巴斯克乳酪蛋糕 Enoki 食譜參考@halo_bakingstudio💁🏻♀️ 尺寸:六吋 照片是伯爵茶口味 示範步驟是抹茶口味🙌🏻 食材:奶油乳酪(室溫軟化)、鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、伯爵/抹茶粉(看個人喜好)、蛋 27 讚 60 分
巴斯克乳酪蛋糕v1.0 L.ING_1號烘烤室 6吋模、沒有鮮奶油臨時用無鹽奶油+全脂牛奶代替,初次用赤藻醣醇代替砂糖試作,不愛過焦的表面故調整烘烤時間。 剛出爐時口感軟嫩(似布... 食材:奶油乳酪、低筋麵粉、無鹽奶油、赤藻醣醇、全脂牛奶、全蛋、鮮奶油 19 讚 30 分
焦香綿密奶酒巴斯克乳酪蛋糕 Chi 有別於一般的乳酪蛋糕,巴斯克乳酪蛋糕的特色是用烘焙紙包住烤模讓周圍呈現不規則狀,以及濃濃的焦香味表層。 更多巴斯克乳酪筆記👉htt... 食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、全蛋、鮮奶油、奶酒、低筋麵粉 1 一起做 40 讚 60 分
巴斯克乳酪蛋糕 張蓓蓓 巴斯克獨特的焦香味,混合濃郁的奶香及起司香,真的太美味了 材料簡單,零失敗,一起動手做做看 食材:奶油奶酪、砂糖、烘焙紙、蛋、4吋烤模、低筋麵粉、鮮奶油 1 一起做 45 讚 30 分
焙茶巴斯克乳酪蛋糕 心理師的圍裙沾了巧克力 吃一口,滿嘴充滿焙茶的香,還可以感受到滑順細緻的口感! 喜歡手作的心理師:https://www.facebook.com/cos... 食材:室溫奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、焙茶粉、低筋麵粉或玉米粉 79 讚 90 分
巴斯克杯子乳酪蛋糕 (氣炸鍋版) 愛手作的幼教老師👶🏻 送禮、自己品嚐都非常適合 濃濃咖啡即可可香 粉類都可以換成自己喜歡的口味添加 食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉、可可粉、咖啡粉 18 讚 30 分