晚餐料理

蓮藕排骨湯

食材：豬背骨、蓮藕、薑片、蒜頭、蔥花

清湯牛腩

需要耐心的一道料理 但配飯配麵都會很滿足

食材：牛腩、白蘿蔔、白胡椒粒、月桂葉、八角、雞高湯(無鹽/少鹽）、水、薑、蒜、冰糖

麻婆豆腐

食材：絞肉、板豆腐、蒜末、醬油、醬油膏、糖、過濾水、豆瓣醬

《試用》夏普智慧攪拌零水鍋-牛肉壽喜燒

[愛料理+夏普的開箱試用] 牛肉壽喜燒是冬天很受歡迎的湯菜料理～ 這次就解放雙手 用「夏普 HEALSIO 2.4L 智慧攪拌零...

食材：火鍋牛肉片、鮮香菇、醬油、洋蔥、味琳、料理酒、糖

香腸炒高麗菜

鮮甜爽脆的高麗菜，吸收慢工熬製的香腸高湯 讓兩者更能融合出美味的汁味，這是一道好吃又傳統的一道家常料理 大家一起來學這道菜，一起邁...

食材：高麗菜、蒜頭、香腸、鹽巴、醬油、水

雙椒韭菜花炒肉

食材：火鍋五花肉片、韮菜頭、鹽、紅辣椒、味精、糯米椒、米酒

清燉蘿蔔牛腩湯

食材：牛腩、青蒜苗、八角、白蘿蔔、丁香、薑、白胡椒粒、米酒、白荳蔻、鹽、花椒粒、清水、小茴香籽、芫荽籽、月桂葉

涼拌大頭菜

冬天到了，菜市場又開始看到大頭菜的蹤影，最喜歡拿來涼拌，爽脆的口感，格外開胃，涼拌一顆放冰箱，想吃就有，非常方便。歡迎親親們到豆豆...

食材：大頭菜（小）、辣椒、醬油、香菜、香油、蒜瓣、冷開水、糖

麻婆豆腐

家常料理麻婆豆腐食譜教學，微辣好下飯，做法簡單又快速，不會煮菜也能學會 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe： ...

食材：豬油或是一般的油、蒜頭、豬絞肉、蠔油、辣豆瓣醬、鹽(非必要)、香油、蔥花、嫩豆腐

涼拌干絲

小吃店最愛吃的小菜之一「涼拌干絲」，一定要學起來，在家自己做，絕對好吃！

食材：干絲、紅蘿蔔細段、蒜泥(末)、芹菜段、淡醬油、水、鹽巴、食品級小蘇打粉、羅漢果糖、白胡椒粉、香油(白芝麻油)

麻婆豆腐

不能吃辣的可以不要加辣油🌶️ 太白粉水可不加 也可以加一大匙的番茄醬 顏色也會更好看 酸酸甜甜也好吃🤤

食材：嫩豆腐、豬絞肉、蔥花、薑末、豆瓣醬、辣油、蒜頭🧄、醬油、太白粉水、水

超下飯「甘口麻婆豆腐」孩子白飯吃不停！！

超下飯的「甘口麻婆豆腐」不會辣也一樣開胃、 一端上桌配著白飯吃不停耶！！ Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：板豆腐、丸米麻婆豆腐調理醬、豬絞肉

芋頭甜湯

芋頭綿密不爛，甜度沁入芋頭。

食材：芋頭、砂糖

低卡番茄時蔬湯

中午不知道要吃什麼，打開冰箱看到剩餘的一些食材，簡單的調味變成夏天一道清爽無負擔的午餐。

食材：牛番茄、玉米筍、鹽巴、蘑菇、黑胡椒粒、洋蔥、馬鈴薯、香菜、水

減肥食譜🤫番茄高麗菜湯

非常簡單的減肥聖品，又會飽又充滿營養。這道番茄高麗菜湯是低卡路里和低脂肪的，富含維生素C、纖維素和抗氧化劑。其口感清爽，帶有番茄和...

食材：番茄、高麗菜、綜合香料、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、水

萬用基底的白高湯

做各項需白高湯料理的前置作業，如馬鈴薯燉肉，涼浸蔬菜等皆須要此湯底，白高湯不是是白色的，取決於你醬油的深度。

食材：昆布、柴魚、醬油、水、味霖、酒、糖、鹽巴

日式味增豆腐魚乾湯

食材：小魚乾、嫩豆腐、蔥、洋蔥、味增、水