245 道「板條」食譜
泰式酸辣河粉低碳低卡版
泰式酸辣河粉低碳低卡版 花媽甜心派

喜歡泰式料理酸辣味的口感但又要符合低碳飲食 沒問題只要將食材改變一下、不但風味依舊 低卡低碳美味更加分哦!吃的開心無負擔

食材:蒟蒻河粉、豆芽、蠔油醬油、雞蛋、檸檬汁、花生粒、棕梠糖、切碎的蘿蔔乾、魚露、韭菜、辣椒末、蝦米、橄欖油

  • 83 說讚
炒板條 (一鍋到底,越吃越刷嘴)
炒板條 (一鍋到底,越吃越刷嘴) Amy Ying

食材:豬肉片(豬五花肉片)、高麗菜、香菇、板條(全聯買得到)、蝦米、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、蔥段、油蔥酥、洋蔥、米酒、蒜末

  • 59 說讚
南洋料理達人劉明芳-泰式風味涼拌雞肉粄條
南洋料理達人劉明芳-泰式風味涼拌雞肉粄條 Ming Fang Liu

炎熱夏天,經常讓人吃不下,要進廚房燒菜擔心燜熱,煮完還要清廚房,更是熱得讓人不想動,但這道料理是夏天的救星,不僅不必煮到滿身汗,且不...

食材:粄條 250公克、青木瓜 55公克、魚露 3大匙、小黃瓜 50公克、開水 4.5大匙、牛番茄 1顆、檸檬汁 2茶匙、雞胸肉100公克、白醋 1大匙、紅蘿蔔 35公克、熱帶玫瑰椰糖 6茶匙、洋蔥 50 公克、二砂 3茶匙、辣椒 1 -2根、蒜頭 5顆、已炒過花生 適量

  • 45 說讚
韓味奶醬蒟蒻河粉(低卡快速料理)
韓味奶醬蒟蒻河粉(低卡快速料理) 花媽甜心派

香滑美乃滋加入韓式辣醬拌成充滿韓味微辣的醬汁 只要將前一晚準備好的食材隔天放入盤中淋上韓味醬汁 就能完成一份消暑又開胃低卡營養餐喔

食材:蒟蒻河粉、美乃滋、韓式辣醬、小黃瓜絲 蛋絲 火腿絲、泡菜

  • 60 說讚
口水雞夏日變奏版(涼伴粿條)
口水雞夏日變奏版(涼伴粿條) 假日廚房~好煮易

好友每次到我家吃飯,"口水雞"都列入為指定菜式,今天特別為好友做一個變奏版,加入粿條,成為一個涼伴粿條;粿條質地細膩,米香味濃,入口...

食材:雞

  • 12 說讚
涼拌雞絲河粉
涼拌雞絲河粉 梅奧佮槑㕭

梅奧:Wenn der Sommer kommt, habe ich kein Appetit. Das Gericht ist e...

食材:雞腿肉、河粉、鹽、小黃瓜,切絲、胡椒、紅洋葱,切絲、糖、橄欖油

  • 52 說讚
料多多炒河粉
料多多炒河粉 Lun Lun

食材:越南河粉、乾香菇、醬油、松板肉、米酒、洋蔥、蒜味胡椒粉/胡椒粉、紅蔥頭(可略)、糖、蝦皮/蝦米、鹽、辣椒(可略)、香菇水、白菜(可略)、水、軟絲(可略)、番茄醬、蔥、蠔油、蔥油酥

  • 24 說讚
牛肉炒粄條-豆油伯金美滿醬油
牛肉炒粄條-豆油伯金美滿醬油 豆油伯

好吃Q彈有飽足感的獨特風味

食材:牛肉片、洋蔥、金美滿醬油、蒜頭、米酒、粄條、太白粉、蔥段、橄欖油、韭黃、辣椒、白芝麻

  • 24 說讚
炒粄條
炒粄條 賴珮芳

粄條是客家人的米食點心,有「北新埔、南美濃」的說法,是台灣兩大粄條出名的地區, 新埔粄條大多以純米漿製作,因為不加粉,吃起來滑嫩Q彈...

