日式

◆日本寿司米(醋饭)

食材：日本米、水、寿司醡(十全)、外卖生鱼片、牛肉片

【悶燒鍋料理-日式蕈菇炊飯】-火牌悶燒鍋

不用顧火。省瓦斯。好製作。

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、木耳、米、醬油、乾香菇、蟲草、高湯、油

龜甲萬味自慢-日式味噌醬 / 味噌湯麵

簡單的湯麵，零廚藝冰加庫存搭配龜甲萬味自慢日式味噌醬，輕鬆就能完成營養豐富的味噌湯麵。

食材：龜甲萬味自慢-日式味噌醬、牛番茄、板豆腐、雞蛋、貢丸、青蔥、麵條

和風奶油馬鈴薯雞肉

這道包裹著蒜香、奶油香及醬香的和風奶油馬鈴薯雞肉真的超適合拿來下酒，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、馬鈴薯切塊、蔥切末、蒜頭切末、鹽、無鹽奶油、黑胡椒粉、醬油、味醂、糖

日式馬鈴薯蛋沙拉(奶蛋素)

清爽美味的日式馬鈴薯沙拉，每口咬下都吃得到脆爽小黃瓜。夾在全麥吐司中不僅飽腹感很強，也非常好吃喔！ 🥪相關食譜：「蔬食蛋沙拉三明...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、食鹽、美乃滋、黑胡椒粉、砂糖、味精

《日式關東煮高麗菜捲》來當高麗菜富翁

最近ㄧ片綠油油🌱來當高麗菜富翁，近期高麗菜水份多又脆口😋除了高麗菜水餃外，還有什麼新風味呢？？日式關東煮高麗菜捲，餐廳料理在家煮，...

食材：高麗菜、紅蘿蔔丁、乾香菇、魚漿、豬絞肉（絞細）

【蒟蒻雪麵】日式和風拌麵

夏日想來點清爽的料理嗎~超簡單日式和風拌蒟蒻麵5分鐘就能輕鬆上菜 甘甜爽口的醬汁搭配上Q彈爽滑的蒟蒻雪麵，還有清爽的配菜~ 啊夏日...

食材：名廚美饌 蒟蒻雪麵、海帶芽、日式柴魚醬油、洋蔥、味醂、蔥花、蛋、柴魚花、白芝麻、七味粉

龜甲萬味自慢-日式味噌醬-醬燒虱目魚

此次使用龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬來製作醬燒虱目魚，這是一道帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調味料，就...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、虱目魚、洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭、蔥

日式蔬菜清湯

#淳子廚房 其實秘訣在高湯粉，蔬菜都可根據喜好或時令更換。

食材：水、秋葵、金針菇、芥蘭芽、鹽、京のおだし

龜甲萬味自慢-日式味噌醬 / 菇菇海帶

我的料理都無敵快速又簡單下飯，有了龜甲萬味自慢-日式味噌醬 。就可以一道無敵下飯料理

食材：海帶芽、鴻喜菇、龜甲萬味自慢-日式味噌醬

龜甲萬味自慢-日式味噌醬 /味噌豬排

煎豬排好吃又家常，8分鐘嫩煎豬排是很喜歡的家常菜，︀用方便的龜甲萬味自慢日式味噌醬當醃漬肉排醬料，肉排有味噌的甜香味層次豐富，簡單...

食材：豬中里肌肉、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、白胡椒粉、五香粉、淨水、地瓜粉、玄米油

龜甲萬味自慢–日式味噌醬｜味噌茄子

設計每日快速簡餐菜單時，蔬菜是絕對不可少的一項。 今天選用清洗容易，不用挑菜削皮的圓茄，加上一撕即可使用的---龜甲萬味自慢–日式...

食材：龜甲萬味自慢–日式味噌醬、絞肉、洋蔥、圓茄、青蔥

龜甲萬味自慢-日式味噌醬-醬燒豆腐

此次使用龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬來製作醬燒豆腐，這是一道帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調味料，就能...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、豆腐、洋蔥、秋葵、蒜頭、薑片、沙拉油

龜甲萬味自慢-日式味噌醬-醬滷旗魚

我和老婆使用龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬來製作醬滷旗魚，這是一道適合帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調味...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、旗魚、蒜頭、薑片、蔥、沙拉油

日式唐揚雞

外酥內嫩的雞胸肉，變成可口的唐揚雞。

食材：雞胸肉、米酒、日清炸雞粉、雞蛋、水

【便當菜】日式漢堡排

日式漢堡排是日本家常菜中非常受歡迎的一道料理，作法簡單又美味多汁，很適合做成便當料理🍱 製作時，將牛肉或豬肉與洋蔥、麵包粉、雞蛋...

食材：豬絞肉/牛絞肉、洋蔥、水、雞蛋、醬油、牛奶、紅酒、日式麵包粉、味醂、鹽、糖、黑胡椒、太白粉水

龜甲萬味自慢–日式味噌醬｜味噌香菇馬鈴薯

這道[味噌香菇馬鈴薯]材料簡單且只要用一包“龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬"，不需要再加其他的調味料，用電鍋燉煮，簡單輕鬆又方便即可...

食材：龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬、乾香菇(中)、馬鈴薯、紅蘿蔔、香菜(可略)、水(或香菇水)、食用油