柚香

柚香柚蝦

吃膩了烤肉嗎？來點解膩的吧！柚子與葡萄柚入菜。簡單又開胃的涼拌菜是你夏天最好的選擇！

食材：葡萄柚、柚子、紫甘藍、豌豆嬰、蝦子、洋蔥、水果醋

柚香燒肉帕尼尼【滿分早點X桂冠沙拉】

帕尼尼（PANINI）是義大利式的三明治。利用橫紋鑄鐵烤盤將麵包烤得酥酥脆脆的，將準備好的燒肉及喜歡的蔬菜放入，佐以桂冠沙拉調的抹...

食材：桂冠沙拉、芥茉醬、柚子、梅花豬肉片、雞蛋、吐司、美生菜、洋蔥絲、蕃茄片

柚香醬煮鱈魚排_淬釀懷石的秋季

懷石料理中的一品就是用燉煮或紅燒方式料理的煮物，常見的有鹽煮、味噌煮或醬煮。這道帶著秋天風味的柚香醬煮鱈魚排，除了一開始用奶油香煎...

食材：鱈魚排切成四塊、松子、四季豆、菇類、蜂蜜柚子醬、薑末、鹽巴、淬釀醬油露干貝風味、水

香柚金桔涼拌苦瓜-健康廚房

悶熱的夏天總讓人食慾不振，剛好親友贈送了一大袋的金桔，搭配健康廚房的和風柚子醬真的好吃到想拍桌，冰涼酸甜非常適合悶熱的夏天。

食材：苦瓜、芝麻、健康廚房和風柚子醬、鹽、金桔汁、冰開水

柚香照燒雞腿排

颱風天就是要自己下廚呀>w< 本來單純想做MASA老師食譜裡的照燒雞，開始做才發現米酒/清酒都用完了... 登愣~! ...

食材：雞腿肉、洋蔥、蔥、醬油、味霖、柚子酒

番茄柚香雞腿蓋飯

驕陽肆虐的秋日，總令人有些疲倦慵懶，卻又特別需要好好吃飯補充體力，這時來點省時易做的蓋飯最適合！ 去骨雞腿排以酸甜開胃的番茄醬醃...

食材：去骨雞腿排、白飯、洋蔥絲、小番茄、番茄醬、水、醬油、烏醋、麻油、文旦(柚子)、蒜末、糖、鹽

【健康廚房】豆腐漢堡排佐和風香柚醬

食材：豆腐(最好是板豆腐)、洋蔥、健康廚房沾拌淋醬-洋蔥、乾香菇、柚子肉、胡蘿蔔、水、麵包粉、檸檬汁、牛奶、薑末、香菇粉、日式昆布醬油、鹽、太白粉

柚香無骨雞腿排(氣炸鍋)

外酥內嫩的無骨雞腿排，20分鐘可輕鬆完成的氣炸鍋料理

食材：無骨雞腿、素蠔油(視個人口味增減)、烏醋、味霖、柚子汁

~迷您香柚甜栗子米粽~

~涼夏~ ~迷您香柚甜栗子米粽~ ~不怕熱量太高太油~ ~簡單又快材料費也不需太多~

食材：泰國長米、栗子、手工甘蔗糖、橄欖油、香柚醬、台灣長糯米、海鹽、竹桂葉

攪拌攪拌就完成的柚香白玉蘿蔔

飄著一股柚香的蘿蔔，經過醃漬，蘿蔔的嗆辣感消失，轉變成一種熟成的蘿蔔水脆，混合著柚子的清香。好吃!!

食材：白玉蘿蔔、柚子醬、白醋、鹽

柚香起士軟法包

其實這個麵包是我憑著感覺胡亂做出來的 腦子裡只想著要來做個柚香口味的軟包 於是邊做邊想，邊想邊做 成就了這個《柚香起士軟法包》 ...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、雞蛋、細砂糖、鹽、煉乳、鮮奶油、鮮奶、蜂蜜柚子果醬、起士粉

和風柚香茄絲

美美的紫色茄子，如何烹調才能保持它的原色呢?看Q媽簡單的示範吧! 利用小技巧烹調出美麗的鮮紫茄，再搭配清爽的和風醬，在炎熱的天氣吃...

食材：茄子、蔥花、市售和風醬、白芝麻、冰塊水

柚香沙拉─淬釀決勝料理

宴客時的大魚大肉已經不時興了，現在的好料理就是吃得簡單又健康，中秋節剛過，我們就拿柚子來入菜吧，簡單又能吃到美味，再利用淬釀醬油露...

食材：草蝦仁、柚子、小黃瓜、中型蕃茄、米酒、鹽巴、淬釀醬油露-靜岡鰹魚、水果醋

純素-法式油醋沙拉【和風柚香醬】

想來點不一樣的沙拉醬汁嗎？「法式油醋沙拉」以健康的橄欖油與和風柚香醬為基底，質地清爽，香氣具有厚度，讓您胃口大開。

食材：和風柚香醬、橄欖油、芥末子醬、醬油、九層塔

香煎芝麻鮪魚佐柚香和風醬 276Kcal

#CareMe食尚主廚 每星期五 健康上菜# 大家總以為吃生菜沙拉熱量低，醬料多加些也沒關係，殊不知魔鬼藏在醬包裡，它才是熱量的...

食材：葡萄柚果肉、芝麻菜、小番茄、蘿蔔櫻桃、紫高麗菜苗、鮪魚生魚片、白芝麻、橄欖油、柚香和風醬、葡萄柚皮刨絲、葡萄柚汁、味霖、鰹魚醬油、初榨橄欖油、綠芥末醬

泰式柚香海鮮沙拉

以葡萄柚入菜的｛泰式柚香海鮮沙拉｝，柚香帶出了更清爽感的海味。 {珈常日々雜話曆} 部落格 http://parisroka...

食材：蝦子、透抽花枝、葡萄柚、小番茄、芹菜、香菜、腰果、魚露、檸檬汁、糖、蒜末、辣椒末、香菜梗

柚香蘿蔔

天氣越冷白蘿蔔越好吃，只要簡單的三步驟就能完成了！ 爽口解油膩的柚香蘿蔔

食材：白蘿蔔、檸檬、味霖、日式壽司醋