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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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草莓盛產季節又到來,新鮮草莓保存不易,拿來做成果醬,完全真材實料。
食材:新鮮草莓、砂糖、檸檬汁
吐司除了抹果醬外,抹上黑芝麻奶酥抹醬烤箱一烤就是香酥美味的黑芝麻奶酥吐司 芝麻含豐富亞麻油酸、花青素、蛋白質、膳食纖維,益於人體吸...
食材:黑芝麻醬(醬舖子)、無鹽奶油、細白砂糖、全脂奶粉
Hola!一切緣分從2004年開始,後來就像著了迷的一樣熱愛墨西哥料理。 今天要跟大家分享的是墨西哥開胃菜中常見的一種沾醬,「酪...
食材:酪梨、蕃茄、檸檬、洋蔥、墨西哥辣椒 Jalapeño、香菜、鹽、黑胡椒
自己種有機純天然無農藥的洛神花,花心(種籽)可以煮出很多天然的果膠來加入花萼可以煮出酸酸甜甜有果膠的果醬,塗抹在麵包或饅頭當早餐超...
食材:新鮮洛神花、冰糖、水
對於洛神,過往只知道在夏天若來杯這種冰冰涼涼的紫紅色飲料是件過癮的事,但其實洛神花的膠質含量豐富,亦是適合做果醬跟蜜餞的極品。此外...
食材:洛神花(去籽後的重量)、細砂糖、水、檸檬
濃厚滑順的奶油霜,以檸檬屑、檸檬汁點綴令人身心放鬆的舒緩香氣,清爽的酸度,作為馬卡龍、奶油酥餅夾餡,或混合打發鮮奶油作為杯子蛋糕內...
食材:檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、玉米粉
蘋果含有豐富的果膠,是製作果醬時重要的得力幫手。 製作任何果醬時,如果覺得分量似乎少了點,只要加上蘋果,既不會搶了原有水果的味道,...
食材:蘋果(任何品種都可)
說到草莓♥, 酸酸甜甜就像是初戀的滋味, 把握草莓季的尾巴, 動手做好吃的草莓果醬, 給親愛的家人品嚐, 滿滿的果粒, 只有自已動...
食材:玻璃瓶、草莓、紅砂糖、檸檬
可當果醬,可沖泡、拌醬。 金桔能止咳化痰,所含之維生素C和金桔甙能強化毛細血管,增強對嚴寒侵襲的抵抗力,寒冷時吃一些金桔,對防治感...
食材:金桔、紅冰糖、檸檬原汁、蜂蜜
因為自己很喜歡吃吐司抹香蒜醬,但一般市面上賣的香蒜醬吃起來都不像是香蒜醬比較像化學的,所以就自己製作香蒜抹醬囉,跟大家分享我的小小...
食材:安佳奶油(有鹽)、起司粉、鹽巴、白砂糖、蒜頭、洋香菜葉
夏天是溫哥華各種莓的盛產季節,先是草莓,再來是紅莓,藍莓,黑莓(如果沒有被熊吃光的話~呵呵~)這麼多沒辦法一下子吃完,不做成果醬保...
食材:藍莓、白糖、檸檬汁冰塊
秋季都快要寒露了,白天還是很熱,來杯冰鎮檸檬柚子茶一定很過癮;晚上天氣一涼,喉嚨就不舒服,柚子醬加入熱開水馬上補充維他命C~
食材:柚子、水麥芽、冰糖
草莓果醬也可以自己動手做喔! 外面買的太多是添加了人工香料,色素,防腐劑等等, 倒不如自己做的比較健康, 又可以按自己喜好調極甜度...
食材:草莓、細砂糖、吉利丁、檸檬汁、檸檬青
進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材:藍莓、青檸、糖
每年必做!濃縮的草莓精華,打開蓋甜膩的香氣撲鼻而來,眼睛都瞇成一線,看要抹吐司搭鬆餅甚至任何甜點都任君挑選!
食材:新鮮草莓、細砂糖、檸檬汁
一顆顆鮮紅欲滴的草莓,熬煮成果醬,加一支香草莢,放幾片薄荷,讓甜蜜滋味香醇完整封存~ 搭著甜點或直接舀一整顆吃,甜蜜蜜心情好飛揚^...
食材:草莓(小顆)、細砂糖、檸檬汁、香草莢、薄荷葉
簡單快速好滋味的大蒜醬搭配濃濃熱熱的香甜玉米濃湯~讓你一片接著一片吃不停的~這就是冬天的好滋味啊~
食材:大蒜、辣椒、黑楜椒、蔥花、奶油
中秋應景的柚子總是多到難以消化完, 以輕鬆快速的方法煮成糖漿,兌入熱茶或是汽泡水中,邊享受還能嚐到濃郁的柚子香氣~ 歡迎來Swe...
食材:柚子、細砂糖、檸檬汁、水