意式料理

櫛瓜甜椒蒜炒義大利麵

這道純素食的義大利麵, 充斥著濃郁的蒜味, 搭配鮮甜的蔬菜, 有的時候吃膩了大魚大肉, 完全可以來煮這道義大利麵讓自己的胃休息一下...

食材：義大利麵、櫛瓜、紅甜椒、黃甜椒、蒜頭、義大利香料、迷迭香、鹽

【 異國料理 】節慶料理 牧羊人派

冷冷的天氣，好適合吃熱量高的食物。夏威夷不冷，但是重要節慶少不了這個派喔 ! 作法有點小複雜的派，但是烤出來很有成就感喔！ 吃不完...

食材：馬鈴薯、無鹽奶油、牛絞肉、鮮奶油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭、帕瑪森起司、高湯、蛋黃、乾燥迷迭香、乾燥百里香、麵粉、義大利麵醬 ( 紅醬 )

火烤牛排佐烤鮮蔬、歐姆蛋

食材：牛排、花椰菜、雞蛋、玉米筍、沙拉油、黑胡椒、胡椒、橄欖油、鮮奶油、馬鈴薯、鹽、櫛瓜、義大利綜合香料、奶油

氣炸鍋 氣炸薯泥鮪魚吐司（早餐）

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：吐司、鮪魚罐頭、鹽、乳酪絲、胡椒粉、馬鈴薯、美乃滋、蛋、義大利香料、蕃茄醬

海鮮粉紅醬義大利麵 [意想不到酒香料理]

想吃大餐但又懶得出門排隊，想吃不一樣的料理又想不到吃什麼好，怎麼辦？快用祕密武器，台酒白醬帕式達，直接吃就很美味，加點巧思簡單變出...

食材：台酒白醬帕式達義大利泡麵、鮮蝦、花枝、蔬菜、牛奶或高湯、蕃茄醬或蕃茄糊、奶油

義大利麵球

前陣子看到在紐約流行起的義大利麵甜甜圈，不僅造型新穎、也很方便食用。 這次試著嘗試用半圓模來做♪( ´▽｀)，上頭裹上不同口味的醬...

食材：義大利麵條、義大利麵醬包（奶油玉米培根）、乳酪絲、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、蒸熟南瓜、橄欖油、牛奶、熟甜菜根、美乃滋、鹽、裝飾白醬、太白粉、粗黑胡椒粒

Cook72◎義式培根小里肌◎舒肥料理

里肌肉如何做到不柴且柔軟的口感，用溫控最能輕易駕馭，溫度對了，肉就嫩了！ Cook72官網： http://www.cook7...

食材：豬小里肌條、洋蔥粉、義式綜合香料、培根、橄欖油、彩椒、綠花椰

番茄肉醬義大利麵

經典的番茄肉醬義大利麵，好吃又營養快來動手試做看看吧！

食材：義大利麵、牛番茄、絞肉、秋葵、番茄醬、義式香料、橄欖油

義式蕃茄肉醬

口味媲美義大利餐廳的義大利肉醬，吃過還想再吃！！

食材：蕃茄、洋蔥、橄欖油、豬絞肉（也可牛絞肉各半）、米酒、義大利麵、洋菇、鹽巴、起司片、蕃茄泥罐頭、義大利香料、起司粉、蒜末、黑胡椒、蕃茄醬、月桂葉

義式香料烤蝦

食材：蝦、番茄paste、辣椒椒、白酒、檸檬汁、黑胡椒、鹽、蒜頭、帕西里

清炒雞肉義大利麵

簡單的清炒義大利麵

食材：義大利麵、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、橄欖油、綠花椰菜、胡椒鹽、雞肉、起司/乳酪

黑木耳番茄濃湯螺旋麵．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳番茄濃湯螺旋麵」，主要以李錦記番茄濃湯搭配黑木耳養生露為湯頭基底，透過兩者的結合，讓整體湯頭口感變得更為溫潤濃稠...

食材：李錦記番茄濃湯、黑木耳養生露、小番茄、九層塔、黑胡椒粒、洋香菜葉、螺旋義大利麵

奶油培根義大利麵

奶油起司好味道！

食材：螺旋義大利麵、蘑菇（或其他菇類）、橄欖油、蒜、義大利香料、培根、胡椒粉、奶油白醬（頂好買的到）

一顆洋蔥菇咕雞飯【一鍋到底・便當盒版】

台灣國產洋蔥經日照時間短，水份多、甜度好、生吃清脆辣度高、燉煮鬆軟，長時間烹煮後色澤偏黃，適合烘烤或燉煮。最近剛好是盛產期，快來一...

食材：國產洋蔥、鴻禧菇、白米、去骨雞腿切塊、水、蒜頭、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料

白醬蝦卵義大利麵

最近發現高級餐廳內的白醬義大利麵是用冷凍蔬菜跟雞肉下去炒出來的，假日在家做料理不想花太多力氣，用冷凍蔬菜及簡單材料就能完成一道美味...

食材：義大利麵條（兩人份）、蛋、冷凍蔬菜、奶油醬（做蛋糕的奶油）、蝦卵、油、黑胡椒、鹽巴、蒜末、蟹肉棒、巴西里（可省）、蝦子

蝦仁滑蛋義大利麵【Prego義大利麵醬】

嫩蛋、鮮脆蝦仁及吸飽湯汁的美味麵條，加上Prego義大利麵醬（番茄羅勒大蒜口味），香氣十足，無需長時間熬煮，不用擔心食材氧化變色影...

食材：橄欖油、洋蔥、胡蘿蔔、毛豆仁、蝦仁、雞蛋、動物性鮮奶油、Prego義大利麵醬、乾燥羅勒葉、水煮青花菜

//便當菜// 義式雞柳、韓式雞柳🍱

簡單美味便當菜✌️ 雞柳是非常有創造空間的食材 可清淡、可重口味，重點是健康 豐富蛋白質，我都用來當減脂料理❤️ 剛煎完的雞柳...

食材：雞柳、義大利香料、韓式醬料、鹽、芝麻