柴魚片

【寶】柴魚香香軟飯

柴魚高湯煮的美味軟飯，寶寶好愛吃♡【建議一歲寶寶吃喔】不用加鹽就很美味了～ 我選擇用糙米煮更是營養滿分喔！還可以增加腸道好菌幫助寶...

食材：橄欖油、洋蔥（切碎）、水、紅蘿蔔（切碎）、柴魚片、鯛魚（鯛魚排分4等份）、柴魚高湯、豆腐、黃瓜、糙米

和風秋葵豆腐沙拉佐洋蔥醬

炎熱的夏天想吃點清爽又不會胖的料理，可以嘗試一下這個超簡單的和風豆腐沙拉， 我將單純的和風醬油做點變化，加入炒過的洋蔥及味霖和柑橘...

食材：洋蔥、嫩豆腐、秋葵、豆皮、生菜、牛番茄、日式醬油露、味霖、柑橘醋、柴魚片、蛋

日式 海鮮 味噌起司 麵

這食譜最重要的就是味噌+起司超好吃，其他配料什麼的都隨個人開心～拿來煮火鍋做湯底也是超棒的喔

食材：蔬菜（看個人愛吃什麼）、金針菇、水約半鍋、中華嫩豆腐、康寶海鮮湯塊或柴魚片、鯛魚全聯賣的、起司、好勁道雞蛋麵、鰹魚味噌隨口味、九層塔、米酒、蛋、薑絲、蒜頭

【單人晚餐】蔥花豆瓣醬拌麵+荷包蛋味噌湯

今天受到了蔥花的召喚！ 在日劇裡看見的荷包蛋味噌湯又不斷浮現，決定來試一試，沒想到真的好喝呀！蛋黃的味道會超濃郁的！

食材：麵條、蔥花、蛋、豆瓣醬、味噌、油、柴魚片、香油、洋蔥絲、醬油&醬油膏

蚵仔麵線

食材：蚵仔、麵線、柴魚片、太白粉、香菜、油蔥酥

烏龍湯麵

用柴魚熬出的高湯，配上簡單的食材，讓烏龍麵口感更有層次哦!

食材：烏龍麵、柴魚片、鹽、新鮮香菇、薄鹽醬油、豬肉火鍋片、蟹肉塊、雞蛋、青蔥

蝦頭味增湯

在家也能輕鬆做出日本料理店一碗百元起跳的蝦頭味增湯！

食材：蝦頭、雪白菇、昆布片、洋蔥、柴魚片、味增醬、清酒、蔥花

料理甜甜圈【金頭腦料理】鮭魚堅果燒

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：鮭魚、白飯、花生(去膜)、雞蛋、鹽巴、美乃滋、柴魚片、蔥

和風青椒

利用柴魚提味..簡單好吃的一道和風小菜..日式便當也非常適合喔～

食材：青椒、柴魚片、砂糖、七味粉、醬油、酒

鮭魚茶泡飯

這是一道非常適合深夜來一碗的料理，溫暖了胃也溫暖了心。 臉書粉專：https://m.facebook.com/ahchengmu...

食材：鮭魚、五穀飯or白飯、茶包（綠茶、烏龍茶皆可）、昆布、柴魚片、海苔絲、哇沙米

5分鐘上菜～川燙地瓜葉

簡單方便健康又營養

食材：地瓜葉、日本濃縮醬油、蒜、柴魚片