杏鮑菇

烏魚子燉飯

聖誕節要到了，今年哈捏想來點特別的，剛好最近收到鯊魚挑嘴的烏魚子禮盒，索性就弄了一道創意料理出來，當中式的烏魚子遇上西式的白醬口味...

食材：奶油、蒜頭、杏鮑菇、烏魚子、牛奶、白飯、檸檬、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、青蔥

【酸辣湯】簡易一鍋煮溫暖無負擔

年後甩油時刻，寒流來襲，來碗清爽均衡的酸辣湯吧。 總是覺得市售酸辣湯勾芡好濃，料又好少，自己動手做，料多味美，飽足低卡，暖身又均衡...

食材：紅蘿蔔、黑木耳、白胡椒、嫩豆腐或板豆腐、米醋、杏鮑菇、鰹魚露、雞蛋、麻油、柴魚片

鑄鐵鍋料理-滷牛腱

滷牛腱！輕鬆切個兩三片，煮湯或下麵都美味。

食材：牛腱、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、八角、金針菇、砂糖、杏鮑菇、醬油、陳年紹興酒

《萬用鍋》蕃茄白酒燉雞

萬用鍋食譜

食材：無骨雞腿肉、大蕃茄、洋蔥、蒜頭、迷迭香、九層塔、杏鮑菇、白酒、水

照燒菇菇雞絲

少油、少鹽、少油煙、清爽又美味！材料、製作都很簡單的一道菜餚！

食材：雞胸肉、杏鮑菇、蔥段、蒜末

寶寶副食：焗烤蕃茄肉醬

1打2的全職媽，最適合這種1麵2吃的食譜囉~ 1歲內無調味小小撇步一樣好好食！

食材：洋蔥、蕃茄、蒜頭、牛絞肉、紅蘿蔔、杏鮑菇、蘋果

低脂素炸鸡

食材：杏鲍菇、芒果、日本豆腐、生菜、面粉糊

🍅番茄香草斜管麵🍅

加了香草讓味道提升到另一個層次 酸酸甜甜的超好吃❤❤

食材：斜管麵、番茄、迷迭香、番茄糊（可用番茄代替）、百里香、鴻喜菇、時蘿、杏鮑菇、羅勒、總合香草（依個人喜好）、奧勒岡、切達起司、巴西利、乳酪絲（裝飾用）、黑胡椒、奶油、橄欖油、鹽、糖（可用番茄醬代替）（可省略）

韓式春川辣雞年糕～快速上菜

這是一道好吃營養又簡單的料理，想吃什麼就放什麼，不管配飯、加麵或單吃，個人獨享或與親朋好友共享都適合的餐食。

食材：去骨雞腿、洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、杏鮑菇、木耳、筊白筍、蕃茄、韓式泡菜、蔥、蒜頭、韓式辣椒醬、鹽麴、起士片、起士絲、水

涼拌素絲 (杏鮑菇)

這一道菜是從涼拌雞絲演變過來的，茹素的我們用杏鮑菇代替雞肉，杏鮑菇燙過用手扳開絲開，不會破壞它的纖維質，吃起來的口感會很棒喔。

食材：杏鮑菇、大黃瓜、紅蘿蔔、辣椒、薑絲、香菜、【調味料】

涼拌牛雙響

涼拌菜是很隨性的料理，看家裡有什麼，只要屬性合拍，自行搭配，常常會碰撞出令人驚豔的味道。這次運用大賣場的熟食～牛腱、牛肚及加入ㄧ些...

食材：牛腱、牛肚、素蠔油、紅椒、淡醬油、黃椒、辣油、杏鮑菇、鎮江醋、大蒜、米霖、香菜、米酒、花生米（可省略）、檸檬、孜然粉、香油

㙮香韮菜花炒雞柳

快速好吃的隨意炒～

食材：韮菜花、杏鮑菇、雞肉片、薑片、蒜粒、九層塔

美好醍醐味～啤酒燒肉

美味料理輕鬆做，讓家人讚不絕口有醍醐味的紅燒肉、杏鮑菇、冬瓜，配飯吃麵都是輕爽健康無負擔的喔！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http...

食材：豬五花肉、啤酒、鹽.蔭油.薑.蒜頭、杏鮑菇、冬瓜

媽媽的家常菜。麻油雞湯麵

這道簡單的家常菜讓我好想家😭（媽媽知道我喜歡吃杏鮑菇所以每次都加好多～） 搭配麵條或麵線都很適合～一大鍋吃不完沒關係、下一頓單純喝...

食材：雞腿肉、白菜、杏鮑菇、薑、麻油、米酒、麵條

【蒸爐料理】 核桃佐杏鮑菇花椰菜

核桃是堅果類食物，富含人體無法自行合成的必需脂肪酸，以及與腦神經保健相關的磷脂質。青白花椰菜皆為十字花科植物，其中青花椰菜含有高量...

食材：青花椰菜、杏鮑菇、白花椰菜、核桃、橄欖油、蒜頭、鹽、胡椒

三杯杏鮑米血

三杯料理家常又美味~ 只要調好醬汁就能快速完成喔

食材：米血、杏鮑菇、麻油、老薑片、米酒,醬油,醬油膏,糖、九層塔、水、辣椒、蒜頭

[菇類]奶油杏鮑菇

詹姆仕在節目上示範的奶油杏胞菇。 好好吃阿~!!

食材：杏鮑菇、金針菇、蒜頭（切末）、味醂、醬油、奶油