日本

日式炒麵

無論是麵條的口感及濃郁的醬汁，都有別於台式炒麵。日式炒麵醬小毓直接在全聯就買的到，超級方便，當然你也可以用豬排醬、醬油、柴魚片、糖...

食材：油麵、高麗菜、日式炒麵醬、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、細砂糖、五花豬火鍋肉片、清酒或米酒、海苔粉

日式炒烏龍

日本料理&居酒屋動輒180大洋的日式炒烏龍，自己動手做可以加入多種自己喜愛的配料，料多味美。

食材：烏龍麵、牛小排肉片、鮮香菇、黑木耳、紅蘿蔔、鰹魚醬油、柴魚片、高麗菜

日式風味海鮮煎餅

大人小孩都喜愛的海鮮煎餅輕輕鬆鬆就能做出，微酥的餅皮配上Q彈海鮮，並撒上日式芥末椒鹽提味，微微嗆辣讓人更有胃口！

食材：蝦仁、小卷、高麗菜、蔥、雞蛋、水、小磨坊日式芥末椒鹽、小磨坊蔥風味油、小磨坊日式親子丼醬、中筋麵粉

日式蘋果甜咖哩

食材：家樂福砍塊雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥（小顆）、牛奶(可不用）、咖哩塊、水

膠原蛋白滿滿【涼拌花蓮曼波魚皮】

選用來自花蓮海域，無腥味超好吃 富含膠原蛋白，質地滑嫩又具有飽足感，很適合晚餐不想吃太飽又能兼顧美麗~^^

食材：曼波魚片、薑絲、日式鰹魚露、小黃瓜(切絲)、鹽、辣椒絲 (配色用)、胡椒、味醂

日式山椒紅蘿蔔

日本花椒,把它叫做山椒(san-syou)與華四川花椒不同. 此香氣好清爽.配醋溫和麻的感覺添加鮮,好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ...

食材：紅蘿蔔、山椒(日本花椒)、辣椒、薑絲、酒、味霖、白米醋、醬油、昆布柴魚高湯

塔香醋溜豆芽（全素）

九層塔搭配日本薩摩特產玄米黑醋此道菜色適合喜愛帶點香氣的食客品嚐。 除了豆芽豐富的營養素外，玄米黑醋也含有多種有益健康的成分，如醋...

食材：綠豆芽、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、九層塔、香菇調味露、味噌調味醬、簡單料理三杯醋、薩摩特產玄米黑醋、日本九州大豆醬油、玄米油

日式肉豆腐（簡易）

這是一道用平價牛肉就可做出的美味，簡單把食材加入醬汁燉煮即完成，配飯當成牛丼配冬粉都很好吃。

食材：牛肉片、豆腐（嫩豆腐）、洋蔥（中型）、醬汁、醬油、米酒、味醂、高湯粉（味之素、昆布粉）

黑芝麻金平牛蒡

牛蒡有“最平價人蔘”的稱呼 曾經拿來煮排骨蔬菜湯 但家裡人不喜歡牛蒡特殊的氣味 這道金平牛蒡 甜甜的 家人們反而很愛 再加上“S&...

食材：牛蒡、紅蘿蔔、日式香菇風味醬油、味醂、S&B 芝麻鹽、白芝麻

好簡單「日式炒麵麵包」讓人好滿足！！

好吃的「日式炒麵麵包」簡單又讓人好滿足！！ 用市售的小餐包及日式炒麵、快速就能完成喔～ MissQ My Little Kitc...

食材：小餐包、日式炒麵、美乃滋及海苔粉、高麗菜及絞肉

日式蛋捲（玉子燒）

食材：蛋、蔥、鹽

和風炒烏龍

用讚岐烏龍做的任何料理 都會讓孩子們一下吃光光 平常備料也容易 歡迎你也試試看

食材：讚岐烏龍麵、洋蔥、後退肉絲、蔥、高麗菜、蟹肉棒、乾香菇、香菇素蠔油、柴魚醬油、白胡椒、鹽巴

和風醬涼筍

食材：竹筍、和風柚子醬

燒茄子

捉住夏天的尾巴~ (啤酒)

食材：茄子、蒜蓉、葱花、豉油、黑醋、Tabasco、沙糖、日式美奶滋

免麵糊「豚平燒」日式居酒屋的味道！！

不用麵糊就能簡單完成「豚平燒」 好吃的味道就像置身於日式居酒屋那樣（笑） MissQ My Little Kitchen~ ht...

食材：高麗菜絲、豬肉、雞蛋、起士絲、海苔粉及柴魚片、美乃滋及大阪燒醬

就是要醬｜速成韓式辣醬

想吃韓式炸雞但附近買不到，用簡易調味快速自製韓式辣醬搭配酥炸雞丁。

食材：小磨坊紅辣椒(可全用細粉)、小磨坊日式唐辛子(可略)、糯米粉、熱開水、砂糖、白酒、麥芽糖、鹽(可略)、味噌

豆皮涼拌冬粉

食材：豆皮角螺、冬粉、日式醬油、紅蘿蔔絲、香油、蒜末、味霖