懶人料理

懶人部隊鍋

本來打算煮兩人份的部隊鍋,一不小心失手,就煮成3人份！ 部隊鍋有很多種做法拉～ 像我做的就是適合兩人簡單的做法 不需要太多食材就可...

食材：辛拉麵、白菜、起司、豬肉片、蛋

黑糖桂圓發糕(懶人安電鍋版)

由於並不是要做來拜拜用的，所以管它過不過年，應不應景，想吃就動手囉！一樣用油力士紙杯＋模具，但是今天嘗試使用溫水做看看，實驗證明，...

食材：炒黑糖用室溫水（Ａ）、黑糖、特圓C4737油力士、炒黑糖用熱水（Ｂ）、三能布丁鋁杯SN6025、桂圓、１０人份電鍋、泡桂圓用熱水（Ｃ）、外鍋水量、低筋麵粉、在來米粉、巧拌師無鋁泡打粉

懶人版台式薑片燒肉

很下飯的日式薑汁燒肉變身為台式, 一樣美味無敵~

食材：五花肉片、薑片、金針菇、醬油、酒、冰糖/白糖、水

SLOPPY JOE 懶人烤肉醬漢堡

Sloppy Joe是美國學校自助餐的經典菜色，也是唯一一款我三歲女兒能夠不拆解食用的漢堡，將肉醬隨意堆疊於麵包上，放上滿滿的起司...

食材：牛絞肉、洋蔥、貝拉洋菇 Bella中大朵、義大利麵番茄醬、烤肉醬、莫札瑞拉起司絲、漢堡麵包、奶油、烹飪用橄欖油、鹽巴、現磨黑胡椒、蒜頭

✦懶人食譜✦韓國部隊鍋

部隊鍋是韓戰韓戰後，因為物資短缺的環境下的產物，所以不會有太多複雜的食材，但是近年來生活改善後，漸漸多了很多其他食材依照自己想吃的來放。

食材：小熱狗、午餐肉、辣椒醬、焗豆、辣椒粉、辣椒、醬油、豆腐、蒜泥、洋蔥、糖、蔥、泡菜、年糕、泡麵、高湯

✦懶人食譜✦熱狗鬆餅球

做完美式熱狗後，因為手邊還有剩的麵糊跟小熱狗，但是不夠繼續做，剛好想到手邊有章魚燒的烤盤，所以就把他烤成球狀了XD

食材：鬆餅粉、牛奶、蛋

懶人蕃茄炒蛋

食材：牛蕃茄、蛋、蔥、水、番茄醬、勾芡水、雞粉、醬油膏

✦懶人食譜✦迷你美式熱狗

就是大街小巷都很容易看到的炸熱狗，但是這次是用小熱狗做的，很適合拿來當點心或是宵夜

食材：小熱狗、鬆餅粉、牛奶、蛋

烤花椰菜(懶人料理)

煮菜手忙腳亂的時候，最適合來做烤花椰菜了，花椰菜洗好、切一切、拌一拌橄欖油跟調味料、烤一烤，就完成了，是不是不可思議的簡單！ 重點...

食材：白花椰菜、橄欖油、紅椒粉、海鹽(一般鹽也行)

鮮甜虱目魚肚粥（懶人版）

利用已煮好的「發奶蔬果魚骨湯」，加入一塊虱目魚肚、一碗隔夜飯及薑絲，接下來就交給「萬能電鍋」囉！

食材：發奶蔬果魚骨湯、虱目魚肚、隔夜飯、老薑絲、枸杞

懶人簡單料理 四季豆九層塔蛋

只是將原四季豆蔥蛋食譜裡的蔥改成九層塔，四季豆跟九層塔也好搭！好像在吃鹽酥雞攤的四季豆加九層塔呀！

食材：四季豆、雞蛋、九層塔、醬油

*懶人料理*泡菜冷麵

清爽開胃的泡菜冷麵 製作方法簡單又快速 不用多花時間 輕輕鬆鬆就可以解決一餐了！

食材：泡菜、麵條、青蔥

布丁吐司懶人版

早餐不知道吃捨麼的好選擇😊🍮🍞材料完全是手邊現有的而已😂

食材：紅豆吐司、雞蛋、奶油、李子乾、糖、牛奶

《懶人手撕鹹雞》

想吃鹹雞但又怕花時間和繁複工序，做個快捷懶人版，很容易就可以完成！雞肉鹹香配帶酸辣的汁料，用來拌麵就最棒！ 歡迎到"米太廚房手記...

食材：去骨雞腿肉、薑汁、蒜茸、粗鹽、蔥花、花椒(炒過壓碎)、烏醋、玫瑰露、醬油、熟芝麻、魚露、黃糖、麻油(香油)、蒸雞水、指天椒片(可省略)

懶人肉燥炒麵

一個人的午餐~想要簡簡單單清清淡淡

食材：玉米筍、高麗菜、五木肉燥拉麵、調味料包、調味油包

懶人菜譜-鳳梨醬燒黃鰭鯛

黃鰭鯛，台語又稱「赤翅仔」，肉質結實不鬆散，用筍醬、鳳梨醬燒入味，相當下飯！

食材：黃鰭鯛（赤翅仔）、薑絲、鳳梨醬、蒜末、冰糖、辣椒、米酒、蒜苗或蔥段、水

日式泡麵鍋&懶人拉麵

我們家很喜歡煮加了很多料的泡麵鍋&拉麵，不得不好好讚美一下日本的乾麵懶人包，湯頭可以媲美專業的拉麵店外，連麵煮起來都跟生麵...

食材：任何泡麵、豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、豬肉片、生薑末、鹽、胡椒粉