後豬腿肉

番茄豬肉義大利麵【完美絕配義式饗宴】

颱風天利用百味來的義大利麵醬跟義大利直麵做料理，比泡麵健康許多，時間也不會花很久。

食材：百味來義大利直麵、百味來拿破里蔬菜蕃茄義大利麵醬、豬後腿肉、鹽

手作原味貢丸

自己做出彈牙的手做貢丸.貢丸的鮮香，尤其手工現做的口感，更是Q彈有勁，讓人口齒留香！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://ca...

食材：豬後腿肉、冰塊、鹽，米酒，胡椒粉，薑末

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯主要成分為澱粉，但是含豐富的維生素C與鉀，在歐洲被稱為「大地的蘋果」。除了維生素C和鉀之外，還含有蛋白質、醣類、維生素B1、...

食材：豬後腿肉、馬鈴薯、素蠔油、紅蘿蔔、砂糖、洋蔥、米酒、蒜米

蒜味肉羹

很台灣風味的小吃，尤其去到宜蘭一定會吃這一味，滿滿蒜味的肉羹湯，配上帶有嚼勁的後腿肉羹，配上烏醋調整酸味！就算炎熱的夏天也可以吃得...

食材：肉羹材料、豬後腿肉、醬油、魚漿、米酒、皎白筍、胡椒粉、紅蘿蔔、五香粉、香菇大朵、蒜末、鰹魚粉、蔥花、糖、香菜末、清水、辣椒片、玉米粉或太白粉、香油、烏醋

青椒炒肉絲

食材：豬後腿肉、青椒、醬油、橄欖油

脆皮烤豬 【超簡單3步驟】

很多人都喜歡中式的脆皮燒肉，但做法繁複，這次做西式烤豬，做法較簡單方便。烤後的豬肉非常嫰滑，充滿肉汁，而最令人期待是那超超超酥脆的...

食材：連皮豬後腿肉、蘋果、奶油、糖、開水

超簡單超懶人蜜汁叉燒肉

我很愛吃叉燒， 我也有那種很費工的食譜，但一直尚未嘗試XDDDD覺得很麻煩~~ 在網路上大家很推薦李錦記的蜜汁烤肉醬。 就去超市買...

食材：豬後腿肉、李錦記蜜汁烤肉醬

茄汁蛋包飯_蕃茄醬懶人料理

薯餅娘最愛懶人料理了，一般蛋都加入飯中拌炒，今天來點不一樣，白飯中加入蕃茄醬，加上蛋皮，即變成蛋包飯，一點都不難喔。

食材：白飯、紅蘿蔔、洋蔥、豬後腿肉、蛋、可果美蕃茄醬、醬油、胡椒粉、油

胡椒餅

胡椒餅是很難拒絕的麵食，酥脆的外皮、多汁鮮美的內餡，一口咬下，欲罷不能。雖然沒有大烤爐，但這個好吃的點心，也是可以在家用烤箱烘烤出...

食材：豬後腿肉、黑胡椒粉、中筋麵粉、五香粉、水、低筋麵粉、七味粉、乾燥速發酵母、豬油、白芝麻、醬油、鹽、紹興酒、香油、糖、蔥花

肉羹飯

煮一鍋肉羹，加飯加麵隨你喜愛都好吃 只要一碗大大滿足

食材：豬後腿肉、番薯粉、醬油、細砂糖、柴魚粉、白胡椒粉、黑醋、五香粉、鹽巴、太白粉、雞蛋、沙茶醬

義式豬小排

自製義式豬小排 淡淡的義式風味 Q嫩口感肉質

食材：全聯的豬後腿肉塊、醬油、料理米酒、糖、白胡椒粉、百里香、迷迭香料、奶油

家常炒麵

簡單的家常炒麵，是家人的最愛😊

食材：五木關東麵、豬後腿肉、萬家鄉醬油膏、小白菜、冰糖、醬油、乾香菇、水、米酒、辣椒、蝦米、香油

五木油麵（湯）

不管什麼部位的肉 基本有用蛋液去醃過之後 都會比較嫩唷～所以便宜的部位也好吃^^ 個人吃比較清淡 雖然醃肉的調味料看起來很多 可...

食材：五木油麵、紅蘿蔔、紅椒粉、小白菜、豆瓣醬、豬後腿肉、鹽巴、雞胸骨、蛋、鮮味炒手、醬油

輕食料理套餐-義式香草豬蔬食拼盤

中餐吃膩了便當 來個輕爽的義式香草豬蔬食拼盤~ 就是早午餐的概念~ 自己也能簡單動手做喔！ ╠ 榮町市場 ╣ https://...

食材：豬後腿肉(切小塊)、雞蛋、牛奶、杏鮑菇、苜蓿芽、結球萵苣、奇異果、蘋果、義大利香料、和風醬、橄欖油、鹽

醃、烤豬肉（貓鼠肉）

二姐的私房菜

食材：豬的後腿肉（俗稱貓鼠肉-台語）、米酒、鹽巴、醃肉粉、蘿勒葉、黑胡椒粉

酥炸紅糟肉

自製酥炸紅糟肉簡單又美味，上桌也很大方美觀，配上高麗菜絲沙拉更解油膩。 網誌:http://monacama.pixnet.net...

食材：豬後腿肉、紅糟、醬油、酒、糖、蒜末、五香粉、胡椒粉、地瓜粉

麻油酒香麵線煎

麻油燒酒肉，麵線煎

食材：豬後腿肉心、老薑、黑麻油、米酒、麵線、蔥花、油蔥酥、雞蛋