意大利

香料乳酪薯泥帕克里佐墨西哥辣肉醬

義大利經典開胃菜改良而成。將傳統做法中Ricotta起司換成了以 Arla辣味雙色乾酪絲（墨西哥風味）(*以下簡稱辣味雙色乾酪絲)...

食材：Delverde#197大管麵、馬鈴薯、牛絞肉、百里香、洋蔥、Arla 動物性鮮奶油36%、紅椒、LURPAK® 無鹽奶油、蒜頭、義大利帕達諾乾酪(刨粉)、鷹嘴豆、鹽、義大利去皮蕃茄醬、墨西哥香料、Arla辣味雙色乾酪絲、低筋麵粉、水、雞蛋、香菜、麵包粉、義大利Sasso特級初榨橄欖油

簡易蕃茄海鮮意粉

遇上蔬菜短缺的問題，最好便是用到罐頭蔬菜。罐頭番茄製品的顏色不像其他罐頭蔬菜般容易走色，味道也很穩定，手上不夠新鮮蔬菜時便用它來煮...

食材：喜歡的乾意大利粉、急凍蝦仁、急凍帶子、洋蔥、大蒜、罐裝蕃茄、糖、白酒、鹽、黑胡椒碎、乾羅勒碎

義式佛卡夏麵包

自己做早餐佛卡夏麵包，配上其他食材變成豐富早餐。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、水、橄欖油、酵母

『檸檬嫩煎雞胸,奶青義大利麵,涼拌蘆筍』

食材：雞胸肉、義大利寬麵條、鹽巴、蘆筍、黑胡椒粉、蘑菇、檸檬汁、動物性奶油、蒜粉、洋蔥粉、現成奶油醬、現成青醬、紅椒粉(不辣的)、義式香料

鱸魚兩吃-美乃滋起司烤鱸魚

美乃滋加上乳酪絲 雙層濃郁滋味 讓人一口接著一口 一夜干的創意吃法您也來試試看!

食材：金目鱸魚一夜干、美乃滋、乳酪絲、胡椒鹽、義式香料

紙包鮭魚佐時蔬【烤箱料理】

減脂最愛！吃起來清爽不油膩，兼顧營養與美味 追蹤官方社群： Facebook：https://www.facebook.com/...

食材：鮭魚排、小番茄、橄欖油、蘆筍、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、甜椒、義大利香料粉

黑胡椒玉米奶油拌炒飯

看到炒飯都有點害怕，但這個是不需要功夫的，只要伴一伴熟了就可以吃啦！

食材：白飯或隔夜飯、洋蔥、黑胡椒顆粒、玉米罐頭、鹽、奶油、義大利香料、豬五花肉片、德國香腸

[一鍋到底]茄汁鮪魚義大利麵

只要運用樹頂100%純蕃茄汁、鮪魚罐頭、香料等就能輕鬆完成，煮一煮當晚餐，簡單、美味又營養唷～ 使用樹頂100%純蕃茄汁 食譜...

食材：樹頂100%純蕃番茄汁、水、義大利麵、鹽、鮪魚罐頭、甜椒丁、黑胡椒粒、蒜粉、義式香料

懶人烹飪-香草奶油玉米（電鍋版）

甜玉米其實不用太繁複的烹調就能嘗到美味，除了水煮之外，善用電鍋來煮玉米也是一種快速懶人烹飪發法,抹上自調的香草奶油醬就能蒸煮玉米穗...

食材：甜玉米、無鹽奶油、鹽巴、小磨坊義式香草粉

翼板牛排佐義式牛肝菌醬

食材：牛排、蒜頭、牛肝菌菇、迷迭香、鮮奶油、黑胡椒、奶油、鹽巴、百里香、洋蔥、牛油(或高沸點油)、紅蔥頭、白蘭地、雞高湯

焗烤白醬雞肉菇菇燉飯（清冰箱料理）

以前清冰箱都是煮咖哩 意外發現弄成燉飯也很讚

食材：現蒸白飯(或隔夜飯)、洋蔥、雞胸肉、蒜瓣、四季豆、鮮奶油、鹽、鴻喜菇+雪白菇、牛奶、醬油(醃肉用)、小卷、黑胡椒粒、無鹽奶油、玉米筍、義式香料、起司絲

乾炒鮮蝦義大利麵

利用簡單食材搭配，即可煮出大人小孩都喜愛的義大利麵喔！

食材：義大利麵、白蝦、秋葵、雞里肌肉、辣椒、蒜頭、鹽、油、酒

蒸蒸日上：櫻花蝦油飯（年菜）

「得意的一天：義大利純橄欖油」為義大利原裝進口，發煙點高達210度，煎煮炒炸都適合。滴入少許橄欖油烹煮的糯米飯粒粒分明，口感香Q彈...

食材：得意的一天：義大利純橄欖油、長糯米、米酒、櫻花蝦、醬油、蝦米、胡椒粉、素蠔油、豬肉絲、香油、乾香菇（泡軟切絲）、太白粉、紅蔥頭（切片）、黑麻油、老薑（切末）、香菜（可略）

黑松露野菌磨菇意大利粉

買了一瓶90克的黑松露醬，五天內要用完，要想辦法吃光它！

食材：乾野菌、啡磨菇、水（浸乾菌用）、洋蔥、水（烚意粉用）、蒜頭、特級初榨橄欖油、意大利粉、白酒、牛油、淡忌廉、黑松露醬（煮意粉用）、黑松露醬（擺盤用）、鹽、黑胡椒粉

氣炸義式雞翅

食材：雞翅、匈牙利紅椒粉、香蒜粒、義式香料、鹽、米酒

義式紅酒慢燉牛肋條寬管麵

Slow cooked Beef Ragu with Paccheri - 當紅酒番茄慢燉牛配上寬管義麵 入口即化的肉質嫩感加上...

食材：牛肉高湯、橄欖油、番茄糊、紅酒、牛肋條、大蒜、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、切碎的番茄、百里香、月桂葉、乾香菜葉碎、黑胡椒粉、糖、低筋麵粉、帕馬森起司、義大利寬管麵/短/寬麵

茴香雞肉丸義大利麵

味道豐富濃郁口感清爽的料理

食材：節瓜、義大利麵、雞胸肉、自製蕃茄醬、茴香、高湯、洋蔥、雞油