晚餐料理

炸物集合

家人晚上說想要吃鹽酥雞，突發奇想把灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味拿來跟其他青菜還有馬鈴薯一起炸，跟蒜頭一起炸的湯包多了蒜頭味其實蠻香...

食材：糯米椒、馬鈴薯、蒜頭、沙拉油、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味

焼きそば (日式炒麵) ~簡單隨手做

食材：火鍋肉片、油麵、高麗菜、豆芽、洋蔥、日式炒麪醬汁

蛤蜊冬瓜丸丸湯（電鍋）

食材：薑、虱目魚丸、蛤蜊、冬瓜

美胸瘦腿四紅湯

天氣冷颼颼，就是該來一碗紅豆湯！營養師的紅豆湯真的不一樣“四紅湯”~送給前程四緊（衣服緊、褲頭緊、時間緊~眉頭緊）的好朋友們~ 四...

食材：紅豆、紅皮花生、紅棗、紅糖

蓮藕肉捲

蓮藕被肉捲起來的故事

食材：蓮藕、梅花豬火鍋肉片、醬油、白芝麻、醬油膏或蠔油、蒜、白胡椒粉、薑、水、米酒、鹽

涼拌酸辣海瓜子肉

最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己...

食材：熟凍海瓜子肉、洋蔥、大辣椒、小黃瓜、蒜頭、香菜、薑、粗辣椒粉、白芝麻、醬油、蠔油、糖、鎮江醋、熱油

冬瓜粒湯飯

大暑完天氣超熱的，今天來做冬瓜泡飯，冬瓜清熱解暑，加點飯下去變成泡飯，放涼吃，清爽易入口，吃完非常舒服。 影片：https://...

食材：冬瓜、豬肉、醬油、乾貝、白糖、小香菇、玉米粉、飯、油、水、鹽、胡椒粉

番茄蔬菜湯

冰箱剩料大集合！ 食材簡單-冰箱有什麼丟什麼 易做方便-丟到鍋裡煮就好了 營養好吃-滿滿的蔬菜，湯是精華 蘿阿姨愛用的調味料-...

食材：蒜瓣、紅蘿蔔、番茄、小黃瓜、高麗菜、莫札瑞拉起司片、安食小品醬鹽、黑胡椒粒

清爽蔬菜海鮮湯

食材：水、紡魚、雞高湯塊、高麗菜絲、秋葵、雞蛋、鱈魚丸、吻仔魚、海菜

快速宵夜-港式酸辣湯包

宵夜不想花太多時間，又想有熱熱的滿足感。準備一包料理湯包，將冷凍小籠湯包連同酸辣湯一起滾熟，再加上蛋花跟蔬菜，簡單快速就可以吃宵夜了

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋、水、酸辣湯料理包

韓式海帶湯 미역국

在韓國生日當天會喝海帶湯慶祝~ 祝大家生日快樂 如果身邊有韓國朋友、或配偶是韓國人 請在他生日時煮一鍋海帶湯吧~ 他一定會非常感...

食材：海帶、牛肉、麻油、鹽巴、蒜末

台式涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、鹽巴、李錦記甘味醬油、糖、味霖、白醋

一鍋到底紅燒牛肉湯

食材：牛腱肉或牛肋條、洋蔥、番茄、蔥、薑、豆瓣醬、醬油、米酒、滷包

健康無油涼拌茄子

大時大節吃多了？來做個無油煮茄子，加上微辣的醬汁，健康又惹味！ 影片在此！https://youtu.be/9FOxjeu-RQ4...

食材：茄子、辣椒、麻油、糖、義大利葡萄陳醋/黑醋、醬油

青花椒酸菜魚(五辛素)

今天這款素食青花椒酸菜魚融合了青龍椒、青花椒和酸白菜，微酸微麻、不齁鹹、不油膩，吃起來格外清爽！重點是還能做成淨素版，茹素的朋友也...

食材：東北酸白菜、老豆腐、青龍椒、秀珍菇、紅辣椒、香菜、青花椒、老薑、香油、蒜頭、植物油、食鹽、砂糖、白胡椒粉、素食高湯

番茄海鮮豆包

豆包軟嫩多汁，海鮮鮮香，加上酸酸甜甜的番茄基底，可以扒好多白飯，拌麵也好吃。 粉專有更多食譜喔： https://www.fac...

食材：生豆包、蝦仁、米酒、花枝圈/透抽圈、鹽、醬油、番茄、蠔油、蒜仁、糖、罐裝昆布柴魚高湯、胡椒粉、太白粉水、油

絲瓜雞蛋湯(五辛素)

天氣愈發濕涼，分享一道簡單快手的熱湯作法，趕緊給孩子做吧！ 🥒相關食譜：「清炒絲瓜(純素)」、「絲瓜麵線(純素)」、「蝦皮炒絲瓜...

食材：絲瓜、雞蛋、鹽、老薑、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、枸杞、香油、植物油、純米米酒、熱水