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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在一個外食貴桑桑的國度偶爾還是會自己準備中午便當去學校...這個一鍋到底真的非常簡單又可以少洗很多碗XD 照片是某日帶去學校的便當...
食材:筆管麵、大蒜末、雞胸肉、洋蔥末、橄欖油或蔬菜油、蘑菇、鹽、甜椒、胡椒、冷凍波菜泥、義式香草、鮮奶、大蒜粉或新鮮蒜末、雞湯粉或雞湯塊
淮山補脾胃、益肺滋腎; 百合潤肺止咳; 茨實健脾益胃、有袪濕功效; 花膠含豐富蛋白質; 蜜棗止咳潤肺、化痰平喘。 更多的菜譜,請...
食材:新鮮淮山、新鮮百合、茨實、花膠也叫魚肚 約200g、蜜棗、水、豬展 可以用腰果代替
「珊瑚草」又名麒麟菜,是營養價值很高的食物,有「海底燕窩」的美名!非常適合製作成清脆的開胃涼拌菜! *追蹤「達斯米克廚房」: Y...
食材:新鮮珊瑚草、金滑菇、醬油、胡蘿蔔、果醋、小黃瓜、香油、黑木耳、魚露、塩、糖、香蒜粒、紅辣椒
昨天看網路上泰國一位老師的食譜用豬肉跟綜合海鮮作泰式媽媽麵, 我偷懶只買了一小盒美國的霜降牛肉片來取代, 因為很想要用最偷懶的方式...
食材:美國霜降牛肉片、泰國泡麵[或其他泡麵]、泰國魚露、泰式魚露、檸檬原汁、有機紅蘿蔔削薄片、新鮮檸檬擠汁、有機黃蘿蔔削薄片、椰糖或砂糖、有機菊苣切小段、泰國乾辣椒剪小環狀、美生菜、芹菜切末、香菜切末
咖哩鮮蝦粉絲煲
食材:新鮮蝦子、紅椒、黃椒、洋蔥、醬油膏、魚露、醬油、米酒、黑胡椒、鹽、糖、有鹽奶油塊、咖哩粉、椰漿粉、水、蒜頭、紅辣椒
今年夏季異常炎熱,清爽料理不能少,現在台灣地方超市有許多友善又優質方便的海鮮綜合包,一鍋到底的深海蛋白質晚餐再也不困難。海鮮易熟,...
食材:大比目魚、白蝦、米酒、小干貝、新鮮檸檬(現擠)(可用白醋)、任意的時蔬、老薑切片、全聯精選總匯海鮮、黑胡椒、鹽巴
清肺潤喉,營養滋補,簡單好做,羅漢果入菜就是天然的甜味劑,湯頭清甜好入喉。 用飛利浦智慧萬用電子鍋,一鍋到底、不用顧爐,是廚房萬能...
食材:帶骨雞腿、新鮮銀耳、羅漢果、紅蘿蔔、南杏、水
這是一道使用美國長粒糙米的料理, 搭配堅果及乳酪, 為口感及風味添上更多層次, 更重要的是, 整道菜有著滿滿的營養價值。
食材:美國長粒糙米、朝鮮薊、橄欖油、碎洋蔥、丁香蒜末、胡椒鹽/茴香、小麥胚芽、白酒、低鈉蔬菜湯、肉桂棒及月桂葉、烤松子、碎杏子乾、檸檬皮、新鮮碎香菜、碎奶酪
宴客自用兩相宜
食材:6吋冷凍披薩、新鮮綜合生菜、紅黃甜椒、帕瑪森起士粉
貝果是美國街邊非常常見的主食,最簡單的,就是夾奶油乳酪吃,而豪華一點的,可以夾煎蛋、酪梨、燻鮭魚等等,在我們家很受歡迎❤️ 詳細做...
食材:高筋麵粉、草莓(新鮮或冷凍均可)、糖、鹽、鮮奶、速發酵母、無鹽奶油
這份配方算是比較柔軟版的貝果,柔軟中帶一些咬勁,小朋友也好入口😋 芝麻香氣搭配甜而不膩的芋泥,一口接一口🥰
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、芝麻醬、蜂蜜、鹽、新鮮酵母、牛奶、植物油、芋泥、熱水、蜂蜜(二砂)
這是法國甜品大師Pierre Hermé的食譜。我更改了一些步驟,並多加了迷迭香。
食材:麵粉、糖、鮮奶油、水、溶化奶油、檸檬汁、蛋(室溫)、檸檬、新鮮迷迭香(切碎)、泡打粉、鹽、朗姆酒、固體奶油(室溫)
🇪🇸南歐隱藏版穆斯林風味🐷 西班牙在歐洲,居然有穆斯林遺址!?原來呀,他們曾在中世紀被北非的穆斯林居民(摩爾人Moors)征服過,...
食材:豬絞肉、麵包粉、洋蔥、蛋、大蒜、原味無糖優格、大蒜泥、蕃茄糊、新鮮巴西利、檸檬皮、肉桂Cinnamon、芫荽籽、孜然Cumin、肉桂粉Cinnamon、薑黃粉Turmeric、小荳蔻Cardamom、煙燻紅椒粉、乾辣椒片、月桂葉、鹽、蜂蜜、黑胡椒
想做出好吃外酥內軟鹽可頌,只要把握幾個要點一點都不難喔! Point: 1.攪拌完麵團終溫24度。 2.基發後分割完要確實鬆弛。
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、新鮮酵母、奶粉、無鹽奶油、水、包入奶油
難得收到新鮮的生當歸,搭配醃蘿蔔和玉米,最適合秋天燉煮雞湯來喝了!
食材:新鮮生當歸、雞肉、醃蘿蔔、玉米、蛤蜊、鹽巴
酸酸甜甜的內餡 搭配脆脆的塔皮 非常好吃
食材:台式小塔皮、起司乳酪、無鹽奶油、糖粉、新鮮草莓泥、草莓果醬
🍲好進補燉骨湯🍲大骨精華營養滿分,添加銀耳湯頭清爽不油膩,滋補就來碗熱呼呼的湯!
食材:豬龍骨、新鮮銀耳、鹽、大頭菜、清雞湯、水、薑片
黑木耳身體天然的清道夫,能幫助腸胃消化,也有降血脂的功效,養生的天然飲品,簡單的料理方式,你可以動手試試看!
食材:新鮮黑木耳、紅棗、龍眼乾、薑片、水