食材:新埔米粄條、肉絲、香菇、蝦米、紅蘿蔔絲、蒜末、蔥段、高麗菜、醬油、烏醋、水 (適量)、白胡椒粉、辣椒/辣椒醬

  • 35 說讚
  • 1 跟著做
客家粄條
客家粄條 小小

食材:香菇、豬肉、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、小白菜、客家油蔥、胡椒粉、醬油、鹽巴、香菇水

  • 18 說讚
韓式泡菜雞絲河粉鍋(15分鐘低卡料理)
韓式泡菜雞絲河粉鍋(15分鐘低卡料理) 花媽甜心派

一個人的時候簡單吃 低卡省時又快速愛怎麼吃就怎麼吃 湯鮮味美,辣而不嗆的好味道

食材:蒟蒻河粉、雞絲、韓式泡菜、黑輪片、雪白菇、黑木耳、嫩豆腐、花椰菜、蛋、辣椒、鹽巴

  • 225 說讚
泰式炒粿條和台式炒粿條出自同源
泰式炒粿條和台式炒粿條出自同源 ♦ 泰 泰 風 ♦

泰國的粿條 「貴刁gueidiao」是一種以在來米粉+太白粉+地瓜粉+水混合成米漿後, 再一杓一杓淋在平盤上蒸成片狀,再切成條狀的米...

食材:粿條、蝦子、雞蛋、蒜頭、蔥頭、豆腐乾、菜圃乾、花生、辣椒乾粉、豆芽、韭菜、蝦米

  • 28 說讚
正宗越南河粉 (自己抓香料、拒絕調味包)
正宗越南河粉 (自己抓香料、拒絕調味包) 夏威夷荒野獸醫

小時候在百貨公司的美食街有吃到越南河粉,從此便深深愛上那一味。大學的時候,揪同學一起去吃越南小吃店,可是怎樣都跟百貨公司的味道不一樣...

食材:帶髓牛骨 (越多越好)、牛肉 (越多越好)、薑、洋蔥、八角 star anise、洋蔥薄片、黑糖、紅蔥頭 shallots、九層塔、河粉 bahn pho、鹽、沒有紅蔥頭可以用洋蔥取代、綠檸檬、水(泡+燙河粉用)、大蒜、肉桂皮 cinnamon、香菜、沒有越南河粉也可以用泰式河粉、水、黑豆蔻 cardamom、青蔥丁、茴香 fennel seeds、魚露、丁香 cloves、紅辣椒、香菜種子 coriander、siracha 醬/辣椒醬、沒有香菜種子可以用香菜梗取代、hoisinsauce 海鮮醬、jalapeños 綠辣椒

  • 239 說讚
越南牛肉河粉【和牛】
越南牛肉河粉【和牛】 林政鍠

天氣好熱吃不下,想吃點酸辣的東南亞料理嗎?今天來做一個偷吃步但卻好吃的夏天料理,大量香料搭配和牛,湯頭清爽讓您胃口大開。 【達米肉...

食材:越南瑞法河粉、和牛薄肉片、香油、洋蔥、豆芽、香菜、九層塔、檸檬、青蔥、辣椒

  • 52 說讚
  • 1 跟著做
炒客家粄條
炒客家粄條 草莓海豚的鮮滋味

利用小鬼校外教學帶回來的伴手,簡單變出晚餐主食

食材:粄條、小白菜、洋蔥、三層肉、醬油

  • 23 說讚
泰式粿條(娜娜)
泰式粿條(娜娜) 龍泰泰

懷念泰國家鄉的味道! 這道菜以前媽媽常煮給我們吃

食材:豬肉、粿條、太白粉、芥蘭菜、醬油、豆腐乳醬、蒜頭、蠔油、雞粉、泰國老抽、糖、胡椒粉、雞蛋、泰式醬油、水

  • 11 說讚
越南河粉春捲*萍姊
越南河粉春捲*萍姊 萍姊

夏季冷食。

食材:越南河粉、越南春捲皮、素火腿、非基改豆腐、素培根、小黃瓜、美生菜、香菜、九層塔、薄荷葉

  • 42 說讚
粄條捲
粄條捲 Carolyn Lin

清爽又很有飽足感喔

食材:粄條、辣味海苔、火腿、紅蘿蔔、苜蓿芽、四季豆、豆棗

  • 20 說讚