手工麵包機

老式麵包(軟綿又拉絲)

老式麵包的麵包體柔軟到可以牽絲,組織非常的軟香直接撥開就像一絲絲的絲綢 在黃金比例的預拌粉幫助下,能讓麵包的口感和風味大大的加分喲...

食材：酵頭：麵包預拌粉、低筋麵粉、速發乾酵母、主麵團：麵包預拌粉、全質奶粉、細砂糖、中型雞蛋、無鹽奶油

自製水梨蘋果檸檬果醬-麵包機

麵包機簡單製作水梨蘋果果醬 原文網址：http://goo.gl/9z6wao

食材：蘋果、水梨、檸檬皮屑、砂糖、檸檬汁、水

西瓜紅麴奇亞籽吐司❤!!!

Watermelon Chia seeds Toast Bread-西瓜紅麴奇亞籽吐司❤ 簡單採用天然的紅麴做紅西瓜麵團,奇亞籽來...

食材：高筋麵粉、抹茶粉、牛奶、白砂糖、鹽巴、速乾酵母粉、室溫無鹽奶油、長條型烤模、紅麴粉、奇亞籽

雞蛋牛奶土司(2)

食材：黃僑高粉、洽發低粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶+雞蛋*1

麵包機-牛奶巧克力長頸鹿動物花紋吐司❤!

Panasonic SD-BMS105T Bacon Toast-麵包機-牛奶巧克力長頸鹿動物花紋吐司❤! 好喜歡這討喜動物花紋...

食材：取自白麵糰、水、無糖可可粉、牛奶、白砂糖、速乾酵母粉、高筋麵粉、鹽巴、室溫無鹽奶油

香蔥蒜味香腸麵包~中種甜麵包

香蔥蒜奶油醬加上蒜味德國香腸，加上軟綿的甜麵包，真的是超級的搭，當早餐、點心真的很棒~

食材：凱薩琳高筋粉、速發酵母、蛋、無糖優格、鮮奶、蒜味德國香腸、香蔥蒜泥奶油醬、全蛋液、砂糖、鹽、奶粉、無鹽奶油

Wheat Bread-健康半麥麵包

Wheat Bread-健康半麥麵包❤!!! 原本,想做一般的全麥麵包,但雖然全麥營養豐富,有益健康,因全麥麵粉較難消化,做出來的...

食材：葡萄乾、蔓越莓、切碎核桃、杏仁片、原味南瓜籽、全麥麵粉、高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、牛奶、室溫無鹽奶油、乾/快速酵母

奶油燕麥吐司（麵包機）

將早餐時常食用的大燕片加入麵團中，用麵包機做出柔軟吐司～

食材：即食燕麥片、沸水、高筋麵粉、低筋麵粉、燕麥糊 全部、細砂糖、鹽、水、無鹽奶油、酵母粉

菠蘿麵包【麵包機105T】

麵包機挑戰2，家人都愛的菠蘿麵包，賣相差一點點，不過味道有像，開心!!

食材：奶油、糖粉、奶粉、葡萄乾、中筋麵粉、雞蛋、鹽巴、可可粉、高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶 (或水120)、酵母粉

起司核桃優格完熟吐司~水合法

吐司很好變化，比較喜歡包餡作法，這次配方用雞蛋+優格+鮮奶代替水份，也試作水合法方式，麵包體更柔軟，所以切好片，沒法站立，只能讓它...

食材：核桃、起司片、蛋白、起司粉、高筋粉、砂糖、煉奶、雞蛋、鮮奶、優格、速發酵母、鹽、無鹽奶油

牛奶吐司

使用天然食材，無奶油反式脂肪，沒有蓬鬆劑，還是可以做出鬆軟的麵包🍞

食材：高斤麵粉、糖、鹽、椰子油、雞蛋+牛奶、酵母

芝麻紅豆優格蜂蜜吐司

優格會讓吐司麵包更保濕回軟，加了蜂蜜代替糖，增加了香氣，也讓麵包組織增加了綿密，可以延緩老化讓口感鬆軟綿密，放個兩天都不用回烤還是...

食材：黑芝麻粉、紅豆、全蛋液、杏仁角、高筋粉、蜂蜜、牛奶、優格、蛋、煉乳、速發酵母、鹽、無鹽奶油

[麵包機］可愛指數爆表拉拉熊麵包

超可愛的拉拉熊麵包，做起來輕而易舉！用麵包機就可以完成50%的工作唷

食材：高筋麵粉、水、酵母、低筋麵粉、糖、鹽、奶油、巧克力豆、鮮奶油

韓國麵包(105T 麵包機)

韓國麵包外酥內軟，有點像是法國麵包和麻吉的合體，真的很好吃喔！

食材：韓國預拌粉、高筋麵粉、奶粉、雞蛋、黑芝麻、醬油、橄欖油、鮮奶

藍莓土司 [麵包機105T]

絕對讓藍莓控大失控的藍莓土司!!! 新鮮藍莓熬煮成醬，天然的顏色，自然的香氣，化學色素、香精快滾開！ 優格、鮮奶油讓麵包水水嫰嫰，...

食材：新鮮藍莓、三溫糖、高筋麵粉(洽發彩虹)、檸檬汁、水手全麥粒、鮮奶油、無糖優格&乳清、鮮奶、全蛋、藍莓果醬、燕子牌高糖酵母粉、鹽

青醬火腿麵包[松下變頻製麵包機]

簡單加上青醬和火腿,麵包就變得十足南歐風;很少嘗試做花式軟麵包沒想到第一次就成功,甜食控可以把青醬火腿換成草莓果醬做成草莓卷再淋上...

食材：Panasonic製麵包機、高筋麵粉、酵母粉、鹽、奶油、糖、蛋、水、火腿、市售青醬、杏仁、檸檬皮屑

小P麵包機-微波麵包

吃過夜市聾啞愛心麵包(似乎叫巧楓麵包)也想自製這款好吃的麵包

食材：高筋麵粉、牛奶、雞蛋、鹽巴、酵母粉、砂糖、蛋液