🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
花椒與麻醬完美結合的醬汁,扒在超嫩雞腿肉與脆口豆芽菜上🤤
食材:仿土雞腿/無骨雞腿排、豆芽菜、辣豆瓣醬、青蔥、花椒粒、辣椒、烏醋、薑、麻醬、蒜末、醬油、香菜、香油、花生碎、砂糖、白芝麻、米酒、雞高湯、辣油、鹽、白胡椒
炎熱的夏天吃不下,來試試這道酸、甜、麻、辣、鮮、香的怪味手撕雞吧,Q嫩的雞腿肉,搭配濃香的花生醬,清脆的小黃瓜,香酥的炸花生,整個...
食材:仿土雞腿、小黃瓜、花生醬、花生、醬油、蔥、白醋、蒜頭、黑醋、薑、番茄醬、米酒、味琳、鹽、花椒辣油、涼開水
壯圍鄉後埤社區『花生在地食材好料理』,看似簡單的白斬雞,淋上調味醬後,悶熱的夏季,非常爽口,一塊接這一塊,不一會就吃光光~
食材:土雞(或雞腿)、蔥(切段)、碎花生、薑、酒、鹽、水、小黃瓜、糖、白醋
有时真的不知道应该如何煮了,今天就来个“乱煮一番”。 Eh。。 出来的效果不错吃哦。
食材:鸡柳(切丁)、腰果、酱油、辣椒干、太白粉、蒜米、七味粉、葱、胡椒粉、黑芝麻、芝麻油
秋老虎來,天氣瞬間變熱,胃口也變差了……想到香麻的怪味醬,於是拌著雞肉和高麗菜一起吃,不但是好吃開胃菜,更是下飯。 『女紅』-怪...
食材:雞里肌、高麗菜絲、醬油、小黃瓜、白醋、椒麻醬、細糖、香油、芝麻醬、白芝麻
因为在煮时来不及把照片拍下,原本不放了。但老公说这个好吃,为什么不上载呢?所以就把步骤上载了
食材:鸡肉块、Bovril、honey、绍兴酒、姜、蒜蓉
怪味雞是中國四川和重慶地區常見的涼菜,其醬汁集酸、麻、辣、甜、鹹、香五味雜陳,務使各種滋味交相調合而無一味特別突出,如此ㄧ來反相得...
食材:去骨雞腿排、小黃瓜、醬油、鹽、芝麻醬、白醋、砂糖、香油、花椒粉、辣油、蒜末、白芝麻
容易乾柴的雞胸肉只要稍加處理就能變身香嫩的雞柳條,加入夠味的辛香料一起炒,超級下飯! 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小事粉...
食材:雞胸肉、鴻禧菇、蛋、蒜末、醬油、辣椒末、香油、香菜末、麵粉、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、油
怪味雞,又叫秧盆雞,是中國四川和重慶地區常見的冷盤食品,味道又麻又辣又甜還帶點酸味,吃時百味交陳,故有「怪味」之稱, 各種味道之間...
食材:去骨雞腿、薑片、黑醋、青蔥、白醋、薑末、米酒、紅油、蒜末、辣椒、細砂糖、香菜末、醬油膏、熟花生粒、醬油、花椒油、麻油、芝麻醬
非常下飯的一道菜,吃四川料理必點 自己動手才發現原來這麼簡單❤️
食材:去骨雞腿肉、米酒、紅油、薑片、醬油、白醋、糖、蔥末、香菜末、兩瓣蒜頭壓泥
白斬雞,尤其在拜拜的時候常會出現,一隻都用沾醬油的方式吃完,也很沒變化,來點不同的醬料,讓白斬雞變得很餐廳菜喔
食材:桂丁土雞、香菜末、蒜末、薑末、辣椒、胡麻醬、糖、蠔油、麻油、辣油或花椒油
簡單熱泡雞胸肉,拌上醬汁就能讓這道溫熱的雞胸肉變身成為讓人看了口水直流的雞肉料理,催飯效果一級棒。
食材:雞胸肉、蒜頭、九層塔葉、紅辣椒、醬油、番茄醬、花椒油
川菜餐廳的必點菜色,香Q雞腿肉,搭配上香辣的醬汁,在這炎炎夏日中更是一道令人垂涎三尺的開胃菜!
食材:去骨仿土雞腿、辣椒、薑泥、青蔥、蒜泥、薑片、香菜、醬油、鹽、花生粒、麻油、米酒、芝麻醬、烏醋、白醋、細砂糖、紅油、花椒油
蒸得軟嫩適中的雞腿,淋上紅油、芝麻醬汁,香氣十足的葱醬,無怪乎要稱之為口水雞了。
食材:去骨大雞腿、鹽、胡椒粉、米酒、葱白、葱綠、冷開水、乾辣椒碎片、炒香白芝麻、蒜仁、醬油、糖、白醋、香油、花椒粉
再過兩天便是年宵節,平時過節常吃白切雞,不如換換口味,試下做這一道百味交雜的「怪味雞」?
食材:雞、芫茜碎、薑米、蒜米、紅辣椒碎中型辣椒、白醋或青檸汁、花椒粉隨意、糖、醬油