杏鮑

白蘿蔔排骨湯

食材：白蘿蔔、豬排骨、豆腐、乾香菇、杏鮑菇

三杯米血杏鮑菇

超下飯的三杯米血杏鮑菇，用來拌麵也不錯唷!!

食材：北港米血糕、杏鮑菇、醬油膏、貢丸、冰糖、老薑片、米酒、蒜頭、水、九層塔、辣椒、麻油

杏鮑菇田樂燒（居酒屋懶人料理）

田樂燒是日本常見的醬烤串燒料理，味增口味的醬料還可以刷在圓茄、豆腐、蔬菜、海鮮、肉類等，燒烤後就是很棒的居酒屋料理。在家中備好醬料...

食材：杏鮑菇、白芝麻、赤味增、白味增、味霖、砂糖

骰子豆腐鮮菇🍄

食材：雞蛋豆腐、鮮菇 （杏鮑菇）、蒜頭切末、辣椒末

醬燒杏鮑菇【頭道醇鮮醬油】

把杏鮑菇切成短的圓柱狀，仿造出干貝的感覺，煎香杏鮑菇後加入頭道醇鮮醬油、奶油調味，加入醬油後不僅讓色澤更漂亮，還有自然的鹹香、配上...

食材：杏鮑菇(中大型)、蒜頭、李錦記頭道醇鮮醬油、洋蔥(切片)、奶油

澎湃嫩蛋香煎杏鮑菇饅頭

食材：饅頭、蛋、大杏鮑菇、醬油、鹽巴

辣炒 自製韓國年糕

自製年糕好吃軟Q，辣炒的自製韓國年糕口感嚼勁十足，加入適量的辣椒和調味料，鮮香辣口，營養豐富。

食材：自製韓國年糕、水、韓國粗辣椒粉、洋蔥絲、韓國辣椒醬、韭菜段、二砂糖、長辣椒、醬油、朝天椒、米酒、蒜頭碎、杏鮑菇、小鳥蛋、韓國魚餅

三杯雞

天氣陰陰涼涼的，好想吃熱炒哦，熱炒熱呼呼的好暖心，那就來個三杯雞吧!😋 三杯雞作做法不難，但一定要有麻油、薑和九層塔的香，還要有深...

食材：雞肉、麻油、金蘭無添加有機醬油、九層塔、薑、蒜、辣椒(依個人可接受辣度增減)、冰糖、米酒、植物油、胡椒粉、杏鮑菇 (選項，可不加)

氣炸豆腐櫛瓜菇菇

高蛋白、高纖的氣炸料理！簡單又方便，全部切塊丟進氣炸鍋就好囉！ 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram.c...

食材：板豆腐、杏鮑菇、櫛瓜、海鹽、白胡椒鹽、喜歡的調味粉

三杯鮮蔬佐米血糕

三杯雞是每次去餐廳都會點的料理，今天想用一樣的料理方式搭上非常多的蔬菜，將雞肉用杏鮑菇取代，搭配昆布口味的烹大師，讓整體調味多了鮮...

食材：杏鮑菇、黃彩椒、醬油、紅彩椒、冰糖、玉米筍、料理酒(或清酒)、米血糕、薑片、九層塔、蒜粒、「烹大師」昆布風味、水

炒麵

食材：關廟麵、貢丸、魚板、紅蘿蔔、杏鮑菇、高麗菜、蛋、烏醋、醬油

偽蝦仁蛋炒麵

滿滿蛋白質的偽炒麵，整盆吃完都不怕胖

食材：杏鲍菇、蝦仁、蛋、高麗菜、蒜頭、鹽、白胡椒粉、鮮味炒手、蔥、米酒、水

什菇炒肉末

食材：豬絞肉、金針菇、醬油、杏鮑菇、米酒、薑、味霖、蔥

接種疫苗後~~保養身體紅棗香菇杏鮑菇雞湯

上週五打完Astra Zecena疫苗後的隔天、整個人暈眩到幾乎爬不起來, 因為身體真的很不舒服而情況之下, 想著說要喝一點有營養...

食材：棒棒腿、紅棗、米酒頭、枸杞、蔥薑蒜邊邊、鈕扣菇、冷水、杏鮑菇切片、乾薑切片、甘草片、熱水、喜馬拉雅岩鹽

炒鍋烤箱化之蔬菜料理

蔬菜進烤箱 水分會大量的減少 蔬果的香甜可保留選用菇類蔬菜用平底鍋和炒菜鍋也能做出類似的料理

食材：花椰菜、香菇、杏鮑菇、日式清醬油、橄欖油

三杯米血杏鮑菇雞腿排

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食材：去骨雞腿排、大杏鮑菇、素蠔油、北港米血糕、米酒、老薑片、初榨黑芝麻油、蒜頭、白胡椒粉、蔥、九層塔、辣椒

鹹香彈牙! 金沙杏鮑菇 難度 ★★

今天介紹一道熱炒店必點的下飯佳餚「金莎杏鮑菇」，鹹蛋真的非常美味阿 杏鮑菇號稱蔬菜界的鮑魚，不管口感跟外觀都蠻像的，今天會使用煎...

食材：杏鮑菇、鹹蛋黃、椒鹽粉、蒜頭、辣椒、蔥、鹹蛋白