料理醋

和風涼拌鱈魚肝

在居酒屋吃到的鱈魚肝 自己做其實非常簡單 完全沒有魚腥味 非常清爽好吃 值得大家一試

食材：鱈魚肝罐頭、洋蔥、S&B 山葵膏、蔥、醬油、日式香菇風味醬油、紅醋

香煎椒麻雞🥢

想吃椒麻雞，不用麻煩！ 在家直接輕鬆做，調味完美還原 用B.B.椒香辣油、蒜末、香菜、醋調製 令人食指大動的美味料理上桌啦♪♫*•♪

食材：雞腿肉、香菜、B.B.椒香辣油、蒜、工研烏醋、洋蔥、白胡椒粉、辣椒、糖球

酸梅糖醋小黃瓜

糖醋小黃瓜加了酸梅一起醃漬之後，滋味多了一個層次，非常ㄙㄨㄚˋ嘴！ 通常為了方便，調味料我都是能少加就少加，不過這一次，如果泥不...

食材：小黃瓜、酸梅（無籽梅肉）、蒜頭、糖、醋、鹽巴

糖醋排骨

口感滑嫩、滋味酸甜，令人忍不住~再多吃一碗飯。

食材：排骨、麵粉、蒜末、油、料酒、醬油、冰糖、烏醋、水、蠔油、葱段、白胡椒粉、薑片、芡粉、葱花、白芝蔴

糖醋排骨

食材：排骨、糖、醋、水

糖醋里肌

糖醋里肌是一道中式和日式都很常見的料理，日本叫做醋豚，酸酸甜甜的好滋味，讓舌頭戀愛了啦！我的話有時喜歡再添加一點點辣味元素，覺得甜...

食材：豬小里肌肉、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、番茄醬、青椒、太白粉、米醋、地瓜粉、糖、油、胡椒粉

簡易白菜滷（5步驟完成✅）

常常看到大白菜好大一顆在特價，買回來不知道怎麼吃的時候，最簡單就是整顆拿去做白菜滷～真的超下飯又營養，還可以吃個兩三餐～XD

食材：大白菜、紅蘿蔔、醬油、香菇、烏醋、蝦米、白胡椒粉、炸豬皮

打拋雞/微波料理/懶人食尚

簡易版打拋雞～沒有買到魚露、沒有打拋葉也可以輕鬆上手～ 詳細步驟：https://youtu.be/VnP98NLCWYo

食材：九層塔、辣椒末、蒜末、香油、蠔油、醋、雞丁

鮮蝦酪梨沙拉佐油醋醬

清爽、健康、養生又簡單的料理😋

食材：雞蛋、萵苣、玉米筍、酪梨、蝦子、初榨橄欖油、巴薩米克醋

油菜炒羊肉

這也是一道台式快炒，專門殺白飯的一道菜，鹹、鮮的肉味，搭配上油菜的甜味，配上一點點烏醋提味，放到嘴裡口水就流下來了。

食材：羊肉片、油菜段、雞粉、蒜末、鹽、太白粉、薑絲、醬油、香油、辣椒片、米酒、麻油、烏醋

【低蛋白】紅黃椒炒炊粉

這道紅黃椒炒炊粉很適合慢性腎臟病病友，可以搭配在一餐中當作一道菜，或下午肚子餓了當點心。 紅黃椒和低氮澱粉的搭配相得益彰，能夠讓整...

食材：炊粉、紅椒、醬油、黃椒、味醂、巴薩米克醋、辣油、植物油

麻醬紅油皮蛋抄手麵

食材：芝麻醬、花生醬、皮蛋、餛飩、家常麵、福山萵苣、青蔥、辣油辣椒醬、白芝麻、蒜頭、醬油、砂糖、烏醋、芝麻油

歐風油醋醃蝦仁（澎湖野生大明蝦）

🦐零廚藝浮誇開胃菜🦐 泡菜、醃小黃瓜不稀奇，但其實蝦子也可以拿來醃喔！這款歐美常見的開胃菜，只要把蝦子燙熟、加醃料、冷藏一個晚上就...

食材：澎湖野生大明蝦、洋蔥（白紫皆可）、蘋果醋（白酒醋亦可）、檸檬（黃綠皆可）、特級冷壓初榨橄欖油、水、辣椒、鹽、米酒、月桂葉、黑胡椒、老薑片、新鮮茴香或巴西利、糖、芫荽籽、第戎芥末籽醬（有顆粒的）、大蒜泥

地瓜千層蛋糕

地瓜千層蛋糕 好簡單又好原味的蛋糕 咬下去口感偏紮實 外加地瓜的香味讚 試吃員拿去當早餐了~耶!

食材：地瓜、牛奶、低筋麵粉、全麥麵粉、雞蛋、蜂蜜1大匙、醋1小滴

【純素無油】椰棗核桃麵包

大家好✨ 今天要分享的是一款以椰棗為主要材料的麵包🍞 純素無油而且不須酵母，簡單又好吃😋 快來試試吧👩‍🍳👨‍🍳 影片版本：ht...

食材：切丁椰棗、熱水、低筋麵粉、楓糖漿、高筋麵粉、蘋果醋、杏仁粉、黃金版羅漢果糖/二砂、泡打粉、小蘇打粉、核桃

經典 五味醬

五味醬沾什麼都好吃， 酸酸甜甜很開胃， 是台式調料中十分好吃的醬料之一哦~

食材：香菜、蒜苗、清醋、嫩薑、紅糖、蒜頭、香油、辣椒、醬油膏、蕃茄醬

酥炸排骨【58藜麥高粱醋】

炎炎夏日總是想來點下飯又不油膩的料理，酥炸排骨淋上“百家珍58藜麥高粱醋”，變化出不一樣的味覺享受，酸甜口感一次到味，下酒也超適合~

食材：排骨、醃肉粉、木薯粉、白芝麻、九層塔、百家珍58藜麥高粱醋