21 道「春醬」食譜
碧綠燒雙菇-豆油伯春源醬油
碧綠燒雙菇-豆油伯春源醬油 豆油伯
碧綠雙菇完全在餐桌中脫穎而出,鮮綠色的青江菜和富含纖維的菇菇,既清爽又美味

食材:青江菜、橄欖油、薑片、辣椒切片、蒜仁、袖珍菇、豆油伯春源醬油、紹興酒、水或高湯、太白粉水

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手路菜珍珠丸子-豆油伯春源醬油
手路菜珍珠丸子-豆油伯春源醬油 豆油伯
珍珠丸子是一道有吉祥意義的年菜,晶瑩剔透,潔白如珍珠的米粒代表珠光寶氣、財源滾滾,而且圓圓的外形也象徵團圓和圓滿

食材:豬絞肉、荸薺碎、嫩薑碎、蔥白切碎、米酒、胡椒粉、蛋白、豆油伯春源醬油、太白粉、香油、長糯米

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【百搭】香辣肉醬蒸豆腐-豆油伯春源醬油
【百搭】香辣肉醬蒸豆腐-豆油伯春源醬油 豆油伯
媽媽必學之百搭配飯料理。

食材:橄欖油、蒜蓉、薑泥、蔥白、乾香菇碎、豬絞肉、豆油伯春源醬油、豆油伯椒麻醬、米酒、水、板豆腐、蔥花

  • 12 說讚
香菇麻油飯-豆油伯春源醬油
香菇麻油飯-豆油伯春源醬油 豆油伯
冬天,濕濕冷冷的天氣,在路上聞到薑母鴨和麻油雞的味道,都很想停下車揪團進補去~ 蔬食版的麻油飯,用香菇取代雞肉,健康好滿足

食材:長糯米、香菇、薑、黑芝麻、黑麻油、豆油伯春源醬油、米酒、芝麻

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麻油麵線-豆油伯春源醬油
麻油麵線-豆油伯春源醬油 豆油伯
麻油獨特溫潤的風味,很適合出現在秋冬的進補料理中 一碗白飯+麻油煎蛋,既飽足又補身體

食材:杏鮑菇、綠節瓜、絲瓜、麵線、黑麻油、春源醬油、辣豆瓣醬、水

  • 22 說讚
鮮蝦木瓜絲春捲佐泰式甜辣醬
鮮蝦木瓜絲春捲佐泰式甜辣醬 型農大聯盟
木瓜含有豐富的維生素A、B、C、E、K,以及鈣、磷、鐵、鉀、β胡蘿蔔素等營養素,加上可幫助消化的木瓜酵素,是非常適合夏天食用的水果...

食材:春捲米紙、熟的蝦子(去殼)、紅辣椒、半熟木瓜、大蒜、生菜葉、細砂糖、九層塔、鹽、薄荷、醋、水

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蕃茄肉醬麵春捲煎[紅酒帕式達]
蕃茄肉醬麵春捲煎[紅酒帕式達] 芯慧的簡單料理💕
將拌好的紅酒帕式達意大利麵包進蛋餅皮裡,再香煎一下,就完成美味的紅酒帕式達煎春捲了。 我要推薦台酒的紅酒帕式達獨家茄汁紅醬配帶有莓...

食材:蛋餅皮、白酒帕式達

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安永鮮物新春料理募吉大賽-春神醬下來
安永鮮物新春料理募吉大賽-春神醬下來 陸蓮兒
春神絳(破布子醬)下來,春神到,迎新春! 田園蔬果大豐收,豐年有餘啄! 年菜大魚大肉中,也要有青菜來尬! 滿滿的田園蔬菜,都是我娘...

食材:新鮮時蔬、熟白芝麻、安永鮮物破布子醬、檸檬、細白沙糖、紅辣椒

  • 24 說讚
胡麻醬拌春菊油豆腐
胡麻醬拌春菊油豆腐 NaoYutomama
⭐️冰箱剩下的食材-快速料理⭐️ 春菊(日本茼蒿)的營養價值很高,在日本是很常見的食材。今天介紹與油豆腐的組合,非常的好吃,可熱熱...

