直接加熱，請記得一定要不時攪拌避免焦鍋 或是裝在容器內以微波或電鍋加熱(電鍋加熱要加蓋以避免水氣跑入變不好吃)

食材：牛腩(牛肋條）、洋蔥切絲、馬鈴薯切塊(冷開水泡著)、紅蘿蔔切塊、花椰菜、佛蒙特甜味+中辣、冰塊、油、醬油、糖

可樂什錦滷鍋

滷肉要如何快速入味？ 不是一直煮， 重點是先煮滾後小火煮15分鐘， 關火悶15分鐘， 再開小火煮15分鐘， 就可以很快入味😁 歡迎...

食材：五花肉條、軟骨肉、鳥蛋、油豆腐、豬血糕、白蘿蔔、乾香菇、紹興酒、醬油、冰糖、可樂、小磨坊萬用滷味包、小磨坊冷研白胡椒粉、鹽巴、薑片、青蔥、辣椒、大蒜

韓式辣炒年糕

食材：韓式年糕條、韓式辣醬、蠔油、韓國泡麵或王子麵、蔥、海苔、料理用起司條、水

酸辣炒魚皮 炒魚皮

喜歡吃酸辣的可以來一盤

食材：魚皮15條左右、小黃瓜一到兩條、辣椒🌶️、蒜頭、薑 少許 大概半塊、醋、耗油

【家常菜】紅酒牛肉咖哩

今天繼續分享紅酒料理 只喝了一杯後其它都被拿來做料理了呵呵 這次因為紅酒只剩下一點點 就來當個配角跟咖哩結合一下? 聽起來好像真的...

食材：牛肋條、洋蔥、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒粉、杏鮑菇、馬鈴薯(中)、紅酒、咖哩塊

秋葵木耳炒雞

食材：秋葵、木耳、鹽巴、雞里肌肉、醬油、秋葵去頭斜片、蒜頭、木耳切寬條、地瓜粉、雞里肌切薄片、水、雞里肌用地瓜粉水及醬油抓醃

【什錦涼拌菜】香味在酸甜的醬汁裡流竄！

🥗涼拌菜可以吃到蔬果清脆的自然味，料理程序簡單又方便，想吃什麼就放什麼，打開腦洞的創意烹飪，🥒生拌辛香口感爽，南北方飲食文化融合於...

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、香菇素蠔油、洋蔥、鹽、香菜、白醋、寒天(或洋菜條)、砂糖、熟的花生米、香油、紅辣椒、蒜末

肉醬千層麵（氣炸鍋代替烤箱）

千層麵一直是我婆婆的拿手料理，因為太好吃，所以我一直覺得應該很難（也麻煩）料理 但在老公跟婆婆的鼓勵下，最近我總算提起勇氣嘗試，也...

食材：牛絞肉、蕃茄罐頭、千層麵麵體、黑胡椒、碎起司條(乳酪絲）、白醬

氣炸鍋料理-乳酪起司條

食材：乳酪起司條

香滷牛肋條

食材：牛肋條、水煮蛋、米酒、鹽、醬油、萬用滷包、糖、蔥薑

什錦炒烏冬

食材：雞肉（條）、烏龍麵、醬油、乾香菇絲、黑胡椒粒、洋蔥絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、糖、高麗菜絲、味醂、雪白菇、烹大師鰹魚風味、蒜末、水、青江菜段、蔥花

紅燒牛腩

用萬用鍋燉煮的牛腩肉質軟嫩，用筷子一夾就斷開，而湯裡綜合了牛肉和多種蔬菜的營養及精華，鮮甜的滋味及溫潤的口感，讓人一喝就愛上，欲罷...

食材：牛肋條、洋蔥、豆瓣醬、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、番茄、二砂、薑、鹽、月桂葉、黑胡椒、八角

四季豆蒸肉條

食材：四季豆、肉條、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽

青醬海鮮比薩Pizza

充滿海鮮的青醬pizza，加上半熟流出的蛋黃，飽足美味

食材：大蝦（去殼頗半）、小卷（切小片）、中筋麵粉、蘑菇（切厚片）、酵母、洋蔥（切條）、水、甜椒（切條）、糖、青醬、鹽、乳酪絲

滷牛腱/牛肉（蕃茄牛肉麵）

很喜歡牛肉麵這道料理，無奈外頭好吃的牛肉麵並不多，不是便宜的味道不怎麼樣就是肉不佳，再著好吃的遠又價格不菲，重點是不能想吃就吃得到...

食材：牛腱/牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、辣椒、蔥、蒜頭、薑、醬油、鹽巴、冰糖、米酒、水、滷包