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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一顆顆黃澄澄的炸麵包,是許多5、6年級生的共同記憶,或包入咖哩或包入酸菜,剛炸好趁熱享用,口感外酥內軟,內餡香氣十足,滾燙的炸鍋滿...
食材:高粉、原味優格、鴻禧菇、水、舞菇、蛋液、糖、絞肉、麵包粉、酵母粉、洋蔥、無鹽奶油、咖哩塊
只要準備好日式炒麵醬、油麵和一些炒料,不用特別飛去去日本,也不用去排那要排到天荒地老的隊,在家就可以吃到這熱騰䲢的日式炒麵喔! 如...
食材:蒸熟的地瓜泥、牛奶、油麵、高筋麵粉、日式炒麵醬、沙拉醬、酵母、肉片、海苔粉或芝麻香鬆、奶油、高麗菜絲、柴魚片、砂糖、紅蘿蔔絲、魚板
青蔥的嗆鼻味,讓小朋友很無法接受,但研究顯示,蔥不但營養,其實也能達到老人家所說:吃蔥會變聰明。利用蔥油餅的作法,來讓青蔥的嗆鼻味...
食材:蔥花、豬油(凝固狀)、70°c熱水、胡椒粉、砂糖、鹽、中筋麵粉
元宵節剛過,元宵卻還有剩... 大家都是吃點兒應應景, 買了兩種口味,就有20顆耶! 家裡人口少,加配料煮成甜湯 ... 真是乏了...
食材:元宵、芋頭、麵包粉細、糖
簡單又好操做的早餐料理,拿來當下午茶也很棒喔~用水煮蛋+水浸鮪魚+洋蔥+2種美奶滋再加上少許黑胡椒拌勻便完成好吃又很方便拿的鮪魚蛋...
食材:方型壓模、吐司、洋蔥、小黃瓜、水浸鮪魚罐頭、白煮蛋、甜味美奶滋、日式美奶滋、黑胡椒粉
茶巾絞是常見的和菓子造型,餡料變化無窮。這次使用紅薯及栗子,利用地瓜天然甜味就很好吃,不用再加糖或蜂蜜調味了~
食材:地瓜、熟栗子
友人到日本旅遊回來後送我一盒伴手禮--和果子〝生八橋〞 這是京都的土產 就像台中有太陽餅一樣 吃起來軟Q~軟Q的 喜歡麻糬...
食材:糯米粉(原白玉粉)、糖(自行斟酌調整)、水、紅豆泥、黃豆粉和肉桂粉
肉香四溢的漢堡肉,沾上鹹香醬汁,好吃又下飯,免用麵包粉一樣好吃哦!
食材:絞肉、蛋、醬油、洋蔥、砂糖、太白粉、胡椒粉、工研醋、水、中筋麵粉
黃金豆腐外皮香酥,內軟又嫩,想吃不用到餐廳囉!自己在家做看看,是新手做炸物的入門首選,不易失敗又好上手喔!快來刷一波成就感吧~ ...
食材:雞蛋豆腐、蛋黃、白蘿蔔泥、太白粉、和風薄鹽醬油露、麵包粉、七味唐辛子粉
前一篇的麻糬要搗 或許會有人問我"有沒有不用搗的〞XD 這篇就是不用搗也能做麻糬^^ 水果大福 只要不是水分過多的水果都可以做內...
食材:糯米粉、鮮奶、糖、沙拉油、新鮮蓮子、奶油沙拉油可、巧克力、奇異果、香蕉、太白粉
朋友聚會派對常常不知道帶什麼料理去嗎? 這道沙拉塔好看又好吃!重點是超好準備~ 不管是派對聚會或是家裡宴客當前菜都很適合 ★詳細步...
食材:冷凍蛋塔皮、羅美生菜、橄欖油、番茄、檸檬汁、紫洋蔥、鹽、即食蟹肉棒(日本進口)、黑胡椒、玉米筍、Tabasco醬、松子與腰果
想做這個很久了!! 剛好有很多地瓜讓我試試。 淡淡的甜味加上地瓜自然的甜味,放在餐中的一道菜或是做為飯後甜點都滿適合的唷!
食材:地瓜大、冰糖、麵粉、蛋黃、義大利香料
圓圓小巧的紅豆麵包,每一口的麵香與紅豆甜總是令人一再回味。
食材:高筋麵粉、油(製作時使用葡萄籽油)、紅豆、酵母、糖、溫水、鹽
這道甜點是偶然中從韓國的部落格看到的 用新鮮人蔘做羊羹 果然是韓國人才有的大手筆^^ 新鮮人蔘雖在超市有看到販售 但平時台灣並不...
食材:新鮮人蔘、紅豆沙泥、蜂蜜、糖人蔘用、水、寒天粉、鹽、糖豆沙用請自行斟酌
我很喜歡看日劇, 幾乎是從讀書時代開始就迷上日劇, 反而是這幾年流行的韓劇我幾乎都無感, 推測可能的原因是我很喜歡日劇裡面常常會出...
食材:桂林土雞漢堡絞肉、香菇蒂頭[切末]、澳洲小洋蔥[切末]、薑泥、奧利塔葵花油、菠菜[切5cm段]、S&B生蒜醬、紅甜椒[切長條]、味霖、日本太白粉[片栗粉]、橘甜椒[切長條]、玉泉清酒、麵包粉、香菇[去蒂頭, 切片]、大吟釀醬油、土雞蛋、水
少了油脂吃起來又乾又硬,只用純牛肉的漢堡排不僅口感較差、香氣也不足,因此要加入脂肪含量高的豬絞肉,更多內容請見:http://ze...
食材:牛絞肉:、豬絞肉:、蘑菇:、洋蔥碎:、麵包粉:、水:、牛奶:、清酒:、鹽:、日式伍斯特醬:、黑胡椒:、番茄醬:、糖:、奶油:、太白粉水:
這是最近在日本很流行一種鬆餅的吃法。吃下的感覺入口即化,很鬆軟很棉,完全沒有很膩很撑胃子的感覺。如果加上藍莓草莓一同吃,一份這樣子...
食材:低筋麵粉、鷄蛋、牛奶、砂糖、泡打粉、雲呢拿香油
炒麵麵包製作簡單, 小朋友也可以在一旁幫忙, 親子一同DIY, 感覺會更好吃喔~
食材:日式泡麵、熱狗麵包、洋蔥、雞肉片、醬油膏、薄鹽醬油、糖、味霖、海苔、花生小米果零食(可不加)、沙拉醬、開水、油