愛

我愛麻油之三杯花椰菜

吃膩了一般花椰菜的做法，今天就試試看三杯做法，其實還滿搭的耶，也堪稱下飯料理之一。

食材：紅蘿蔔、小型綠花椰菜、乾薑、麻油、米酒、薄鹽醬油

❤️Aiko愛料理❤️三杯雞

食材：雞肉、薑片、蔥、冰糖、蒜頭、米酒、醬油、麻油

農村小愛蔥味蕃茄炒蛋

小時候阿嬤最愛煮的家常菜，記得一定要加砂糖喲：）

食材：牛番茄或小蕃茄、雞蛋、蔥、糖、鹽巴、胡椒粉

三杯麻辣杏鮑菇

加了愛之味漢方麻辣醬的三杯麻辣杏鮑菇，香辣過癮，不但下飯也是小酌時少不了的好料理:) 香氣與辣勁來自運用頂級大紅袍及獨門藥材製成，...

食材：杏鮑菇、老薑、醬油、九層塔、麻油、米酒、愛之味漢方麻辣醬、冰糖

芒果優格冰沙

清涼的當季盛產水果∼消暑∼

食材：愛文芒果、無糖優格、冰塊

芒果冰淇淋

又到了夏天芒果季，就來自己做無添加鮮奶油的芒果冰淇淋試試看，降低一些熱量也好。

食材：愛文芒果兩顆去籽、檸檬汁、煉乳

神好吃超多汁【酥炸杏鮑菇】全家人超愛!

－品樂菇＠菇菇專賣店－ 有誰不愛炸物?? 這種超療癒上班族的小東西，就是在辛苦工作之後，就想衝去鹹酥雞攤位解決我的慾望一樣。 但...

食材：杏鮑菇、金菇高湯、低鹽醬油、地瓜粉

大人小孩都愛的芝麻包

芝麻一直是我的心頭好 尤其是外頭賣的那種 熱呼呼一咬開，流沙般的芝麻餡香濃的流出來 更是大愛 做月子期間耳聞芝麻也是發奶食物 便拜...

食材：中筋麵粉、水、速發酵母、糖、食用油、黑芝麻餡-黑芝麻粉(無糖)、黑芝麻餡-無鹽奶油、黑芝麻餡-糖、黑芝麻餡-水

金桔檸檬愛玉

天熱喝涼水，消暑又解渴，金桔與檸檬的清香加上軟Q的愛玉，讓味蕾更有層次，冰冰涼涼好舒暢！ 歡迎您來逛逛喔～ https://ww...

食材：愛玉、金桔、檸檬、糖、水、冰塊

簡易美味台糖龍骨拉麵

簡單熬煮湯頭搭配分開汆燙的拉麵麵條，一碗美味的拉麵不用花費你太多的時間，善用新鮮豬的龍骨來熬煮湯頭， 不但能省去使用調味料，更能讓...

食材：台糖龍骨、新鮮拉麵團愛麵族日式拉麵）、味噌、鮮奶、鹽巴、青葱

蔬菜燉牛肉 【冬天至愛料理】

這個絕對是冬天不可少的料理，一大鍋燉牛肉加蔬菜，健康美味又暖胃，佐薯蓉或白飯吃，超讚～做法超簡單，將所有材料放入大鍋內，煮數小時，...

食材：牛肉、洋蔥、蕃茄膏、蒜末、紅酒、紅蘿蔔、牛高湯、西洋芹、月桂葉、百里香

黑松露蘿蔔絲煎餅

上次未用完黑松露醬，聞起來有松露和牛肝菌味道，配上蝦子比較對味。所以利用蘿蔔絲加入黑松露和絞肉做成煎餅，蝦米，拌成團做成煎餅，白天...

食材：(愛料理市集)黑松露醬、胡蘿蔔絲、豬絞肉、蝦米、蒜末、高筋麵粉、鹽、白胡椒粉、沙拉油

不用去香港，也能吃到厲害的楊枝甘露

楊枝甘露是我每次去香港必吃的甜品，雖然跟它交手過好幾個回合，卻始終不知道裡面除了芒果、柚子、西米露外，還放了些什麼，讓這道甜點有如...

食材：西米露、愛文芒果、柚子、牛奶、椰奶、冰糖水/果糖

芒果乳酪冰淇淋

一家人都熱愛冰淇淋……所以，自己做，好便宜，好衛生，好安心，享受不同風味，不同口感，不同於別人的甜美。

食材：馬斯卡邦乳酪、鮮奶油、糖、愛文芒果、鮮奶

❤️Aiko愛料理❤️涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、砂糖、鹽、味琳、辣椒、蒜頭`、香油

黑蒜頭雞湯義麵

過年前去全聯發現熟成黑蒜頭，遲遲沒料理。今天把剩下半隻烏骨雞肉來煮蒜頭雞湯，趁工作一邊煮當晚餐。 聽說黑蒜頭比白蒜頭有營養，沒辣味...

食材：(全聯)熟成黑蒜頭、烏骨雞、紅棗、枸杞、乾香菇、鹽、糖、愛料理市集路莫髮型義麵

愛的莎拉

食材：愛心牛奶球、光合沙拉、蘋果