日式洋蔥

日式醬燒𩵚魠魚

這個時節的𩵚魠魚，肉質細軟、油脂豐富，正是最好吃的時候，除了乾煎、燒烤和煮羹湯，煎ㄧ煎後用壽喜燒醬汁，做成香香甜甜的日式口味也好好...

食材：魠魠魚、洋蔥、薑、大蔥、辣椒、鹽、市售日式壽喜燒醬汁、水

涼拌和風秋葵白玉菇

秋葵是非常棒的食材，用涼拌的料理方式可以吃出最健康可口的原味哦。

食材：秋葵、白玉菇、和風洋蔥醬汁、洋蔥、韓國麻油、白芝麻粒

蔥爆手撕杏鮑菇

杏鮑菇用手撕，乾鍋先煸出杏鮑菇的汁液，是這道菜的重點

食材：杏鮑菇、蔥、日式燒肉醬、洋蔥、味霖、日式七味粉

和風涼拌洋蔥

洋蔥是健康且好保存的食材， 可降低血壓及血糖， 日本還研究出可降低胃癌發生率~ 台灣洋蔥盛產的季節， 一定要吃洋蔥， 不但身體健康...

食材：洋蔥（中小型）、鹽巴、冰塊、魚露、開水、水果醋、小磨坊紫蘇風味料、柴魚片（沒有也可）

Yaki-soba日式炒麵

Q彈麵條帶點焦脆巴著獨特炒麵醬汁，再加顆半熟蛋，清脆高麗菜添加口感不油膩,甜鹹滋味一口接一口停不下來.

食材：洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、五花肉、雞蛋、日式炒麵醬、糖

叙々苑牛骨湯の洋蔥牛肉泡飯

https://youtu.be/uQyH8ivYq8k 叙々苑牛骨湯是日本燒肉名店敘敘苑,絕對必點經典美食,更是日本最高等級航...

食材：日本叙叙苑牛骨湯包、牛肉、洋蔥絲、蔥絲、海苔絲、白飯

日式咖哩吉列豬排飯

超級簡單的日式料理，我超喜歡炸至金黃香脆的豬排，再配上日式咖哩。簡單又飽足的料理，如果不想炸，也可放入烤箱烤，更健康 可到我的Fa...

食材：豬排、蛋液、日式咖哩磚、麵粉、洋蔥、麵包粉、胡蘿蔔、水

臘腸馬鈴薯飯(電子鍋料理)

簡單方便的電子鍋料理又來了! 這次跟大家分享臘腸馬鈴薯飯的製作, 利用本身就富含油脂以及風味的港式臘腸搭配鬆軟的馬鈴薯一起與米飯烹...

食材：白米、港式臘腸、台式醬油、毛豆仁、日式醬油、胡蘿蔔、白胡椒、洋蔥、熱水、大蒜切碎

牛肉丼

食材：牛肉片、洋葱、日式酱油、姜泥、味霖、青葱、清酒、白芝麻、昆布柴鱼高汤/清水

日式炒烏龍麵 成功率100%

食材：五花豬肉片、洋蔥、日式醬油、紅蘿蔔、清酒、乾香菇、五印烏醋、秀珍菇、熱水或高湯、高麗菜、柴魚片、蔥段、黑胡椒粉、烏龍麵

明太子蘆筍義大利麵 / 明太子山藥

太思念明太子的味道時，我會買這種醬料包，裡面是調好的明太子sauce，可以變化各種料理，雖然吃不到大坨的明太子，但裡面味道濃郁，份...

食材：十勝奶油明太子醬、義大利麵、和風義麵醬明太子、洋蔥、山藥、蘆筍、橄欖油、奶油、鹽、黑胡椒、乳酪粉、海苔

日式大阪燒

食材：低筋麵粉、水、大阪燒醬、蛋、日式美乃滋、高麗菜、柴魚片、洋蔥、鹽、胡椒粉、鰹魚粉

日式炒麵

無論是麵條的口感及濃郁的醬汁，都有別於台式炒麵。日式炒麵醬小毓直接在全聯就買的到，超級方便，當然你也可以用豬排醬、醬油、柴魚片、糖...

食材：油麵、高麗菜、日式炒麵醬、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、細砂糖、五花豬火鍋肉片、清酒或米酒、海苔粉

日式風味~涼拌味噌洋蔥

夏季快到了，不想吃個飯又汗流浹背，來道清爽的涼拌味噌洋蔥吧。 用味噌做的涼拌洋蔥，緩和了醋的嗆味，很好入口，小朋友也愛吃。 用味噌...

食材：大顆洋蔥、味噌、食用醋

月見 洋蔥豬肉蓋飯 (豪華但簡單！)

拌入生蛋黃真的很好吃！敢吃生蛋黃的一定要試試看！日本婆婆本來只是單純的準備了洋蔥炒豬肉，但她說了一句：「如果把肉鋪在白飯上、打顆蛋...

食材：洋蔥、五花豬肉薄片(牛肉亦可)、日本生蒜泥醬(改生蒜泥亦可)、可生食蛋黃、醬油、青蔥、七味粉(可略)、砂糖(可略)

咖哩豬肉漢堡排

白飯吃膩了嗎？今天來點西餐感十足的豬肉漢堡排咖哩佐馬鈴薯泥，很適合牙口不好的老人和小孩。

食材：豬絞肉(細絞)、洋蔥(咖哩醬用)、馬鈴薯、洋菇、無鹽奶油、雞蛋、紅蘿蔔、百里香、鹽、豌豆嬰、研磨黑胡椒、薑末、S&B 金牌咖哩塊（大辣、蒜末、S&B 特製咖哩粉、紹興酒、水、日式柴魚醬油、沙拉油、黑胡椒粉、白胡椒粉、太白粉、洋蔥丁

咖喱肉醬貝殼麵

繼番茄肉醬義大利麵後，居家超簡單肉醬麵再一發！絞肉、洋蔥、咖哩粉、起司、貝殼麵，先熱火翻炒、再溫情燉煮，一鍋到底。高效率跟美味指數...

食材：咖哩粉(印度/泰式隨性皆可)、日式咖哩塊、牛（豬）絞肉、乳酪絲or起司片、洋蔥🧅、辣椒、貝殼麵、義式綜合香料、奶油（可略）、黑/白胡椒