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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮原味、美味簡單,橄欖油香、小番茄微酸甜,搭配蒜末、甜羅勒,香氣十足,麵條口感Q彈。
食材:義大利麵、新鮮小番茄、蒜末、橄欖油、甜羅勒、鹽巴、糖、煮麵水、黑胡椒粉
新鮮蕃茄燉煮,有肉有澱粉,馬鈴薯可以當原形澱粉取代飯。
食材:牛腩、洋蔥、匈牙利辣椒粉、馬鈴薯、黑胡椒粒、紅蘿蔔、月桂葉、牛蕃茄(大)、鹽(可不加)、蒜頭、糖(可不加)、奶油、中筋麵粉
8月開始到11月是台灣的茄子產季,茄子非常營養,有蛋白質、胡蘿蔔素、鐵和維生素E,雖然不喜歡它的人不少,但熱愛它的人可都是忠實鐵粉...
食材:日本茄子(圓茄子)、新鮮番茄、濃縮番茄糊/番茄膏、洋蔥、綠橄欖、酸豆、西洋芹、頂級初榨橄欖油、鹽、糖、白醋、松子
這是一道濃郁的 奶香番茄牛肉 Ragù 義大利麵,通過使用高壓鍋來節省時間,讓牛肉快速變得軟嫩,同時保留豐富的風味,配上 QQ 義...
食材:牛肉、鹽巴、黑胡椒、大蒜、洋蔥、新鮮番茄、日曬風乾蕃茄、番茄醬、牛高湯、紅酒、乾燥百里香、月桂葉、燕麥奶或鮮奶油、帕馬森起司、義大利麵
咖哩可以加蕃茄嗎?超絕配!煮咖哩的時候放蕃茄口感上多了酸甜風味,蕃茄咖哩濃郁滋味超下飯越吃越涮嘴~ https://jennife...
食材:雞胸肉、洋蔥、雞粉、新鮮蕃茄、太白粉、蕃茄糊、二砂糖、蒜頭、佛蒙特咖哩
配飯的菜式一流🤤 比較像台式的做法番茄蛋 蕃茄營養較高 甜甜的雞蛋
食材:蕃茄、雞蛋、醬油、砂糖
中秋節時期吃太多好料,現在來教大家清一清腸胃啦!滿滿的茄紅素,木耳的膠質,冬瓜的清甜,還有雞蛋中的蛋白質,這鍋清甜又美味的減脂湯,...
食材:冬瓜、新鮮黑木耳、雞蛋、蕃茄、食用鹽
🍅鎖住滿滿茄紅素🍅 就像鮮奶饅頭會標榜不加一滴水,這道料理也是完全沒有加水(笑)。把混合香料的白米塞入蕃茄中慢火烘烤,用蕃茄自身的...
食材:牛蕃茄、生米、大蒜、蕃茄糊、橄欖油、九層塔或羅勒、新鮮巴西里、乾燥薄荷、乾燥奧勒岡、鹽、胡椒
最近Jasmine老公迷上各種烘焙料理,買了好幾本烘焙書和道具,打算做披薩、麵包、蛋糕給我吃~哈哈哈 有一天老公下班吃飽晚餐後,就...
食材:高筋麵粉、鹽、糖、乾酵母、水、橄欖油、番茄罐頭、黑胡椒、新鮮番茄、九層塔葉、乳酪絲
🐟罐頭就是你的美味易開罐🐟 這道義大利麵是懶得外出買菜時的權宜之計,風味主要來自鯖魚罐頭和油漬蕃茄乾。鯖魚營養價值高,偏偏就是魚刺...
食材:義大利麵、大蒜、油漬蕃茄乾、波菜、新鮮巴西里、水煮鯖魚罐頭、鹽、胡椒、硬質乳酪
番茄炒牛肉簡單又好吃, 最近番茄價格有比較便宜一點點, 我們這裡的市場是一斤100元(之前140), 做給孩子吃的調味比較少, 完...
食材:新鮮牛肉切片、番茄、米酒、蔥段、醬油、玉米澱粉、番茄醬
「龜甲萬味自慢系列-日式醬燒」,讓你一撕即煮、三步上桌,輕鬆還原日式食堂的經典滋味!嚴選多種蔬果精華熬煮,融合醬油甘香與薑汁辛香,...
食材:龜甲萬味自慢-日式醬燒、好市多漢堡排肉、雞蛋、洋蔥、小番茄、番茄泥、起司絲、新鮮香菇、九層塔、海苔粉
這道美味濃郁的經典番茄湯,既適合家常享用,也能成為宴客料理。 加入日曬番茄可讓番茄風味更濃郁。 食譜來源: Vitamix調理機...
食材:蔬菜高湯、李子番茄、羅馬番茄、大蒜(去皮)、新鮮羅勒葉、鷹嘴豆(煮熟並瀝乾,選擇性)、黑胡椒粉(選擇性)、粗鹽
🍅微波爐真的可以煮義大利麵喔🍅 這,是一個懶到無極限的料理。哎不是啦,應該說當季的新鮮蕃茄直接拿來拌義大利麵,味道並不比傳統、加熱...
食材:義大利麵、牛蕃茄、大蒜、特級初榨橄欖油、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、乾辣椒片、醃漬橄欖、起司粉、九層塔或羅勒
意外發現牛番茄價位開始下降,這樣的價位,牛番茄拿來製作莎莎醬非常可以,趕緊備料,我們用10分鐘來製作蔬食莎莎醬吧!很簡單的材料、很...
食材:牛番茄、紅椒、黃椒、小黃瓜、小磨坊現磨黑胡椒粒、番茄醬、砂糖、鹽巴、蒜頭、食用油、新鮮迷迭香
西班牙料理中,要說最著名的蛋料理,那肯定是西班牙馬鈴薯蛋餅(Tortilla de patatas),然而,若論視覺效果最吸睛的,...
食材:新鮮雞蛋、西班牙臘腸或火腿、洋蔥、大蒜、紅椒或黃椒、頂級初榨橄欖油、番茄糊(我們使用罐頭)
多用途的即食鮮調番茄醬 ,除了用於眾多的西式料理,用它來做中式的滑蛋蓋飯也同樣的美味唷!尤其是這道含有鮪魚肉口味的番茄醬,在吃的同...
食材:即食番茄醬(鮪魚肉口味)、新鮮番茄丁、糖、小洋蔥一顆、鹽、太白粉+水(1:1~1:2)、雞蛋兩個、開水、蒜末、蔥花
退休的長輩們自成了一個農友生態圈,每天禮尚往來的蔬果就快可以自給自足,其中最好種的,大概就是番茄了。為了消耗番茄,每天炒來炒去也就...
食材:新鮮蕃茄、鹽巴