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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一直都非常受歡迎的免烤乳酪蛋糕,香濃乳酪,口感綿密,實在非常好吃。這次做麥提莎巧克力口味,香濃的巧克力+乳酪,邪惡又美味!巧克力控...
食材:奶油乳酪、砂糖、消化餅乾、動物性鮮奶油、溶化無鹽奶油、吉利丁、麥提莎巧克力、麥提莎抹醬
這個是延續我做的優格牛奶餐包⋯餐包進化版! 配方ㄧ樣,只要整型時多捏2個耳朵⋯內餡自由運用!烤好後再用巧克力畫出表情就ok了喔! ...
食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、雞蛋、無糖優格、鮮奶、鹽巴、無鹽奶油、巧克力磚、巧克力抹醬
不管是悠閒的早餐或是下午點心都能享用☕
食材:總統牌奶油、義大利綜合香料、海鹽、糖、蒜頭
簡易的義式大蒜麵包抹醬, 利用放室溫軟化的奶油依照比例1:0.5來達到大蒜麵包醬效果,藉由美奶滋已有的調味, 可以快速的製作一樣的...
食材:法國麵包、永新烘焙沙拉醬、無鹽奶油(放室溫軟化)、蒜泥、義大利香料
簡單美味可口,製作非常簡單的馬芬 內有草莓果粒,香氣迷人,搭配乳酪奶油夾心,一口咬下充滿味覺的驚喜 零失敗,非常適合烘焙初學 ...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、奶油乳酪抹醬、上白糖、草莓(莓果)果醬、酪梨油、雞蛋、鮮奶、草莓清洗去蒂
Costco買的冷凍蔓越莓,真的不知道要怎麼把它消耗完,打果汁好酸,配鮮奶好澀⋯ 第一次做果醬,抱著「死馬當活馬醫」的心態,再加一...
食材:冷凍蔓越莓、白砂糖、檸檬、果醬瓶
不像市售的香氣很重,是種很內斂深沉香氣,讓人沉浸
食材:有機新鮮玫瑰花瓣、檸檬汁、白砂糖、水
每次看媽媽做鮪魚醬都是一坨桂冠沙拉擠下去辦一辦就好,但是,沒有桂冠沙拉的時候只要加一樣調味料一樣能做出那熟悉的味道。
食材:鮪魚罐頭、小洋蔥、美乃滋、胡椒、糖
香噴噴的香蒜奶油做法很簡單,塗麵包、煎牛排都相當美味!
食材:奶油、蒜頭、意大利香料、鹽、檸檬汁
家裡冰箱常備黑糖蜜,烹調甜點、調味更方便。以前爐火烹煮黑糖蜜,需要慢火、不斷地攪拌...今天嘗試以電鍋煮,省時省力。試試看喔。
食材:黑糖、滾水
一開始常常煮失敗~不是過焦就是顏色太淡
食材:常溫水、砂糖、熱水
香蕉過熟或奇異果吃不完時都可以試試的奇異果香蕉果醬XD! 原文網址:https://bit.ly/2AnVDbh
食材:奇異果、香蕉、冰糖、檸檬汁
圖片中的奶酥厚片使用的糖類比例為無糖粉全砂糖,外觀上可以看出極為明顯的顆粒感,吃起來與一般奶酥口感有著極大的差異,別有一番風味
食材:抹茶粉、奶粉、鹽、無鹽奶油、無味液態油、糖粉、特級砂糖
家人都喜愛吃麵包塗抹抹醬 但市售的抹醬量多且保存期限很短 今天就利用家裡的起司乳酪及堅果蔓越莓乾 來自製抹醬 可自行控制製作的量 ...
食材:起司乳酪、細砂糖、蜂蜜、綜合堅果、蔓越莓乾
這是一道不用烤箱就能完成的美食,善用平底鍋加熱溫度將土司在最短的時間內烤出焦脆、香氣十足的熱壓烤土司法,使用巧克力和香蕉的最強組合...
食材:元氣土司、巧克力抹醬、香蕉
原本按照網路上的抹茶醬食譜來做,但怎麼做都做不出我要的濃稠度~於是大膽地改良了配方,結果出乎意料地成功喔!!跟大家分享這個簡單的抹...
食材:牛奶、抹茶粉、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖
奇異果富含豐富的健康元素 做成果醬~可以保存久一點 除了抹吐司 搭配新鮮水果及優格一起吃也很適合喔
食材:奇異果、冰糖、檸檬汁
一次做出 大蒜抹醬+蒜香椰油 料理超方便
食材:鮮剖 椰子油、蒜頭、洋蔥、冷壓油 或 亞麻子油