🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
牛肉是台灣人非常喜愛的食物,牛排烹調方式有很多種本次烹調方式以油炸方式來呈現牛排的樣子,讓牛排口感上有不同的層次感。
食材:美國翼板霜降牛、美國無骨牛小排、日式醇香焙煎胡麻醬、聖女番茄、全蛋、牛番茄、麵包粉、水、玉米、油、花椰菜、鹽、櫻桃、捏捏蛋沙拉、檸檬、黃椒、紅椒
無肉不歡的我,即使是夏日難免還是有點怕油膩!把肉片川燙後先去一次油,再冰鎮肉片更Q彈,小黃瓜切絲當底.清新的口味和脆感加淋日式醇香...
食材:小黃瓜、火鍋肉片、薑片、桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬1包
運用之前所示範的日式胡麻醬來做一進階版的應用,此次所示範的料理為日式胡麻蛤蜊 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: ...
食材:蛤蜊、米酒、日式胡麻醬、蔥花、白芝麻
搭配日式胡麻醬簡單夏日涼麵輕鬆就可上桌 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitchen....
食材:生麵條、日式胡麻醬、蔥花、白芝麻
將日式胡麻醬一秒變台式涼麵醬
食材:細麵、雞絲、蒜末(泥)、小黃瓜絲、日式胡麻醬、紅蘿蔔絲、醬油、開水
年節拜拜後的白斬雞,除了沾醬吃,其實還能利用沙拉醬和胡麻醬來取代麻油及芝麻醬,變化成令人垂涎三尺的口水雞,味道也更加豐富。過年小酌...
食材:去骨雞腿肉、麻辣花生粒、桂冠原味沙拉、老薑、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬、鹽、青蔥、辣椒、米酒、香菜、醬油、花椒粉、細砂糖、蒜泥、老薑泥、烏醋、白醋、紅油
利用"芝麻醬"來做日式醬汁
食材:雞絲、生菜(買喜歡吃的)、芝麻醬、日式醬油、美乃滋、白醋(或檸檬汁)、糖、芝麻粒
用新鮮的好菇道-舞菇來製作鮮菇鬆餅早餐,淋上桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬,製作一份有特色的早餐變得超級容易,那胡麻醬的香搭配舞菇的脆口...
食材:好菇道-舞菇、桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬、高麗菜、青葱、小磨坊-蒜風味油、中筋麵粉、水、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒、雞蛋
一般米粉的作法不外乎是炒米粉或是煮成米粉湯,但偶爾變換不一樣的作法嚐試新吃法。將米粉先燙熟放涼了,舖上亮麗鮮豔的蔬菜和菇類在淋上有...
食材:粗米粉(水粉)、蘆筍、雞蛋、紅甜椒、黃甜椒、好菇道鴻喜菇、好菇道舞菇、蔥花、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬 1包
綿密濃郁的芝麻和豆香,用袱巾包裹蒸熟定型,是日式懷石料理的烹調手法。搭配金針菇煨煮的和風醬汁,是讓人感到溫暖而養生的料理。
食材:板豆腐、芝麻醬、金針菇、蛋白、日式醬油、秋葵或甜豌豆、麵粉、味醂、鹽巴、清水、蔥白
一個人的餐食,也是可以吃的很美味又沒負擔。蔬菜鮮甜、舞菇爽脆,淋上濃郁香氣的胡麻醬,美味無比~~
食材:蘆筍、好菇道舞菇、玉米筍、黃甜椒、紅甜椒、廣東A菜、綠捲鬚、紅珊瑚皺葉萵苣、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬1包、小黃瓜
夏末秋初是新鮮蓮藕上市的季節,鮮藕川燙後脆中帶嫩的口感最適合做成涼拌小菜享用,和同是季節食材的舞菇一起淋上和風胡麻醬更是合拍
食材:蓮藕、舞菇(可省略或用其他菇代替)、水、和風胡麻醬、白醋、鹽
推薦您一道適合夏天的涼拌小菜, 不必開火就可以輕鬆快速上桌的好料理! 酸甜爽脆的滋味,會一口接一口,不知不覺一下子就吃完囉! 食...
食材:海帶芽莖絲、里仁玉香筍、有機素蠔油、味噌胡麻和風醬
秋冬之際進補的同時 偶爾也來個清爽的黃瓜燒肉捲 豬肉烤過後釋放多餘油脂 增加酥脆口感 再淋上和風胡麻醬 一整個滿足........
食材:小黃瓜、豬肉、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥、芝麻醬、醬油膏、糖、麻油、辣椒細末、日式醬油
以獨家純釀味噌、米醋以及豆麥醬油與橄欖油調和而成的味噌胡麻和風醬,香醇中酸溜甘甜的清爽滋味,是夏日輕食的好佐醬。
食材:味噌胡麻和風醬、小蕃茄、小黃瓜、天然紅藜米、有機玉米粒、蘿蔓葉
目前擔任《安永鮮物》顧問的國宴主廚-雷議宗特別選用CAS冷凍鮭魚所設的鮭魚料理教室! 安永鮮物官網傳送門http://www.a...
食材:低脂菲力鮭魚、蒜仁、研磨胡椒鹽、薑、日式醬油、青蔥、胡麻醬、香蒜油、米酒、白芝麻
苦瓜含有豐富的維他命C 料理烹調上也能創造出多樣的豐富菜餚 在夏天時我喜愛將苦瓜用涼拌 冰涼清脆爽口的苦瓜沙拉 消暑又解熱的好菜色
食材:苦瓜、日式胡麻醬
爽口帶胡麻香的沙拉是夏天最開味的美食,添加了舞菇與鹽豆腐同時補充了蔬菜、蛋白質及水果,非常適合炎熱的夏天。 我的粉專,歡迎大家來...
食材:小黃瓜、好菇道-舞菇、日式胡麻醬、小番茄、味醂、蘿蔓生菜、鹽巴、豆腐、蘋果醋或檸檬汁都可、水