梅花

泡菜炒年糕肉片

冰箱裡還有剩下的泡菜和肉片 是前幾天吃泡菜鍋剩下的 老是一成不變的吃泡菜鍋家人也會吃膩 今天就變化一下把剩下的泡菜和肉片拿來炒韓國...

食材：韓式泡菜、年糕條、梅花肉片、蒜、蔥、醬油、水

家常拌油飯

先蒸、後拌料，再回頭蒸，讓油飯的香氣留在每一口飯裡。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.co...

食材：長糯米、梅花肉、醬油、乾香菇、鹽、小蝦米、棕櫚糖或二砂、薑、白胡椒粉、油蔥酥、米酒、麻油

南瓜豬肉鹹粥/飛利浦萬用鍋/金小萬

天氣開始變冷就想煮粥來吃 南瓜營養成分很高 又甜甜的 大人小孩都喜歡 我幾乎可以說是0廚藝(外食族) 自從買了金小萬後每次煮都會...

食材：米、削皮南瓜、豬梅花炒肉絲(冷藏肉)、地瓜(可略 但南瓜就要多一點)、蒜頭、牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、金滑菇、薄鹽醬油、水、紅蘿蔔絲、乾香菇、白胡椒鹽、去殼玉米筍

回鍋肉片

不會料理的人.只要買一包醬包.炒一炒拌一拌.你也會是大廚.肉嫩醬香會讓你忍不住都吃一碗飯.減醣的你就吃肉肉哦

食材：梅花肉、回鍋醬、紅甜椒、黃甜椒、蔥段、蒜頭

⭐️最愛媽媽味⭐️包餛飩餡料

食材：餛飩皮、豬梅花絞肉、蔥末、地瓜粉、醬油、鹽、味素、白胡椒

醬炒米腸米血

某次在一家米血專賣店吃到不好吃的東西，在極度悲憤的心情下，決定要炒出自己愛爆的炒米腸米血！便將所有材料都買齊，捲起袖子動手做一波，...

食材：糯米腸、豬血糕、醬油、豬梅花肉、醬油膏、鹽巴、蔥、老干媽香辣脆油辣椒、黑胡椒、乾薑、砂糖、大蒜、大辣椒

蒜香叉燒肉

利用辛香材料醃漬肉類，即使不使用酒也能讓肉類無腥味喔😉～ 提前醃漬一晚幫助入味再以萬用鍋無煙燒烤完成軟嫩入味的叉燒肉，大人小孩都滿意~

食材：梅花肉排、醬油、二砂糖、蜂蜜、黑醋、S&B 生蒜泥醬、五香粉、胡椒粉、植物油

辣豆瓣燉牛肉

懶人如我，愛吃辣，一定要認識辣豆瓣醬！ 用辣豆瓣可以變出很多美好的料理， 先從一定不會失敗的「燉」開始！

食材：梅花牛排/牛肋條、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、辣豆瓣醬、薑片、洋蔥、水、蒜頭、蔥

豆乾炒肉絲

那一天完全沒有煮菜靈感，看到冰箱裡有鹽麴醃漬好的梅花豬肉片，還有幾片豆乾，做了這一道簡易的熱炒，想不到炒出來的口味出奇的好，全家吃...

食材：豆乾、梅花厚肉片、鹽麴、蔥、蠔油、醬油膏

小黃瓜炒肉絲

食材：小黃瓜、梅花肉絲、醬油、蒜頭、米酒、鹽、辣椒、胡椒粉、水、七味粉

肉絲蛋炒飯

食材：冷飯、梅花肉絲、蛋、蔥、鹽、黑胡椒

玉米筍牛肉捲〞新手必學氣炸版低醣串燒！

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47426531 端午過了～最近居然開始看到...

食材：牛梅花烤肉片、玉米筍、柚肉和風醬

南洋叻沙(台式)

最近深深體會巧婦難為無米之炊的困窘😭 但也提醒我們要更珍惜現在所擁有的 今天就用有限的食材來做一道簡單的南洋叻沙，但提醒大家這個...

食材：豬梅花/豬里肌、咖哩粉、蒜頭、米酒、薑、鹽、蔥、洋蔥、番茄、嫩豆腐、高麗菜、豆芽菜、水煮蛋、陽春麵、南洋叻沙醬、熱水、椰奶、(檸檬汁)、(鹽)、(糖)

酸辣白菜豬肉冬粉

來不及醃酸白菜？沒關係，白菜和醋一樣可以，簡單快速也好好吃！加了冬粉的酸辣白菜，吸飽白菜的湯汁～吃在多也不想停。 也歡迎到女漢子的...

食材：白菜、梅花肉、鹽、冬粉、黑胡椒粉、蒜頭、棕櫚糖或二砂、辣椒、蔬果醋、薑、蔥

辣炒泡菜豬

微酸微辣的簡單下飯菜，作法也很簡單。

食材：梅花肉片、韓式泡菜、泡菜汁、小型洋蔥半顆、醬油、韓國辣椒醬、蒜頭、米酒、二砂糖、青蔥、玉米粉(或太白粉)、韓式芝麻油

大滷麵

這是老爸教我的懶人料理，簡單方便又營養。口感有點酸鹹，不論那個季節裡都很好吃喔。

食材：梅花肉或腰內肉、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、柴魚粉、洋蔥、醬油、蕃茄(大)、黑醋(可加或不加)、黑木耳、胡椒、豆牙菜、香油、香菜、蒜頭、麵條(可依個人食量增減)、豬油

薑汁燒肉(飯)

很下飯的料理，胃口不好時來一道，如有剩的隔天早餐還可以做燒肉吐司!

食材：豬梅花火鍋片、洋蔥、醬油、白芝麻、米酒、水、糖、薑