排骨料理

沙茶烏魚白菜鍋

沙茶香甜湯頭配上炸香的魚頭，再隨意地放些自己喜歡的配料，煮一鍋熱呼呼的美味古早味，實在很適合現在這樣的氣候！ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：烏魚、大白菜、鹽、紅蘿蔔、棕櫚糖或糖、黑木耳、沙茶醬、白胡椒粉、豆腐、香菇、黑胡椒粉、米酒、魚板、排骨（可有可無）、地瓜粉或木薯粉、洋蔥、蒜頭、薑、大蔥

苦瓜排骨湯

用電鍋燉煮出甘甜的苦瓜排骨湯，健康又可以簡單完成的湯品哦!

食材：苦瓜、排骨、鹽、蒜頭、米酒

三杯小羊排骨

三杯只能做雞肉嗎?試試這道用小羊排骨變化出來的料哩，肯定飯一口接著一口扒 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http:/...

食材：澳洲小羊排骨(家樂福獨家販售)、大蒜仁、醬油、青蔥、無鹽米酒、辣椒、胡麻油、冷水(約淹過排骨)、老薑、細冰糖、九層塔、油、米酒

菜頭排骨湯

喜歡菜頭排骨湯撒入香菜，熱騰騰的喝真的很有古早味的幸福感(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

食材：肋排骨、菜頭、香菜、鹽

一日美人排骨湯

「一日美人」=「金針花」；涼爽的秋天喝一口好滿足！

食材：排骨、乾金針花、海鹽、玉米、鮮味炒手、薑

香菇鮮筍排骨粥【大同輕享料理壺】

辛苦做飯菜的人，一定會遇到有人沒胃口或是臨時有事沒回家一起吃飯，剩下的白飯只好留下來，隔頓飯或隔夜再吃。 單身料理很簡單，運用剩餘...

食材：隔夜米飯或剩飯、鮮筍、乾香菇、排骨、青蒜、鹽、白胡椒粉、香油、香菇水、水

👶寶寶副食品^ω^ 鮭魚排骨湯燉飯♥

營養滿分，鮮甜美味

食材：白米、豬骨湯、鮭魚

南瓜燒排骨

剛好看到超市的栗南瓜在特價就抱了回家。南瓜香甜配上燉的軟嫩的排骨，讓人白飯一口接一口。

食材：排骨、蒜頭、南瓜、辣椒、蔥、醬油、水、黑糖、米酒(或紹興酒)、薑片

台式鹹豬肉排骨煲仔飯

每次到港式餐廳幾乎都會點個煲仔飯來吃，今天也是突然就好想來一碗鹹香夠味的煲仔飯，但是家裡沒有臘腸肝腸，不過倒是有一條超好吃的鹹豬肉...

食材：鹹豬肉切片、豬小排、蔥花、杏鮑菇切片、醬油、小型乾香菇、糖、蒜頭切末、油、辣椒去籽切絲、薑末、米、白胡椒粉、鹽、水

蜜汁雞腿（李錦記香蒜蜜汁排骨醬）

食材：去骨雞腿、洋蔥、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、蔥花

京都排骨～免醃免油炸超簡易版

免醃免油炸、無裹粉，非常簡易的步驟就能完成這道鹹甜下飯的美味料理。

食材：小排骨、二砂糖、熱水、大蒜、八角、青蔥、醬油

超簡易數字骨

醃料份量1,2,3,4,5 的數字骨 無敵簡易，一個步驟，一鍋煮起，保證美味

食材：排骨、酒、生抽+老抽、糖、鎮江甜醋、水

檸檬蜜排骨

之前做了蜜漬檸檬水，想說檸檬蜜只拿來泡水或茶喝之外，應該可以再做其他的運用。 後來想到之前做的橙汁排骨 (非油炸)，覺得拿檸檬蜜...

食材：檸檬蜜、地瓜粉、豬小排、蔥、薑、蒜頭、米酒、醬油

蘿蔔排骨湯。冬天必吃的平民人蔘!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_85.html

食材：豬排骨、白蘿蔔、乾香菇、雞高湯、芹菜、鹽

韓式牛排骨湯갈비탕

韓國的湯品普遍都是大紅大辣，但也有像蔘雞湯這類的清燉湯品，除了蔘雞湯外牛排骨湯也是韓國很常見的清燉湯，湯頭鮮甜做法簡單是很值得一試...

食材：牛排骨

竹筍燒排骨

竹筍爽口加上鹹香帶辣的好滋味 是想要下飯但又不想太油膩的好選擇喔

食材：綠竹筍、排骨、醬油、香菇、蠔油、蔥、米酒、辣椒、水、薑、糖、蒜

文蛤排骨湯

利用超市的食材.輕輕鬆鬆作出美味的湯品.

食材：排骨<超市購買>、文蛤<超市購買>、米酒、鮮味炒手<內附湯匙>、嫩薑切片