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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Costco的淡菜我看了好久,一直沒有下手買,因為不知道新不新鮮,好大一包萬一很難吃不就很嘔。但是牙科手術之後不能吃硬的東西,吃魚...
食材:淡菜、洋蔥、大蒜、牛番茄、白酒、鹽、巴西里、新鮮羅勒、奶油
調味料只需要鹽巴的清冰箱簡單料理! 簡單來說就是散掉的歐姆蕾特(笑)
食材:雞蛋、牛奶、小番茄、蘑菇、冷凍菠菜、培根、鹽巴、義式綜合香料、巴西里、黑胡椒、橄欖油、奶油
這次要來做的是<🐔 雞肉凱薩沙拉🐔> 需要用到的材料有↓↓↓ 蘿蔓生菜、舒肥雞胸、鯷魚罐、蒜碎、蛋黃、狄戎芥末醬、紅酒...
食材:蘿蔓生菜(清洗、切段,冰鎮後瀝、舒肥雞胸、鯷魚罐、蒜碎、新鮮蛋黃(視大小)、狄戎芥末醬、紅酒醋、海鹽、黑胡椒、新鮮巴西里(清洗擦乾)、檸檬汁、檸檬皮(搾汁前刨取,香氣更佳)、帕瑪森乾酪(醬)、初榨橄欖油
蒜末、乾辣椒加上橄欖油,只須三種食材,就能完成充滿香氣的風味油。加些自己喜歡的蔬菜海鮮一起烹煮,就成了一道風靡歐洲酒館的橄欖油烤菜...
食材:橄欖油、蒜末、蝦仁、乾辣椒、小蕃茄、玫瑰鹽、玉米筍、粗黑胡椒粒、法式長棍麵包、蘑菇、巴西里、花椰菜/紅蘿蔔球
倒入麵粉、加水、雞蛋,將粉狀漸漸養成柔軟又Q彈的麵團,再加工動動巧手,捏成蝴蝶、方形、小帽子形狀義大利麵餃,水煮燙熟拌上青醬超美味...
食材:00號麵粉、杜蘭小麥粉、瑪斯卡邦乳酪、蛋、煙燻鮭魚或生火腿、羅勒葉、水、巴西里、邱家兄弟白蝦仁、鹽、初榨橄欖油、船凍生鮮小卷、帕馬森起司粉、動物性鮮奶油、大蒜、油漬鯷魚罐頭、洋蔥、松子、小番茄
鮮嫩香甜的干貝、白蝦和透抽,豐盛了義大利麵的海味鮮甜。最後拌入的鹹香明太子,更是畫龍點睛,讓這道義大利麵更富層次好滋味呢♪ FB...
食材:義大利麵、大干貝、蒜末、白蝦、無鹽奶油、鹽巴、透抽、粗黑胡椒粒、明太子、綠蘆筍、巴西里、白酒、高湯、鮮奶
生酮者可以以低碳麵(杏仁粉,椰子粉等)代替麵粉,若要較佳口感,可以用40克的低碳粉混合10克的麵粉
食材:帶皮雞腿肉、麵粉、辣椒粉、白胡椒粉、醬油、鹽、味霖、水煮蛋、料酒、蘋果醋、美奶滋、蛋、糖/代糖、洋蔥碎、薑泥、巴西里葉碎、乾辣椒、鹽和黑胡椒
以前暑假去柏林遊學,寄宿家庭的阿嬤做的馬鈴薯沙拉讓我印象深刻。因為疫情短時間無法旅行,這次跟她要了食譜,還原懷念的味道~
食材:馬鈴薯、洋蔥、美乃滋、蘋果、優格、小黃瓜、蜂蜜芥末醬、酸黃瓜、醋、櫻桃蘿蔔、鹽巴、巴西里、黑胡椒、蝦夷蔥、西洋芹
這道菜其贵是我看綜目上少女时代有煮過 我默默把食譜記下來的料理 不得不說!!真的很好吃~ 之前在韓國街頭很流行過一段時間 所以現在...
食材:玉米罐頭、煎餅粉、起士條、巴西里香料
🍄 這次來分享另一種奶油蘑菇濃湯的做法。以蘑菇為底,加入各種菇類打造出更濃厚的風味,用白酒帶出更多層次的口感,再以調理機打碎混合...
食材:大蒜、洋蔥、蘑菇、香菇、乾燥香菇、無鹽奶油、白酒、雞高湯、鮮奶油、鹽、黑胡椒、巴西里
豆類製品一直是我很愛的食物,舉凡豆腐、豆皮、豆漿、豆乾我都愛吃,除了一般常見的滷豆乾或煎豆腐之外,我今天做了這道中西合併的料理『蔬...
食材:中華鹽滷豆腐、小松菜、火腿、奶油、中筋麵粉、鮮奶、鹽、黑胡椒、乳酪絲、乾燥巴西里葉
秋季是品嚐南瓜🎃的好時節 用電鍋蒸熟南瓜後打成泥狀 奶油爆香洋蔥來提味 加入滿滿喜愛的食材 香濃滑順好美味的南瓜濃湯 簡單好上手...
食材:南瓜約400g、白蝦、奶油、蟹管肉、鹽巴、洋蔥、鮮雞晶、巴西里、粗黑胡椒粒
自助餐店常可看見類似海帶,和九層塔/辣椒一起拌炒,形狀似捲捲電話線,中文名"海茸",英文名:Cochayuyo.生長在冷冽乾淨的深...
食材:乾燥海茸、大顆棕色蘑菇、純素奶油、鹽、一小把捲葉巴西里Parsely、蒜頭、紅蔥頭、胡椒粉
經典的做法應該像是玩疊疊樂一樣, 最下層是英是瑪芬麵包, 火腿或培根, 水波蛋最後才淋上荷蘭醬汁. 切開蛋後蛋黃流出, 配上微酸的...
食材:蛋、白醋、蛋黃、檸檬、紅辣椒粉、開水、巴西里、鹽
簡易版的紅酒燉牛肉(Beef Bourguignon)配上義式麵疙瘩(gnocchi)沒想到這麼搭,再配上一塊法棍沾著湯吃就功德圓滿了!
食材:牛肉(牛肋條或牛腩、義式麵疙瘩、番茄、洋蔥、蘑菇、蒜、番茄糊、橄欖油、月桂葉、乾燥百里香、巴西里、奶油、麵粉、黑胡椒、鹽、紅酒
起司補足鹹度,無須蘸醬,搖身異國風情,男女大小通吃! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/ZgZTqceO8D4 瞧瞧...
食材:水餃、披薩絲、巴西里
小朋友食量小,又喜歡多樣菜色組合, 可以參考這道菜色,滿足小朋友挑剔的味蕾喔!
食材:雞蛋、玉米粒、馬鈴薯 (小型)、洋香菜末,巴西里葉末均可、鮭魚片 (小片)、玫瑰鹽
西班牙餐廳經典開胃小點,在家中簡單完美重現!
食材:蒜片/蒜末、蝦、厚片吐司/法式長棍、橄欖油、迷迭香、乾辣椒粉、匈牙利紅椒粉、玫瑰鹽、巴西里/迷迭香、黑胡椒、白酒/米酒