日本鮑魚

日式滷鮑魚

兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房

就是很簡單、很美味、很下飯的滷鮑魚 真的零廚藝啊！ #涼拌 #前菜 #下酒菜

食材：鮑魚、醬油、味淋、水

日式凍鮑魚

我媽以為我不會煮

這道菜花最久時間是在清洗鮑魚😂

食材：新鮮鮑魚、日式醬油、味醂、冰糖、清酒、水、冰水

豉油王鮑魚

Yu Cynthia Yu

知道 Vermicular 新出28cm 鑄鐵平底煎鍋，就急不及待馬上敗家，日系簡約風格，白橡木鍋柄，全鍋只僅約1.2kg 重量...

食材：南非鮮鮑魚 5隻（約一斤）、蒜蓉、黃糖、乾蔥頭 （切碎）、日本豉油、指天椒 （切碎）、醬油

生菜水果海鮮沙拉

不老小廚娘

食材：蘿美生菜、洋蔥、小黃瓜、高麗菜、玉米筍、紫甘藍、蘋果、苦瓜、小蕃茄或大蕃茄、透抽、鮑魚、和風沙拉醬或胡麻醬、柴魚片

．和風．滷：鮑魚

海鮮公主小舖

勘稱(海味之首)的鮑魚浸泡鹹甘的醬汁，粒粒飽滿入味，一入口便能感受到它的彈牙Q嫩，搭配著適度剛好的調味，引出鮑魚獨有的甘甜海味,真...

食材：半殼鮑魚、醬油、味淋、米酒、開水

魯活鮑魚

很簡單原味料理～

很適合過年過節招待親朋好友～可以趁過節前不忙的時候先魯起來真空包、要吃的時候加熱一下就可以吃了！真的很方便！也適合晚上配啤酒吃宵夜...

食材：南非活鮑魚、日本3倍濃縮昆布鰹魚醬油、清水、味琳

和風菇菇三層樓(好菇道營養料理)

chun手作料理食堂

中元節開始，拜薑，韭菜花，竹筍，也是產季。颱風過後韭菜花開風雨蘭。 初五至初七各市場紛紛拜拜和熱鬧請歌手唱歌，各超市紛紛祭出飲料和...

食材：(好菇道)舞菇、鮑魚菇、胡蘿蔔半圓片、胡蘿蔔長花片、竹筍長花片、青江菜、辣椒、乾香菇、(桂冠)日式清爽柚香和風醬包

鮑魚綠竹筍沙拉～派對點心

陳小妹の輕鬆廚房

夏天怎能錯過綠竹筍沙拉呢⋯⋯ 搭配智利三粒裝鲍魚，簡單的呈現一道清爽的宴客菜。

食材：綠竹筍、智利鮑魚（3粒裝）、綠色葡萄、日本胡麻醬、竹籤

《永新沙拉》和風鮑魚菇沙拉~快速

永新廚房

簡單又好吃的鮑魚菇他其實口感跟外貌都相當接近真正的鮑魚呢! 川燙冰鎮後再淋上柴魚片跟自製的日式美奶滋, 相當的爽口好吃^^ 更多的...

食材：鮑魚菇、柴魚片、永新美式沙拉醬、炒熟白芝麻(可省略)、鹽巴、香蒜粒/蒜粉、檸檬汁

鮑魚雙筍水果串～無油煙滴BBQ中秋首選

陳小妹の輕鬆廚房

想要無油煙且優雅美美地賞月嗎？那就用當季盛產好吃的蔬果做一道不油不膩又無油煙的鮑魚雙筍水果串吧！ ps：此道料理也適用於宴客、派對...

食材：智利鮑魚（3粒裝）、綠竹筍、澳洲大蘆筍、水梨、甜柿、黑色無籽葡萄、蓮霧、日本胡麻醬、長竹籤、小蝴蝶結、刷子

【腹膜透析】香烤鯖魚飯套餐

健康好腎活

鯖魚的肉非常鮮嫩多汁且具有多元不飽和脂肪酸，加上簡單的料理方式，以鯖魚代替紅肉減少飽和性脂肪的來源，降低心血管疾病。 本食譜適合「...

食材：鯖魚肉、粗鮑魚菇2片、去骨雞腿肉、日本牛蒡小條、糖、薑絲、薑、蜂蜜、醬油、芥末醬、鹽

鮑魚拉麵_福記溏心蛋

Vickey Wei

拉麵當然要有溏心蛋！ 好吃的拉麵在家輕鬆完成

食材：日式拉麵、食用水、雞胸骨、福記溏心蛋、紅蘿蔔、新鮮蘿蔓、墨西哥進口鮑魚(含湯底)

私房佛跳牆～年菜系列

陳小妹の輕鬆廚房

佛跳牆是很多人的最愛，但是一般人覺得麻煩，所以畏懼去做它，其實這道料理並沒有想像中的麻煩，只要知道去哪裡買適合的食材，一次就能搞定...

食材：日芳牌真空魚翅（600g）、智利小鮑魚（15入）、海參、蹄筋、筍乾（全乾）、鼎饌上湯（1500g）、排骨酥、芋頭、新鮮栗子仁、日本乾干貝（稍碎亦可）、黑早香菇、宜蘭蔥、蒜仁、薑（川燙用）、蔥（川燙用）、米酒（川燙用）

暖呼呼「鮑魚雞湯」 每一口都鮮甜濃郁!!

Popo小日子

最近天氣開始有冷的感覺了，這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼呼唷 ♡ MissQ My Lit...

食材：雞肉塊、日本料理鮑魚、薑片、水

鮑魚和風滷

天邊的家 - 無菜單料理

新鮮的食材不用太多繁複的製作，就是一道好料理，有青才敢大聲。

食材：活鮑魚、冰糖、蔥。薑。蒜頭。、龜甲萬醬油、米酒

料理甜甜圈《五星級料理週》和風香煎鮑魚

料理甜甜圈

小剛主廚要教大家簡單做出美味的五星級料理唷！ 更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 ...

食材：帶殼鮑魚、鹽巴、中筋麵粉、粗粒黑胡椒粒、茭白筍、美乃滋、芥末籽醬

淮鮑暖心雞湯

Isachelle

淮鮑暖心雞湯～ 輕輕補，好健康！ 「日本品種山藥」： 品質穩定、質地細白、口感細緻！ 適合：生吃、煲湯、一般涼拌⋯等個人喜好作...

食材：日本山藥、土雞腿（去骨）、鮑魚(罐裝）、鴻禧菇、老薑、枸杞、紅棗、黃耆、當歸、米酒、紹興酒、鮮味炒手、鮮雞粉、熱開水