食材:春菊、油豆腐、胡麻醬

  • 55 說讚
無油料理越式春捲搭酸甜辣醬汁的美味~
無油料理越式春捲搭酸甜辣醬汁的美味~ Julie
炎炎夏日輕輕鬆鬆上菜~

食材:越式春捲皮、蝦、苜蓿芽、美生菜或蘿蔓、甜雞醬、檸檬汁、魚露、糖、辣椒

  • 233 說讚
  • 1 跟著做
五彩越式春捲佐和風胡麻醬(全聯料理王大賽
五彩越式春捲佐和風胡麻醬(全聯料理王大賽 bigcow
春天裡來個彩色的蔬菜沙拉搭配川燙雞胸肉 用米紙捆捲營養美味 跟傳統越南春捲不同的是,沾醬不用魚露,用的是日式胡麻醬,帶來截然不同的風味

食材:越南米紙、美生菜、南瓜、節瓜、紅蘿蔔、粉絲、雞胸肉一片、日式胡麻醬、醬油、沙拉油

  • 145 說讚
開春大吉 "全聯-迎春草魚佐金粒奶油醬"
開春大吉 "全聯-迎春草魚佐金粒奶油醬" Eric Liu
新春家庭菜餚,全聯福利中心,本地生鮮食材-草魚,烹煮家庭年菜,加上金黃玉米粒及奶油醬,實惠又美味的 "全聯-迎春草魚佐金粒奶油醬"...

食材:全聯-草魚片、甜口玉米粒、鹽、北海道奶油醬、白胡椒粉、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、奶油塊(牛油)、光泉鮮奶、麵粉、白葡萄酒、雞高湯

  • 15 說讚
純素-糥米春捲【素瓜子肉醬】
純素-糥米春捲【素瓜子肉醬】 毓秀私房醬
外皮酥酥脆脆,內裡 QQ 軟軟,好吃的糯米春捲,讓你一口接一口,沾上甜辣醬更是美味~

食材:糯米、紅蘿蔔碎丁、香菜、薑末、麻油、葵花油、春捲皮、五香粉、鹽、素瓜子肉醬

  • 98 說讚
【十分鐘】果醬脆餅(春捲皮)
【十分鐘】果醬脆餅(春捲皮) 小螺仔
春捲皮大變身囉!清明連假的春捲皮多出來,除了煎蛋餅外,介紹另一種甜點吃法!超簡易只要10分鐘,一只平底鍋和食材,一滴油都不須,相較...

食材:春捲皮、桑葚果醬、桔子和薄荷

  • 78 說讚
越南春捲佐泰式辣醬[簡易宴客前菜]
越南春捲佐泰式辣醬[簡易宴客前菜] Irene的美西灶腳
【Irene的美西灶腳】越南春捲做法簡單,而且吃起來很清爽,很適合作為宴客的前菜小點。 逛逛我的其他簡單食譜 https://w...

食材:米紙、美生菜、醬油、蝦仁、泰式甜辣醬、豬里肌肉、檸檬汁、小黃瓜絲與紅蘿蔔絲、魚露、越南米粉

  • 2,660 說讚
  • 6 跟著做
蘿勒醬陽春麵
蘿勒醬陽春麵 Chuan-Nu Lien
沒有義大利麵,只要掌握住煮麵火候,陽春麵也只可以擁有Q彈的口感! 雖然不似義大利麵的嚼勁,但是~風味也不差! 部落格: http:...

食材:陽春麵、番茄、乳酪、火腿、西洋芹、青醬、橄欖油

  • 29 說讚
陽春柚子醬
陽春柚子醬 Alice
秋季都快要寒露了,白天還是很熱,來杯冰鎮檸檬柚子茶一定很過癮;晚上天氣一涼,喉嚨就不舒服,柚子醬加入熱開水馬上補充維他命C~

食材:柚子、水麥芽、冰糖

  • 62 說讚
星星便當 餐肉 鵪春蛋 日式照燒醬汁炒烏冬 食譜 做法
星星便當 餐肉 鵪春蛋 日式照燒醬汁炒烏冬 食譜 做法 Carlo Ng
星星便當 餐肉 鵪春蛋 日式照燒醬汁炒烏冬 食譜 http://blog.yahoo.com/carlong2011/ar...

食材:醬油、橙汁、蜂蜜、薑末、蒜茸

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