柳橙雞

【涼拌料理】橙汁鴨肉捲

R.L. 料理研究室

今天是煙燻鴨肉食譜的第四彈 這次使用的煙燻鴨肉捲個人覺得真的很方便 打開包裝就可以直接吃 不用加熱味道也很棒 可以直接做前菜或是加...

食材：煙燻鴨肉捲、柳橙、柳橙汁、雞高湯、巴薩米克醋、奶油

素干貝｜杏鮑菇雞丁｜

Sophie Hsieh🍳

杏鮑菇二面切十字刀，比較容易入味且比較美觀，雞丁醃漬過更容易入味，最後加入『「烹大師」干貝風味』，不僅使得料理更加美味，也提升整道...

食材：「烹大師」干貝風味、杏鮑菇段、鴻禧菇、青花菜、雞柳丁、鹽、黑胡椒、薑片、香油、素蠔油、黑胡椒粉、辣椒粉

繽紛蔬食蛋

Sophie Hsieh🍳

優良蛋白質-雞肉與雞蛋，再加入多種蔬菜，富含多種維生素與礦物質，再加入「烹大師」鰹魚風味提味，多了海鮮的鮮味，不僅營養、好看,色香...

食材：「烹大師」鰹魚風味、雞柳丁、鹽、黑胡椒粉、水煮蛋、小蕃茄、紅蘿蔔末、大白菜末、四季豆末、香菇末、蓮藕末、魚露、味醂

動手做💓柑橘🍊風味醬油雞湯拉麵🍜

Alice’s食驗室

食材：醬油、雞高湯、溫泉蛋、雞蔥油、雞肉、拉麵、烹大師、柳丁、蔥花、洋蔥丁

🇹🇼🇺🇸美式中餐拼（橙汁雞、炒麵、幸運餅

✨神廚拉瑞👩🏻‍🍳

突然想念當時在美洲生活吃到的美式中餐（Panda Express之類的）所以此次收藏有：那種油油的炒麵、果醬超滿的橙汁雞跟炸餛鈍，...

食材：🥡橙汁雞🥡、排骨、醃料（鹽蔥醬油胡椒粉薑）、太白粉、柳橙汁、柳丁一顆、冰糖三顆、炸粉、💮材料重複貼紙、🥡醃漬小黃瓜🥡、小黃瓜、蒜💮、醬油💮、醋、胡椒粉💮、鹽巴💮、香油/芝麻油、🥡中式炒麵🥡、烏龍麵（可替換）、🍯醬汁（以下）、玉米粉、糖、白胡椒💮、雞湯塊湯、蠔油、芝麻油💮、🍯醬汁（以上）、高麗菜、豌豆莢、花椰菜、蒜末💮、薑💮、蔥💮、🥡幸運餅乾🥡（4-5顆）、蛋白、糖💮、中筋麵粉、玉米粉💮、糯米粉、鹽💮、蔬菜油、水、香草精

橙汁香甜雞塊

小喬君Joyc

再過不久就要過年囉~~~ 準備迎接新年到 當然要開發新年菜 哈 橙汁香甜雞塊> 預習年菜ing 簡單方便又好吃的料理 讓我過...

食材：冷凍香香雞、熟毛豆仁、洋蔥末、柳橙、番茄醬、冰糖

感恩節：檸檬柳橙烤雞+燕麥蛋塔+南瓜濃湯

Lori 午後。食記

感覺的出來，孩子很喜歡感恩節的意義和特別的感恩節晚餐！我採用KT老師的紙包雞烤的模式~ 檸檬柳橙帶出的雞汁佐上烤馬鈴薯，非常迷人！

食材：全雞一隻、奶油、檸檬、柳丁、胡椒、蒜、麵包粉、苦茶油、洋蔥、馬鈴薯、翼豆、蔓越莓、南瓜、燕麥片、香蕉、蛋、牛奶

<問題餐廳>柳橙風味雞肉蔬菜綠咖哩

尿婷

「問題餐廳」這部日劇中，某一天五月被公司的男同事M先生騷擾，摸了她的頭髮，讓她很不舒服，卻又無力反抗；五月回家後洗了頭，帶著低落的...

