杏鮑菇

三杯無骨雞腿肉丁

沒有骨頭的雞腿肉丁用三杯的小孩都超喜歡

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、薑片、小玉米、木耳、蒜頭、蔥、米酒、醬油、砂糖、九層塔

三杯杏鮑菇

杏鮑菇含有許多人必需要的胺基酸，還有維生素、重要礦物質等，且低脂肪、低膽固醇、低熱量，透過三杯的方式呈現，在味道、營養、口感都是非...

食材：杏鮑菇、青蔥、大蒜、辣椒、九層塔、薑片、醬油、糖、米酒

三杯杏鮑菇

三杯可說是料理中的經典代表之一，除肉類、海鮮類的烹調外，亦可以菇類、蔬菜類入菜；口口杏鮑菇的Q彈與西洋芹的清脆，是喜歡三杯料理與素...

食材：杏鮑菇、西洋芹、紅蘿蔔、老薑、辣椒、九層塔、麻油、調味料、米酒、醬油、冰糖、水

剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯喝起來甘甜帶點微辣，正好適合北部最近又濕又冷的天氣。 喝上一碗熱騰騰的剝皮辣椒雞湯，保證所有寒氣去除。

食材：剝皮辣椒、仿土雞腿、米酒、薑、剝皮辣椒汁、乾香菇、清水、杏鮑菇

[年菜料理]紅燒烤麩 免油炸

江浙年菜不可或缺的紅燒烤麩，在傳統作法是一定要油炸至酥脆，其實也可以中小火均勻煎酥再入鍋熬煮，燒煮後Q軟度也蠻不錯的。

食材：烤麩、乾香菇、洋蔥、杏鮑菇、薑、木耳、胡蘿蔔、毛豆仁、醬油、冰糖、水(含香菇水)

杏鮑菇香蔥肉【水煎包】

之前都是用高麗菜加肉包餡，今天首次嘗試用「杏鮑菇」入料，除了煎包底層的焦香酥脆，內餡也多了蕈類的鮮甜，口感出奇的美好喔，大家也一起試試～

食材：中筋麵粉、快速酵母粉、絞肉、糖、鹽、醬油、水、1:10、沙拉油、杏鮑菇、米酒、薑泥、胡椒粉、蔥花、香油、太白粉、雞蛋

【快樂煮義】三杯杏鮑菇

快樂煮義 提供您最簡單易懂的料理食譜

食材：杏鮑菇、老薑片、辣椒段、蒜仁、蔥段、九層塔、冰糖、麻油、醬油、米酒

黃金泡菜炒年糕

這是超級下飯的料理

食材：辣味黃金泡菜、碎絞肉、杏鮑菇、韓國年糕、水、米酒

焗烤馬鈴薯

簡單快速小朋友愛

食材：馬鈴薯、乳酪起司、之司樂起司、碎蒜頭、羊蔥、黃紅椒、香腸、新鮮鳳梨、牛奶、黑胡椒、鹽、杏鮑菇

蒜香杏鮑菇燒肉片

鮮甜杏鮑菇配上蒜香燒肉片，光是一道菜就可以扒個一碗飯啊！做法非常簡單，不用半小時就可以上菜囉！

食材：五花豬肉片、杏鮑菇、鹽巴、薑末、蒜末、蔥段、醬油、米酒

玉子燒早餐盤

因為想研究出好吃、方便、快速又不失健康的早餐，好為親愛的家人開始活力的一天，所以想到比蛋餅更健康，但又可以撇除台式蛋餅多餘的澱粉，...

食材：黃金泡菜、玉米筍、雞蛋、杏鮑菇、牛奶、日式醬油

素食系列 - 蒜香杏鮑菇

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/05/blog-pos...

食材：杏鮑菇、蒜頭(切成蒜蓉)、指天椒、醃料：醬油1湯匙、糖1茶匙、醃料：老抽半湯匙、芝麻油1湯匙、醃料：生粉少許

綠竹筍海鮮湯飯🍲🐟🐚

食材：綠竹筍、杏鮑菇、醬油、蛤蠣、鰹魚粉湯包、蚵仔、水、無刺虱目魚肚、鹽巴、三層肉絲、白胡椒粉、乾香菇、櫻花蝦、蔥、蒜末、白飯

壽喜燒🍲

食材：高麗菜、牛肉片、醬油、豆腐、味霖、杏鮑菇、水、香菇、糖、金針菇、牛奶、洋蔥、茼蒿、蛋

炒三鮮

食材：小黃瓜、小玉米、杏鮑菇、蒜頭、辣椒、日式醬油、日式橘醬、沙茶

菇菇絲瓜燴培根一超簡單

鮮甜的絲瓜與Q嫩的杏鮑菇，利用蒜頭跟培根爆香後一起悶炒，美味多汁又下飯。

食材：絲瓜切塊、杏鮑菇切塊、鹽、蒜片、開水、培根片

法式爐燒鮮蔬（免開火懶人版）

累了一天的你,是否曾有不想開火作菜（家中沒二廚,開了鍋還得自己清理瓦斯爐、排油煙機）,但又不想外食；一個便當動輒7.8百大卡的熱量...

食材：杏鮑菇（大）、玉米筍、橄欖油、鹽、黑胡椒粒、義大利香料、白酒