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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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相比於市售產品,自己動手製作富貴糕,不僅經濟實惠,還多了幾分手作的溫度與樂趣。製作過程其實並不複雜,只需要準備糯米粉、桂圓乾、核桃...
食材:糯米粉、水、黑糖、桂圓肉(龍眼肉)、核桃仁
想讓樸實無華的早餐白吐司,昇華成另一種不同的選擇及口味,便想到要加入奶酥內餡,但又希望讓吐司更有口感更具營養價值,於是便想到了加入...
食材:高筋麵粉、二砂糖或白砂糖、無鹽奶油、玫瑰鹽、三溫糖、加州葡萄乾、耐高糖速發酵母、蛋黃、玉山萊姆酒、鮮奶、全脂奶粉、雞蛋、加州葡萄乾(萊姆葡萄)
食材:蔥、紫菜、蛋、鹽巴味精
一道適合親子手作小甜點,利用鬆餅粉搭上葡萄乾,酥酥甜甜地當早餐也很適合
食材:脆皮雞蛋糕粉、牛奶、雞蛋、油、葡萄乾、起司片
食材:洋蔥、奶油、威士忌、白酒、牛肉高湯、百里香、鹽、黑胡椒、橄欖油、麵包、格呂耶爾起司、蕃莤碎
下飯的一道蔬果牛肉壽喜燒,適合這濕濕冷冷的天氣,燒呼呼的鍋物配上一碗熱白飯,暖心又暖胃~ 將華盛頓加拉蘋果一同與牛肉煨煮,蘋果的酸...
食材:華盛頓加拉蘋果、牛肉片、醬油、櫛瓜、味霖、洋蔥、水、蔥花
冬天吃這個暖心暖胃超下飯 這盤肉、澱粉、膳食纖維都在裡面🤣
食材:松阪豬、豬血糕、杏鮑菇、薑片、蒜頭、洋蔥、黑麻油、橄欖油、九層塔、米酒、醬油
梅花肉片使用小巧思,以半煎炸的方式就可以做出金黃酥脆的類豬排豬肉捲唷!內餡包入華盛頓宇宙脆™蘋果與起司,是大人小孩都無法拒絕的黃金...
食材:華盛頓宇宙脆™蘋果、梅花肉片、低筋麵粉、生菜、雞蛋攪拌成蛋液、乳酪絲、麵包粉、胡椒粉
大人小孩都難抗拒的滷肉飯,除了飯要好吃以外,美味的滷肉當然是最重要的主角。 前一晚寒流,剛好去吃了藥燉排骨加滷肉飯。那滷肉飯吃了...
食材:五花肉、洋蔥、華盛頓宇宙脆™蘋果、五香滷包、醬油、水
【古早味臘雞腿】▪️1452 很快要過年🧨,來做臘雞腿,也可以換成五花肉就是臘肉 肉不要用水洗,要直接用米酒搓洗殺菌即可 影音食...
食材:雞腿、醬油、米酒、冰糖、薑片、蒜頭、中藥行滷包
碳烤豬肋排,第一要肉質好,再來醃漬入味,之後就零廚藝交給烤箱啦!超級方便,肉質嫩又多汁,搭配烤蔬菜,色香味俱全,除了美味也有營養口感。
食材:豬肋排、番茄、花椰菜、醬油、橄欖油、豆瓣醬、義式香料
正逢芋頭盛產的季節,這次的點心是「芋泥餡」,無使用奶油,少油少糖,食材只有芋頭、牛奶、煉乳。直接吃或加在其他的甜點裡都適合,像是麵...
食材:芋頭、煉乳、牛奶
水果加了營養價值非常高的葡萄乾(葡萄乾主要成份葡萄糖、膳食纖維和少量蛋白質與維生素、礦物質。)和甜酒釀一起拌合,吃起來除了有多重的...
食材:美國有機葡萄乾、甜酒釀、白火龍果、綠色奇異果、華盛頓宇宙脆™蘋果、鳳梨、春捲皮、雞蛋、杏仁片
健康低脂的雞胸肉,配上滿滿白胡椒粉還有醬香,超讚👍喜歡胡椒口味的朋友一定要試試!
食材:白飯、雞胸肉、蔥花、白胡椒粉、醬油、米酒
食材:雞肉塊、白蘿蔔、紅棗、枸杞、鹽巴、薑黃、蒜頭
本來都煮微辣的紅燒牛肉麵,但現在一歲多的大寶寶都跟大人一起吃,所以煮了番茄牛肉麵。
食材:牛腩、洋蔥、豆瓣醬、薑、大番茄、醬油、蔥、蕃茄醬、白蘿蔔、蒜頭、鹽、紅蘿蔔、麵、糖、小白菜、水、蔥花
食材:玉米、黑輪、排骨、蘿蔔、薑片、貢丸、蒜頭、白飯、鹽、薑片蒜頭排骨湯、味精、鮮香菇、豬血
清爽版的偽提拉米蘇,用最簡單的做法,簡單的裝飾,就可以製作出高級的小點心。蘋果香、茶香,融合在其中,好像在吃提拉米蘇,又好像在吃蘋...
食材:華盛頓富士蘋果、檸檬汁、細砂糖、無糖優格、伯爵紅茶粉、熱水、手指餅乾、義美榛果巧克力酥片、裝飾用蘋果片、裝飾用薄荷葉