意式

氣炸鍋綜合時蔬

10分鐘上菜，營養健康簡單方便~

食材：綜合菇、彩椒、玉米筍、洋蔥、義式香料、黑胡椒粉、鹽、橄欖油

義式油漬番茄乾

油漬番茄乾是以新鮮的番茄經日曬風乾或用烤箱低溫烘烤過，再浸泡橄欖油後變化出鮮純的味道，作為開胃菜或烹調時使用。http://mm4...

食材：櫻桃小番茄、海鹽或食鹽、乾淨的玻璃罐、特級初榨橄欖油

很濃南瓜濃湯

小朋友最愛的萬聖節快到了，除了可以吃糖果以外，另一個主角食物就是營養豐富的南瓜湯啦！這次運用天然食材，紅蘿蔔增加營養讓濃湯顏色更討...

食材：新鮮南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、鮮奶、鹽、現磨黑胡椒、義式香料、奶油

蒜香海鮮義大利麵

蒜香海鮮義大利麵，就是可以用隨手可得的食材，細心地處理好每樣食材後，依序入鍋煎煮，簡單的調味，就可以將食物的鮮甜、美味呈現出來，讓...

食材：義大利麵、干貝、透抽、鮮蝦、四季豆、蒜片、白酒（米酒）、奶油、高湯、橄欖油

蘑菇肉醬義大利麵

簡單的義大利麵，是小孩子的愛，更可以替換天天想破頭不知道怎麼變化菜色的口袋料理

食材：絞肉、洋蔥、蘑菇、蒜末、去皮牛蕃茄、蕃茄佩司、黑胡椒，鹽，糖、月桂葉

【快速】紅醬肉丸義大利麵 (露營OK)

不用熬紅醬、不用買紅醬、也不用去餐廳，利用Costco的有機蕃茄泥就可快速煮一道肉丸QQ的紅醬麵了! 小餐館就在您家呀~

食材：蒜頭(切末)、小蕃茄(切成4小塊)、絞肉、水、洋蔥(切丁)、Costco有機茄泥、鹽、紅酒、味增、糖、蛋(小型)、鮮奶、低筋麵粉

懶人電鍋料理-蒜香番茄海鮮燉飯佐鷹嘴豆

防疫期間自己做最安心❤️ 這是一道提升免疫系統的懶人料理 備完料放入電鍋就可以洗澡等吃晚餐 也很適合上班族帶便當😋

食材：糙米飯、鷹嘴豆、冷凍生蝦仁、鮪魚罐頭、黑胡椒、杏鮑菇、義式香料、紅蘿蔔、蒜末、整顆番茄、鹽

🟢🟣普羅旺斯燉菜🟡🔴法式繽紛蔬食

Ratatouille 是一道鮮豔可口的法式蔬食烤箱料理。想必大家第一眼看到應該不是很陌生⋯因為這就是動畫片料理鼠王🐭的拿手菜:普...

食材：綠色櫛瓜、黃色櫛瓜、牛番茄、茄子、紅色彩椒、百里香、義大利綜合香草、鹽、胡椒、橄欖油

白酒蛤蜊義大利麵

要把這道白酒蛤蜊義大利麵煮得好吃,其實不難只要先把蛤蜊煮熟後,取蛤蜊的湯汁來煮麵,這樣吸飽蛤蜊湯的麵條就很有滋味,才不會麵跟蛤蜊之...

食材：義大利麵扁麵、蛤蜊、白酒、蒜頭、鹽、小蕃茄、扁葉歐芹、辣椒

茄汁肉丸義大利麵

做了蔬菜好多的茄汁肉丸義大利麵~ 周末花了一些時間把蔬菜們切碎， 其實很療癒周間被工作摧殘的脆弱小心靈XDDDD 網誌版: htt...

食材：洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、蘑菇、冷凍肉丸、番茄糊、高湯、花椰菜、綜合香料、月桂葉、奶油

波隆那肉醬義大利麵

食材：絞肉、大蕃茄、洋蔥、蕃茄醬、鹽、義大利香料、紅酒、起司、義大利麵、花椰菜

蕃茄海鮮義大利麵

蕃茄的甜味，帶出海鮮的鮮味，蹦出美味幸福的義大利麵

食材：龍蝦身、干貝、蕃茄、洋蔥、蘆筍、義大利麵、橄欖油、義大利麵紅醬、義大利香料、蒜頭

夏天到了～來份墨西哥捲棒Burrito

食材：雞里肌肉、洋蔥、義式香料、牛番茄、白胡椒粉、檸檬汁、小黃瓜、匈牙利紅椒粉、墨西哥餅皮、孜然粉、黑胡椒、海鹽

免揉薄脆比薩

前一晚將麵糰冷藏發酵 隔天隨時可以做出美味pizza 🍕

食材：起司絲、青椒絲、中筋麵粉、洋蔥丁、鹽、玉米粒、糖、蘑菇片、酵母粉、紅醬、水、橄欖油

奶油培根義大利麵+玉米濃湯

15分鐘內可上桌的輕鬆食譜

食材：培根、花椰菜、玉米筍、奶油、義大利麵、鹽、起司、牛奶、麵粉、胡椒

辣豆漿義大利麵

當有一大包義大利麵快過期時，就會不斷的嘗試各種煮法，前提是要用家裡的醬料與食材來做才省錢啊！打開我的迷你冰箱...豆漿、ABC辣椒...

食材：無糖豆漿、海綿寶寶造型義大利麵、鴻禧菇、ABC辣椒醬、橄欖油

波隆那肉醬義大利麵

波隆那肉醬源自於義大利， 是一道義大利家家戶戶必做的家常料理， 隨著各個家庭的口味、習慣而有所變化。 這道料理展現了義大利人對於吃...

食材：牛絞肉、洋蔥、蒜頭(可依個人口味增減)、辣椒、續隨子(有可加沒有則可以略過)、蘑菇、肉桂葉、番茄糊罐頭、橄欖油、紅酒、高湯塊、鹽、黑胡椒、奧勒岡(可加可不加)、帕瑪森乳酪