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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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單用花椒粉,突出此香氣. 配郫縣豆瓣醬煮多溫和,麻辣感覺剛剛好. 加西芹香氣更清爽,滋味無窮真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材:西芹、蒜碎、酒、郫縣豆瓣醬、花椒粉、昆布柴魚高湯
城市牛馬的能量來源
食材:洋葱碎、小米、薏仁、玉米、鹽、酱油、杏仁片、白昆布絲和葱花
非常清爽的料理!豐富的配料讓口感豐富~自己煮的鮮高湯趁熱沖入香氣四溢,白飯吸附湯汁讓人一口接一口停不下來~ 達成家裡三歲小孩第一次...
食材:鮭魚、蛤蜊、雞蛋、鴻禧菇、柴魚片、昆布、洋蔥、茶泡飯調味包、海苔
完整內容👉https://youtube.com/shorts/YzQYwfH0PuE
食材:米、水、鹽、梅干、鹽昆布
👧:麻麻,我想喝阿蔔湯,蘿蔔要厚厚的才會甜 👩:?!! 影片請參考這裡 https://reurl.cc/EggdbK 更多...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、龍骨、鹽巴、番茄
今天分享我經常用的日式冷萃法,鮮香濃郁的金黃色高湯真的超療癒❤️ 🍲相關食譜:「韓式鯷魚高湯멸치육수」、「柴魚清湯烏龍麵」、「日...
食材:柴魚片、昆布、小魚乾、蝦皮、米酒、冷水
金黃色的南瓜粥,金黃色的味道。 植物五辛素(不含奶蛋)的蒜酥南瓜粥,希望您會喜歡。
食材:昆布、水、南瓜、洋蔥、薑、米、蒜酥、鹽、味精
羊栖菜乾帶點乾澀味. 配烏醋不僅去乾澀,更多提鮮. 香氣多層次,滋味真鮮美,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...
食材:羊栖菜乾、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、烏醋、昆布柴魚高湯
此食譜靈感來自西式加鯷魚炒菜,用蝦醬代替鯷魚片再加奶油了. 成功囉~. 不僅多溫和香菜苦澀感,更多提鮮. 滋味無窮,與麵包絕配,適...
食材:香菜、辣椒末、蒜末、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯、奶油
春天賞櫻🌸,也應景帶份櫻花壽司便當吧!
食材:三角豆腐、鹽漬櫻花、越光米飯、自慢昆布香鬆、紫蘇香鬆、壽司醋
昆布是一個對健康非常有益的食材 富含碘、膳食纖維、礦物質以及 特殊的蛋白質-親醣蛋白 這種特殊蛋白可以影響人體免疫系統 也可清除...
食材:高家老菜脯、排骨、豆芽菜、昆布、玉米、老薑、米酒、水
正宗日式味噌湯可接受所有蔬菜. 蕓薹菜是種油菜,夠鮮香. 當作味噌湯料不僅去苦澀味,更多提鮮 簡單易做暖胃,真讓人過癮啊~. 昆...
食材:蕓薹菜(油菜類)、味噌(鹽分8%)、昆布柴魚高湯
細雨綿綿的天氣, 適合快速來一碗簡單卻濃郁的洋蔥番茄湯。 昆布醬油微微調味後,仍帶有番茄酸和洋蔥香,加上鱈魚片,飽足感倍增。
食材:番茄、洋蔥、蘿蔔、鱈魚片、食油、鹽、昆布醬油、熱水
常常吃紅白綠三醬口味的義大利麵,想換個口味嚐鮮,和風海苔鮮蝦義大利麵是不錯的選擇😉,外表看似風味清爽,嚐一口才會發現滋味深邃迷人,...
食材:義大利麵、鮮蝦仁、「烹大師」昆布風味、鴻禧菇、奶油、煮麵水、海苔醬、蔥花、海苔絲
將自製高麗菜泡菜當作調味料,與竹筴魚頭一起煮湯,不僅調味,更多提鮮. 自然發酵泡菜真香醇,湯頭鮮美讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材:竹筴魚頭、竹筴魚下巴、自製高麗菜泡菜、胡椒粉、昆布渣、酒、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、水
煮芥菜可多樣變化. 配重一點調味多溫和苦味. 郫縣豆瓣醬與花椒粒一起,不會蓋住食材原味. 滋味鮮香,讓人好過癮啊~. 昆布柴魚高...
食材:芥菜、紅蔥頭絲、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、花椒粒、昆布柴魚高湯
山蘇帶了點獨特風味,配蕃茄膏煮溫和一點也留著此香,剛剛好. 享受食材原味也不太重,亦滋味鮮美,真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:山蘇、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、蕃茄膏、胡椒粉、昆布柴魚高湯
弄一整隻鯛魚,剩下頭與下巴比整塊肉好滋味. 蒸熟去多餘油脂骨頭煮,此滋味真鮮美. 金桔果醬不僅去腥,更多增添香,讓人好過癮啊~. ...
食材:鯛魚頭、鯛魚下巴、昆布渣、酒、自製金桔果醬、醬油