意式沙拉

櫻桃鴨胸襯義式老醋青木瓜沙拉

脆皮鴨胸，清爽沙拉，異國風味

食材：豪野鴨胸、黑芝麻、核桃、青木瓜、乾燥草莓、香菜、花生、義式陳年油醋、初醡橄欖油

起司馬鈴薯球

食材：馬鈴薯2顆、低筋麵粉、鹽、帕瑪森起司絲、黑胡椒、玉米、義式香料粉、雞蛋、起司片、法式沙拉醬、麵包粉

《沙拉罐蕃茄義大利冷麵》

野餐只能吃一些輕食嗎？這樣帶義大利麵非常好吃又很賞心悅目喔！ 歡迎光臨我的粉絲專頁，這期還有很多野餐點子持續分享喔！ https:...

食材：義大利麵、西洋芹、水煮蛋、聖女小蕃茄、番茄糊、蒜末、黑胡椒粉、海鹽、砂糖、檸檬汁、乾燥羅勒、義式綜合香料、橄欖油

香料雞胸肉義大利麵沙拉

雖然已經過了秋分，但是天氣依然炎熱！熱熱的中午什麼都不想吃時，做一道清冰箱的沙拉，最適合不過了！

食材：美生蘿蔓、秋葵、玉米筍、迷你紅蘿蔔、酪梨、玉女小蕃茄、雞胸肉、義大利通心粉、起司片、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油、義大利香料粉、黃芥末醬、巴薩米可醋

意式經典卡布里沙拉[五分鐘上桌]

意大利經典沙拉卡布里Caprese, 只需新鮮蕃茄，水牛起司及九層塔便做到，營養豐富。意大利餐廳必定會有的前菜，但通常都是價格高及...

食材：莫札瑞拉起司、蕃茄、九層塔、橄欖油、黑醋、青醬 Peso

健康低卡雞肉沙拉

炎炎夏日，沒有胃口，吃沙拉就最適合。加上雞肉，健康美味又飽足。 現成的沙拉醬非常高熱量又不健康，簡單用橄欖油、檸檬汁和黑醋調味，就...

食材：雞胸、沙拉菜、橄欖油、果仁碎、義大利黑醋、石榴、檸檬汁

【OL也輕鬆做の罐沙拉】♥野菇雞肉沙拉♥

最近罐沙拉無敵流行，起初我覺得好吃嗎？ 因為把食材都裝在一罐裡，放到幾天難道味道不會混在一起嗎？ 這些一律在我親自做了後，完全打翻...

食材：雞腿肉、野菇、蔬菜、小吻仔魚乾（自製）、義式沙拉醬（自製）

夏日酪梨雞肉沙拉 超簡單

夏天只想吃些清爽開胃的健康料理，加入一些義大利麵增加飽足感，帶去公司當便當也可以，不用加熱直接吃，非常簡單又容易準備的一道料理。 ...

食材：芥末籽醬、油漬鯷魚、雞胸肉、洋蔥碎、白酒、紅酒醋、酪梨、初榨橄欖油、螺旋麵或其它義大利麵、鹽、沙拉生菜或蔬菜隨喜好、黑胡椒、小番茄

鴨賞三明治

把鴨賞變成有點西式的三明治 一口一個 很滿足唷!

食材：吐司、鴨賞、蔥、沙拉醬、焗烤起司、義式香料

義式雞胸沙拉

炎炎夏日不想吃熱乎乎的食物 來一個清爽無負擔的義式雞胸沙拉吧 有豐富的高蛋白及高纖維 少許的油脂！對於想要減肥的人來說是個好選擇！

食材：雞胸、紫色萵苣、羊奶起士、蘿曼葉、杏桃乳酪、牛番茄、水煮蛋、義大利綜合香料、綜合堅果、海鹽、黑胡椒、芒果

柿柿如意水波蛋洋芋沙拉

洋芋沙拉是我拿手的電鍋版懶人料理，只要把所有材料切好、丟進電鍋中蒸熟，就完成90%；對於上班族，是很方便的料理。當主角單純吃洋芋沙...

食材：馬鈴薯、地瓜、沙拉醬、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、粗黑胡椒粉、酸豆(可省略)、義大利香料、德國小香腸、蛋、甜柿

牛肉凱薩沙拉與花雕酸菜牛肉蔬菜湯

夏日炎炎，每天都要吃個清爽的沙拉降火氣，食慾不振時就來個喝了也會飽的義式蔬菜湯。 今天做的是台酒花雕酸菜牛肉麵的創意料理，凱薩沙...

食材：蘿美生菜、水煮雞蛋、培根(切2~3cm寬)、台酒花雕酸菜牛肉泡麵、高麗菜(切小片)、凱薩沙拉醬、紅蘿蔔(切小丁）、帕馬森起士粉、馬鈴薯(去皮切小丁）、培根、洋蔥(切小丁）、蕃茄(去皮籽切小丁）、西芹(切小片）、大蒜末、義式香料

蛋沙拉製作

美味又營養的蛋沙拉，相當適合用於早餐或是三明治的夾心喔! 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://...

食材：水煮蛋、沙拉醬、義大利香芹、檸檬汁、塩

義式油醋沙拉

炎炎夏日，就是要來點輕食料理開開胃。

食材：白刺蝦(熟)、花椰菜(熟)、雞絲(熟)、紅蘿蔔絲(熟)、無子檸檬(薄片)、結球萵苣、小黃瓜絲、蟹肉棒、洋蔥絲、玉米粒、鮪魚、義式油醋汁

【香甜洋芋沙拉】小惡魔的攪拌鍋料理

像這類形的洋芋沙拉味道香香甜甜的不正是小惡魔們的最愛嗎? 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://...

食材：洋芋、胡蘿蔔、水煮蛋、義大利香芹、沙拉醬

全家鮪魚沙拉三明治

清爽的鮪魚沙拉醬搭配著簡單的全家元氣白土司，沒有過於濃厚的奶油或是濃烈的味道，唯一剩下的只有簡單無負擔的原味料理，有空在家試做看看...

食材：全家元氣土司、鮪魚沙拉醬、義大利香芹碎、罐頭鮪魚、洋蔥碎、黑胡椒粒、酸豆、沙拉醬

一鍋出一桌：青醬義大利麵+溫沙拉+炸魚塊

青醬義大利麵、溫沙拉、迷迭香炸魚塊，聽起來程序繁複的義式套餐，竟然一鍋30分鐘便可以做好！牛頭牌厲害電鍋，市面唯一可拆式內鍋的電鍋...

食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、義大利麵、青醬、花椰菜、火腿、南瓜、鯰魚片、洋蔥、紅甜椒、迷迭香、蒜片、法式芥茉、鹽（醃魚肉）、黑胡椒、蜂蜜、黑胡椒（醃魚肉）、鹽、原味沙拉醬、麵粉（麵糊）、高湯、泡打粉（麵糊）、橄欖油、鹽（麵糊）、黑胡椒（麵糊）、氣泡水（麵糊）、太白粉、油