手工果醬

手作桑葚果醬/電鍋版

桑葚果醬電鍋作法、瓦斯爐熬煮作法、桑葚清洗步驟、桑葚果醬多種吃法，彙集全部資料盡在這裡： 部落格https://reurl.cc/...

食材：桑葚、檸檬、砂糖

自製雙果醬（2）~磅蛋糕使用

過年的應景水果，觀賞之後就煮成「雙果醬」， 準備當作蛋糕內餡。

食材：細砂糖、日本靜岡橘子、台灣香柚

桑椹草莓蘋果醬｜自製果醬｜大顆粒果實

自己做果醬，雖然蠻花時間的，但是果粒都很大顆，跟蛋糕或麵包一起搭配吃，很有口感～甜度上也可以微調。 自家做的果醬，冰箱可以保存3個...

食材：桑椹、蘋果、草莓、砂糖、果醋 (可以省略)

自製蔓越莓果醬~蔓越莓氣泡飲／顆粒口感／

自製蔓越莓果醬，除了可以塗抹麵包，拿來製作氣泡飲品更是一絕~ 利用蔓越莓果乾製作，材料單純，即使是0廚藝也能輕鬆完成! ★更多食...

食材：蔓越莓果乾、砂糖、檸檬、蔓越莓果汁、草莓果醬

自製新鮮鳳梨果醬（添加蘋果低糖版）

在台灣吵得沸沸揚揚的鳳梨真的是好物，不過鳳梨品種多，有的香甜多汁、有的粗絲偏酸，如果不會選買到不適合直接吃的鳳梨，拿來炒果醬可是大...

食材：鳳梨、砂糖、蘋果

手工熬煮天然藍莓果醬，只要三種材料！

藍莓本身的天然果膠含量很高！完成的果醬自帶果凍般的凝膠感，有些網路上的食譜還會另外加吉利丁或是果膠粉，真的完全沒必要！影片中可以清...

食材：藍莓、檸檬汁、糖

自製芒果果醬

🥭芒果果醬🥭 吐司、麵包果醬。 芒果氣泡飲。 甜點內餡。 生菜沙拉。 直接入菜。

食材：芒果、檸檬、砂糖

自製草莓果醬

冬季水果最期待的就是草莓了 做成香甜的草莓醬能放一陣子 配什麼都好吃😋 配上奶酪、吐司、麵包、水果....等等 健康衛生又簡單

食材：草莓、砂糖、檸檬汁、蘋果泥

自製草莓果醬

自己做果醬，才知真實滋味的美! 自己煮沒加色素，沒有胭脂蟲這種合法天然色素。胭脂蟲當然是葷的，它會添加在蕃茄醬、馬卡龍、口紅內 ...

食材：小顆草莓、細砂糖、青蘋果、檸檬汁

#無油 果香豬肉炒杏鮑菇

這道菜算是清冰箱料理😝 照理說R3階段不能碰水果 所以用來醃肉的自製果醬算是小破戒了👀 但份量不多 大家可以參考看看 或是以白醋代...

食材：杏鮑菇、豬里肌心燒肉片、自製果醬、白醋

鮪魚麵包。洋蔥鮪魚醬做法。麵包機食譜!

影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=iaj4P_zAiuE 我很愛吃鮪魚三明治、鮪魚麵包、鮪...

食材：高筋麵粉、蛋、鮪魚、白砂糖、洋蔥、鹽、美乃滋、無鹽奶油(室溫狀態)、乾香菜粉、溫水、白胡椒粉、速發酵母粉

自製草莓果醬

美國的春夏之際是草莓的盛產季節，可以買到非常便宜的草莓，我最喜歡買一大盒(約900g才USD4.99!)的草莓來一字排開的欣賞! ...

食材：草莓、砂糖、檸檬、蘋果

自製洛神花果醬

洛神花素有紅寶石之稱，在初秋到冬季的時間點裡盛產，我們來做洛神花果醬吧～經過熬煮的洛神花果醬，除了吃來酸甘甜啊～酸甘甜之外，那美麗...

食材：洛神花、砂糖

繽紛小食拼盤【天使姊姊Angel廚房】

利用家中冰箱剩下的一些食材互相搭配出的點心^.^ 搭配上由牛骨頭湯煮的洋蔥法式濃湯與白葡萄酒,很棒呢！

食材：法棍（切片）、水煮蛋、彩色小蕃茄、黑胡椒碎.醬油.蜂蜜醃製牛肉絲、馬蘇里拉小奶酪球、彩椒切絲、蟹味菇、芝麻葉、牛油果、黃金奇異果、黃檸檬碎、黑胡椒碎、蘋果、自製義大利油醋醬、海鹽、原味酸奶、蠔油、藍莓果醬、檸檬

天然自製鳳梨果醬

用天然食材: 蘋果、檸檬、和糖，熬煮出來的果醬果香濃郁、超好吃! 果醬除了抹麵包，也可以加茶和新鮮水果切片變身為水果茶，夏天來一杯...

食材：鳳梨、砂糖、檸檬、蘋果

新鮮鳳梨~做蛋糕

除夕供桌上的「觀賞鳳梨」，幾日來都是香味撲鼻，就試試看拿來做蛋糕。

食材：土鳳梨、白糖、森永鬆餅粉、水、糖、安佳奶油、鮮奶、自製鳳梨果醬、雞蛋

自製草莓果醬（蘋果風味）也可以去掉蘋果

食材：草莓、砂糖冰糖草莓重量25 ～35%、檸檬、蘋果