新手甜點

【超簡單約克夏布丁】

約克夏布丁可謂英格蘭飲食的驕傲 而這食譜的材料隨手可得 可以隨意再加任何佐料也是一道好吃的下午茶 原味也很美味唷!大家可以試試看 ...

食材：中筋麵粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽、泡打粉(可不加)、橄欖油

三層抹茶奶凍 [新手不敗甜點]

天氣轉熱，是時候做冰凍甜點囉！這次做抹茶奶凍，充滿香濃的鮮奶油，再加清新的抹茶香，幼滑美味！這個奶凍會分三層顏色，因普通的物理現象...

食材：吉利丁、水、抹茶粉、牛奶、鮮奶油、糖

簡易蜂蜜蛋糕

20*17*7.5cm 烤模 前幾天跑去中和的一個食品材料行逛逛 突然看到我找了很久都沒找到的白報紙 於是就做了很久沒做的蜂蜜蛋...

食材：雞蛋、糖、牛奶、蜂蜜、高筋麵粉

簡單做大理石磅蛋糕

省去左思右想猶豫不決是要巧克力還是香草？做個大理石磅蛋糕吧!一口氣吃到香草跟巧克力口味經典口味. 充滿奶油和巧克力濃郁香氣,磅蛋糕...

食材：低筋麵粉、奶油、細砂糖、雞蛋、巧克力、泡打粉、天然香草精

美式蔓越莓餅乾(簡易好上手)

這款美式餅乾 食材及烘培過程都非常的簡易 只需將所需食材依序加入攪拌均勻 再加入如 堅果類 葡萄乾 ..等喜愛的夾心 豐富口感 微...

食材：奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、香草粉、蔓越莓乾

烘焙狀元坊-柳橙布丁 簡單易做

小巧圓滾滾的柳丁 酸酸甜甜帶點幸福的香氣 烘焙狀元坊分享酸甜滋味、鮮果滿點的 ●柳橙布丁● http://taichung-go...

食材：純柳橙汁、柳橙果肉、蜂蜜、牛奶、鮮奶油、吉利丁粉

(電鍋♥簡單)巧克力起司蛋糕

參考別的起司蛋糕做法，然後自己隨意加了家裡多的松露巧克力和燕麥進去，發現意外的好吃ˊˇˋ而且不會甜哦~

食材：奶油、鮮奶、蛋白、起司、糖、巧克力、蛋黃、低筋麵粉、燕麥(可加可不加)

蜂蜜優格雙層蛋糕♥簡易的偽。魔法蛋糕

不用打發蛋~攪攪材料就能做出雙層口感的蛋糕：) 雖然沒有到魔法蛋糕般的三層口感， 外觀也不是很迷人，但吃起來還蠻有趣的唷~ ：P ...

食材：無糖低脂優格、低脂起司片、蜂蜜、細砂糖、蛋、低筋麵粉、玉米粉、蘇打粉

超簡單巧克力蛋糕

當你做出這項甜點時，就不想再千里迢迢地跑去烘焙坊買了。

食材：巧克力、雞蛋

難找核桃-優格檸檬布丁 簡單好做

微酸微甜的優格 清爽檸檬香氣 『難找核桃』分享學起來正適合大餐後來一份的 ●優格檸檬布丁● (200cc容器 x 4份) htt...

食材：優酪乳、綠皮檸檬、牛奶、蜂蜜、吉利丁粉

簡單做🍫巧克力格子餅乾🍫

參考網路做法：https://youtu.be/mvwpF8xC8CY

食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、牛奶、低筋麵粉、可可粉

簡易『葡式蛋塔』

市售的酥皮真的很好用唷，今天來做一個簡易的葡式蛋塔，快速又好吃的蛋塔就出爐了~~ http://www.evelyncook.ne...

食材：雞蛋、起酥皮、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、蛋塔杯

簡單做( 咖啡蛋糕 )

用咖啡粉做蛋糕也蠻搭的 . 很香很好吃

食材：發糕粉、低筋麵粉、咖啡粉、鹽、無鹽奶油、水、全蛋、砂糖

安萱下課後 無敵簡單比斯吉(司康)

同事說起好久沒吃到肯德基的比斯吉 說著說著連我也開始想吃了 這個配方沒有鮮奶油 用最簡單拿到手的材料來做 重點是做法 超 簡 單...

食材：麵粉-低筋中筋都可以、泡打粉、鹽、糖、奶油-常溫就可以、蛋、牛奶一湯匙、蛋黃 裝飾用 可有可無、葡萄乾 裝飾用 可有可無

意式香草鮮奶酪 [新手不敗甜點]

這個經典意大利甜點Panna Cotta，譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶油做的，沒有牛奶成份，但因覺得全鮮...

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、糖、香草精、吉利丁

無敵簡單蘋果隱形蛋糕

最近在國外掀起一股熱潮的神奇甜點，原來是指水果佔90%，蛋糕只佔10%的健康甜點。名字來自於水果比例多到把蛋糕都隱形了，超級清爽少...

食材：蘋果、香草精、雞蛋、二號砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、鮮奶

香蕉蘋果瑪芬『簡單五步驟』無油無糖

食材：中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、粗鹽、雞蛋、大型香蕉（泥）、蜂蜜、蘋果（去皮切小塊）、核桃（切碎）、奇亞籽