食材：雞腿肉、洋蔥、日本茄子、筍子、杏鮑菇、青椒、黃甜椒、紅甜椒、綠咖哩粉、椰漿、羅勒葉、魚露、雞粉、水、鹽、柳橙果肉、柳橙皮、橄欖油

柳橙雞翼

榮式住家飯

果醬，其實除了用來搽麵包，還可以用來配合肉類呢！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.c...

食材：雞翼、蒜末、橙酒、柳橙果醬、鹽、橙皮、雞翼調味料：、糖、胡椒粉、酒、醬油、香油、太白粉

柳橙紅蘿蔔濃湯

KOKO好食光

🥕偏食對策！零菜味明目良方🥕 運用柳橙襯托紅蘿蔔的清甜，還能吃到一點點薑味和奶香，這是一道沒有菜味、喝起來有點像熱水果茶的湯品。滿...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、薑泥、薑黃粉、孜然粉、柳橙、雞高湯罐頭、清水、牛奶、切達起司片

檸蜜醬炸雞蔬果沙拉

ivy

午餐時間到 來份邪惡又好吃的檸蜜炸雞沙拉 心情真好呀 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: https://oshar...

食材：沙拉菜、草莓、柳丁、葡萄、雞柳、檸檬汁、糖、蜂蜜

橙汁鴨腿

野犬

油封鴨腿煮了太多次了，換一種不同的煮法來試試，看看是否有不同的風味。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet....

食材：鴨腿、柳橙、鹽、雞高湯、黑胡椒、洋蔥、義大利綜合香料、西洋芹、月桂葉（撕碎）、紅蘿蔔、大蒜、月桂葉、義大利香芹、百里香、奶油、白蘭地

【水波爐料理】橙汁排骨&滑蛋蝦仁

Shania 影食日嚐

酸甜開胃的橙汁排骨，加上滑嫩香濃的滑蛋蝦仁，最後來碗鮮甜的蒜香蛤蠣湯，一次三道菜，使用 夏普水波爐 (SHARP AX-XP4T)...

食材：豬小排(醃料醃20分)、洋蔥(切絲)、白蝦仁、紅甜椒(去籽切塊)、雞蛋(打散)、蛤蠣(泡水吐沙1小時)、黃甜椒(去籽切塊)、鹽巴、蒜仁(去膜切碎)、雞蛋(排骨醃料)、白芝麻、胡椒粉、嫩薑(切絲)、米酒(排骨醃料)、柳丁(擠出汁)(柳橙醬汁)、雞湯塊、開水、醬油(排骨醃料)、白砂糖(柳橙醬汁)、米酒、鹽巴(排骨醃料)、蕃茄醬(柳橙醬汁)、太白粉(勾芡)、胡椒粉(排骨醃料)、開水(柳橙醬汁)、青蔥(切綠色蔥花)、九層塔、蒜仁(去膜切碎)(排骨醃料)、香油、柳丁(擠出汁)(排骨醃料)

蔬果雞肉溫莎拉

Feng Lin

春天很適合來一盤清爽的溫莎拉，以含有優質蛋白質的雞肉，配上多種類健康營養豐富的蔬菜水果，淋上水果油醋醬，開胃又好吃，當前菜或是輕食...

食材：雞里肌肉、綠花椰菜(小)、米酒、玉米筍、鹽、老薑、蘋果(中)、(黑)胡椒粉、青蔥、橄欖油、甜橙、水、柳橙(香吉士)(汁)、小蕃茄(紅,橙)、檸檬(汁)、各式生菜(可略)、蘋果醋(或其它果醋)、蜂蜜、黑胡椒粒(可略)

泰式酸辣雞翅

阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

用自然果香柳橙, 檸檬來加入泰式甜雞醬, 做出來酸酸甜甜的泰式酸辣雞翅料理, 很容易滿足家中挑嘴小孩的味蕾.

食材：雞翅、洋蔥、泰式甜雞醬、蒜頭、鹽、青蔥、糖、柳橙、魚露、檸檬、香油、太白粉水

地中海風味烤全雞

Aylin Chung

👉第一次烤雞就上手，這是一道簡單不麻煩的料理☕ 👉只要提前一天將雞肉醃製好，其餘的食材按照步驟擺放，進入烤箱一小時…馬上就有美味的...

食材：全雞、檸檬、洋蔥、大蒜、奶油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、土耳其辣椒粉、柳橙、茄子、鹽