枸杞水

梅子雞湯🐓

買了一罐梅子料理罐，想說來試做看看傳說中的梅子雞湯的味道～ 雞湯喝起來～酸甜酸甜的好滋味帶點回甘和梅子香👍

食材：雞肉、梅子料理罐、薑（自行增減）、枸杞（自行增減）、紅棗（自行增減）、酒、高麗菜、菇類、豆皮或腐竹或豆腐、水（自行增減）、胡麻油、高鮮味精（自行增減）

枸杞香菇豆腐蒸雞

食材：去骨雞腿肉（塊）、板豆腐（片）、鹽、乾香菇（絲）、黑胡椒粒、素蠔油、熟青花菜、白胡椒粉、糖、枸杞、香菇水

紹興醉蝦

食材：大草蝦、鹽巴、薑片、枸杞、蔘鬚、當歸、水、紹興酒、黃酒、蔥花

杏鮑菇麻香炊飯

今天要跟大家分享一道全家非常喜愛的食物， 它就是無論煎、烤、煮、炒都很可口的「杏鮑菇」， 杏鮑菇含許多種蛋白質、氨基酸、礦物質及維...

食材：薑、黑麻油、杏鮑菇丁、高麗菜丁、醬油、食用水、味醂、白米、枸杞

龍骨髓藥膳蒸蛋湯

整隻豬的精華就在龍骨髓～ 加上中藥的高湯熬煮更加美味

食材：龍骨髓、雞蛋、黃耆、水、當歸、枸杞、紅棗、黑棗、川芎、川燙好的排骨、米酒

麻油黑蒜雞麵線湯

麵線吸足整碗麻油湯汁，整個精華都就在於湯汁， 黑蒜頭提了雞肉的鮮嫩美味~

食材：雞肉、蛤蜊、黑蒜頭、薑片、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴、麵線、高麗菜、水

八分鐘地瓜葉兩吃

整道菜最麻煩的就是地瓜梗去絲了，開啟看劇模式邊追劇邊去絲😅

食材：地瓜葉、蛋、雞湯塊、水、薑、蒜、鹽、枸杞、油

麻油雞

有一點微冷的天氣，麻油香氣誘人又暖胃，想喝湯酒水比1比3加些紅棗跟枸杞，讓湯頭更滑順，是不是很想來一碗。

食材：仿土雞腿、黑麻油、老薑片、米酒、水、枸杞、紅棗、鹽巴

水梨冰糖銀耳甜湯

入秋了，氣溫明顯變涼許多，水梨入菜，燉鍋暖胃潤肺的甜湯暖暖身子吧！

食材：白木耳、紅棗、冰糖、枸杞、水梨、水

貴妃醉雞

食材：去骨雞腿排、鹽巴、薑片、枸杞、蔘鬚、當歸、水、紹興酒、黃酒、蔥花

黑糖小米粥

粥是中國人餐桌上最常見的主食，尤其是冬天的早晨，喝上一碗熱粥配上小菜，更是幸福滿滿。小米粥養胃是排名第一的也是孕婦坐月子常吃的食品...

食材：小米、圓糯米、黑糖、二砂糖、枸杞、水

馬鈴薯肉餅蒸蛋湯

影音食譜：https://youtu.be/cOgUXxafMV4 有肉有蛋有湯，1人一碗剛剛好，給寶寶吃也很適合 又鮮又嫩，營養...

食材：絞肉、馬鈴薯、雞蛋、寶寶福德烏龍高湯風味醬、枸杞、熱開水

麻油雞湯

這次的麻油雞的作法，參考了詹姆士的影片。依照個人喜好，放入了自己喜歡的食材。

食材：雞腿肉、杏鮑菇（中）、麻油、薑、米酒600ml、枸杞、水（可加可不加）、紅棗

麻油腰花

愛吃腰花，但自己沒買過，連超市有沒有賣都沒仔細看過，應該有吧？ 陪老媽上市場，走過肉攤，媽媽買了兩副腰子。 在市場買的好處就是...

食材：腰子、薑片、枸杞、麻油、烹大師鰹魚粉、米酒、水

人參雞湯粥

趁著冬天來幫全家人補補身子，用參片和雞腿來煮粥，不只有雞汁的香醇，參味還會回甘，在冷冷的天氣裡吃了超溫暖! . Laura's K...

食材：雞腿排、白米、水、參片、薑片、鹽、白胡椒、枸杞

感恩煨麵線

說煨呢 其實是把麵線煮軟一點 用感恩來煨

食材：台糖水煮鯖魚罐頭、麵線、絲瓜、雞蛋、薑絲、大蒜、橄欖油、蝦仁、枸杞

香濃純蒜頭雞湯

秋天喝點暖呼呼的雞湯，與心愛的家人一起喝，開心的聊著一天的生活。

食材：雞腿、蒜頭、枸杞、鹽、米酒、水、愛心