意大利

花椰菜濃湯｜Vitamix調理機

食材：特級初榨橄欖油、花椰菜小花、洋蔥、小胡蘿蔔、芹菜莖、意大利扁葉歐芹、新鮮百里香葉、新鮮迷迭香(僅葉子)、粗鹽(可選)、黑胡椒粉、好水、烤杏仁

蔬食料理 - 新豬肉茄香義大利麵

現在的人, 為了自己的健康、為了響應環保等原因開始了吃素的旅程. 究竟素食可以怎麼個變化呢? 不說不知道, 做出來才會驚覺, 天啊...

食材：義大利麵、新豬肉、茄子、櫛瓜、蒜末、洋蔥、牛番茄、月桂葉、葡萄酒醋、紅酒、番茄糊、水、迷迭香、海鹽、黑胡椒、橄欖油

西式前菜🥗義式芝心肉丸

肉丸加了芝士，超流心超好吃呀😋 喜歡的話請點讚支持喔✨動力來源呢！😊 更多食譜🍳https://janicoco.com 餐具網...

食材：豬柳、洋蔥、蒜 1瓣、麵包糠、雞蛋、水/ 牛奶、芝士片、糖、鹽、甜椒粉、白胡椒、黑胡椒

義式氣炸馬鈴薯

這是一道簡單的小配菜，營養滿分，口齒留香，可當正餐或點心，好吃到一口接一口。

食材：Baby 小馬鈴薯、義式香料(一般超市有綜合)、奶油(橄欖油)、白楜椒、蒜粉、巴西里粉

義大利麵沙拉

食材：義大利麵、火腿、鹽、冷凍四色蔬菜、粗粒黑胡椒、水煮蛋、起司粉、美乃滋

鮮蝦粉紅醬櫛瓜義大利麵

HelloFresh France食譜實作

食材：新鮮蝦仁、義大利麵、蒜頭、櫛瓜、紅蔥頭、咖哩粉、紅辣椒、甜紅椒粉、切丁番茄罐頭、龍蒿葉Estragon、魚湯塊、料理用鮮奶油、無鹽奶油、鹽、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、白酒醋、太白粉

「20min餐廳級」白酒蛤蜊意麵

只需幾樣簡單的食材，就可以在家輕鬆製作這道意餐名菜！ 白葡萄酒蛤蜊意面，清淡而美味，應該保持簡單。 由大蒜、鹹鮮的蛤蜊、白葡萄酒...

食材：蛤蜊、意大利細麵、特級初榨橄欖油、大蒜、紅辣椒、白葡萄酒、歐芹/芫荽、現磨黑胡椒、鹽

寶寶也能吃的義大利肉醬麵

寶寶開始嘗試各式各樣的副食品了！這道寶寶肉醬麵有各式各樣營養的蔬菜，配上煮軟的義大利麵，寶寶們ㄧ定很買單！

食材：牛絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、青蒜取莖部、蒜瓣、蕃茄糊、紅椒粉、義大利綜合香料、乾燥月桂葉、橄欖油、適合寶寶的高湯

番茄奶油蟹肉棒蝴蝶麵/義大利麵🍝

不是膩口の白醬！一定要嚐嚐～ 有番茄的酸甜～白酒的提味～讓鮮奶油不膩

食材：麵、蟹肉棒、蒜頭、番茄、洋蔥、鮮奶油、白酒、黑胡椒粉、鹽、羅勒粉

義式海鮮燉飯

使用煎炸鍋並使用蝦子&蛤蜊&透抽海鮮、煮出美味的海鮮燉飯

食材：米、蝦子、蛤蜊、透抽、洋蔥、蒜頭、蕃茄

青醬蝦仁義大利麵

使用自製青醬製作 盛盤後灑上一點起司粉/紅椒粉 除了裝飾也能增加風味喔

食材：櫛瓜(黃/綠)、杏包菇、起司粉、鮮香菇、紅椒粉、蝦仁、青醬、義大利麵

青醬雞肉義大利麵

以前在敦化南路上上班，有一家義大利麵叫三色旗，店面小小的，顧名思義要有三色，紅綠白醬，但老闆才一個人加一個助手忙不過來，青醬就消失...

食材：九層塔、松子、橄欖油、蒜頭、起司粉、雞肉、黑胡椒、洋蔥、鹽巴、義大利麵、青醬

白醬鮮蝦義大利麵佐洋菇再佐花椰菜

疫情時間鑽研廚藝之新手好上手料理，義大利麵小孩一定也超愛!!!

食材：義大利麵、鮮蝦、洋菇、花椰菜、海鹽、黑胡椒、義大利香料

香草封小羊臀佐薄荷醬

羊肉一直是太太的心頭好，其中小羊臀的軟嫩、豐富的羊肉味(還有相比羊排不用啃骨頭~)，更是我們家餐桌上的嘉賓。 以百里香、巴西里、迷...

食材：小羊臀、百里香、迷迭香、馬鬱蘭、巴西里、蒜碎、薄荷、薄荷葉、鹽、牛奶、黑胡椒、西洋芹、低筋麵粉、義大利香料、麵包粉、水、黃芥末醬、橄欖油、堅果碎

氣炸雞翅

氣炸鍋烤出來的雞翅外酥內軟，不用擔心吃起來會很油膩，也可以當減脂餐。

食材：醬油、米酒、胡椒粉、花椒粉、五香粉、羅勒粉、義大利香料、蒜末、蜂蜜（可用可不用）、水（可用可不用）

蒜味義大利麵

中午簡單煮，食材大多是常備容易取得的。由於奶油，醬油與蒜頭搭在一起真的很香，小心不要吃太多而爆卡。 *** 歡迎追蹤IG: h...

食材：義大利麵、蒜末、醬油 ( 依照鹹度調整 )、奶油、青蔥末、海鹽、義大利麵水

生酮食譜|麵包蝦|生酮麵包|生酮千張鹹點

利用鹹麥麩皮吐司取代一般麵包蝦中的白吐司降低熱量，變成生酮也可以吃的麵包蝦，並用千張豆皮包在最外層再拿去氣炸的方式來達到類似油炸的...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|義式辣雞肉丸|生酮、米林香|千島醬|生酮、蝦仁、千張豆皮、洋蔥粉