🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
自己做漢堡包,比市售的更新鮮美味。做法簡單,麵包鬆軟,沒有加添加劑,比市售的更健康。大家又試試! 可到我的Facebook 專頁,...
食材:快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、牛奶、雞蛋、鹽、無鹽奶油、白芝麻、蛋液
紅茶香搭配果香,自製水果茶大人小孩都喜歡💕
食材:鳳梨、蘋果、伯爵茶、糖、水
許多甜點的內餡都會用到卡士達醬,像是泡芙、水果蛋糕,或是當成早餐抹醬,直接塗抹在吐司當作早餐也很好吃。它的做法很簡單。我喜歡用它做...
食材:白砂糖、玉米粉、蛋黃、牛奶、奶油、自製香草精
自己做的烤麩很健康又沒有怪怪的味道 作法....真的非常非常簡單,馬上點讚👍➕收藏起來吧!❤️🤩
食材:麵筋粉、中筋麵粉、水、糖、乾酵母
出門在外 偶爾下班回家煮給小孩吃 簡單十分鐘料理 一般傳統市場買的手工水餃🥟 往往就是煮水餃 今天來簡單說明如何酥脆爽朗的煎餃
食材:水餃🥟、太白粉、水
手工做的青醬沒有添加物,新鮮健康又好吃,雖然要花一點工夫,但做出來真的非常非常香,拿來做青醬義大利麵或是青醬燉飯,甚至早餐拿來抹在...
食材:羅勒葉、松子、大蒜、現磨帕瑪森起司(起司粉也可)、橄欖油
醃製用的酒瓶ㄧ定要洗淨晾乾才可使用,以免發霉
食材:梅子、伏特加、冰糖
今天來做豉汁鳯爪,台灣沒賣現成的虎皮鳯爪,唯有自己從雞腳開始做。這個家庭版的豉汁鳯爪,免油炸都可以做到靚靚虎皮,加上自家醬料配方,...
食材:雞腳、豆豉、自製蒜蓉辣椒醬、蒜頭、蠔油、辣椒、甜麵醬、水、醬油、麥芽糖水、糖、鹽、胡椒粉
以前我媽用燜燒鍋做的優酪乳都很酸吃不慣,最近我試著用電鍋做比較合胃口,而且冬天喝溫的優酪乳剛剛好,也試著把煮好的薑汁拿來泡牛奶再做...
食材:水、奶粉、市售優酪乳、糖(可略)、老薑(可略)
自己做潤餅有點累但又有點好玩,而且超好吃!一年就這麼一次,最後還是想做來吃,此篇分享我的潤餅菜單,自製花生粉、自己潤餅皮,不用再出...
食材:自製潤餅皮、花生、砂糖、雞蛋、鹽、雞胸肉、五花肉、蒜頭、高麗菜、米酒、鴻喜菇、豆包、五香粉、XO醬、豆芽、白胡椒粉、奶油、黑胡椒
用電鍋也可以蒸出美美的紅豆年糕! 要過年了! 不用出去人擠人! 錢不用給人賺! 自己用最好最健康又省錢! 不死甜又Q彈!
食材:糯米粉、玉米粉(或太白粉)、蜜紅豆、黑糖、砂糖、熱水、食用油
酸白菜無論是用來煮酸菜白肉火鍋或直接炒肉,脆爽帶酸的口感總是能讓料理格外的清爽開胃,自己在家做,其實簡單又乾淨,不用過多的調味料,...
食材:大白菜、鹽
因為健身需要增加好油脂的攝取,又不想太甜,就來買好花生自己做花生醬,除了基本吐司外其實入菜也很棒 https://icook.t...
食材:花生、沙拉油
外酥內Q的蔥油餅,自己做不難,當作早餐或是消夜都很方便。 ------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 http...
食材:中筋麵粉、滾水、冷水、鹽巴、蔥花、白芝麻、彩色胡椒粒、玄米油
義美的巧克力酥片,是大人小孩都喜歡的小零食,自己做不只簡單,還可以控糖,使用70%以上的黑巧克力製作不會太甜,瞬間晉級為大人味的健...
食材:70%↑巧克力、玉米脆片、杏仁片
食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、純可可粉、杏仁片
Q彈滑順,不容易斷的米台目,配上大骨湯和紅蔥頭及蔥花,就好吃的不得了!自己在家做其實比想像的容易!可拌可炒也可加點綠豆湯或糖水做成...
食材:再來米粉、木薯澱粉或太白粉、玉米粉、水、擠花袋或夾鏈袋
高纖卻低熱量,多吃卻不發胖的減肥聖品!
食材:蒟蒻粉、鹼粉、水