巧克力餅

免烤箱）抹茶生巧克力塔

六寸、免烤箱版

食材：消化餅、無鹽奶油、白巧克力、抹茶粉、鮮奶油、杏仁薄片、防潮可可粉

花生巧克力豆杯子蛋糕

在超市看到新品到Reeses’s巧克力peanut butter chips可以加入餅乾🍪或蛋糕🍰！ 回到家馬上嘗試做奶油花生杯子...

食材：消化餅、奶油、自發麵粉、白砂糖、軟化無鹽奶油、巧克力粉、花生醬、鹽、糖粉、花生巧克力豆、牛奶、蔬菜油、全蛋

墨西哥巧克力雞肉餅

這道料理傳說是墨西哥的兩位修女在無意間發明的，因為某日有貴客臨時來訪，但沒有時間準備好吃的東西招待他們，所以只好將廚房裡現有的食材...

食材：去骨雞胸肉、墨西哥卷餅、萊姆、紅洋蔥、卷心菜、香菜、番茄醬、起司絲、墨西哥黑巧克力、煙燻辣椒粉、乾辣椒粉、孜然粉、香菜粉、大蒜粉、可可粉、肉桂粉

巧克力豆豆餅

巧克力烤起來苦甜苦甜的滋味很迷人也很香，很適合當下午茶

食材：水滴型巧克力豆、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、鹽、無鹽奶油

香蕉巧克力可麗餅

懷念當初在巴黎的可麗餅滋味，心血來潮想要來個法式的下午茶就搭配冰淇淋一起來解解饞吧～材料跟製作方法都非常簡單，只要換上任何你喜歡的...

食材：低筋麵粉、砂糖、奶油、牛奶、香蕉、巧克力粉、香草冰淇淋、鹽巴、蛋

巧克力豆小西餅

小西餅是烘焙的入門款，今天跟老公去逛食品材料行買了耐烘焙巧克力豆，第一次使用這個食材，變化了各種口味，真是太有趣了~

食材：無鹽奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、全脂可可粉、耐烘焙巧克力豆

爆漿車輪餅。蛋糕皮，杏仁紅豆、抹茶巧克力

車輪餅是很常見的平民點心， 現在除了傳統的紅豆及奶油口味，更是甜鹹口味各式各樣都有~ 既然自己動手做，當然要玩玩平常吃不到的口味囉...

食材：鬆餅粉、蛋、杏仁茶、水、玉米粉、抹茶粉、蜜紅豆、低脂牛奶、巧克力糖

【聖誕快速懶人DIY方法】巧克力棒棒餅

不需烤箱即可完成 簡單快速懶人法 輕鬆完成可愛又好吃的棒棒餅

食材：OREO餅乾 (巧克力口味)、OREO餅乾 (原味口味)、黑巧克力碎塊、白巧克力碎塊、裝飾糖、白巧克力碎塊 (調色用)、巧克力油性色膏

香濃巧克力軟餅

軟餅的口感跟一般香酥、脆硬的餅乾不同，它的外層有點酥硬，裡面是軟的有點嚼勁，市售很多，貴又甜，自己手作可以調整甜度，香濃的巧克力配...

食材：雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、鹽、低筋麵粉、無糖可可粉、杏仁片

藍莓巧克力豆冰盒糕/vagen 純素

加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁， 有更多線上教學影音食譜即時分享唷！ https://www.facebook.co...

食材：藍莓果粒醬、純植物鮮奶油、巧克力丁、消化餅、藍莓果粒醬（放在餅乾上）

巧克力花生方塊餅(免烤)

這個食譜來自 Tastemade 的影片 https://www.facebook.com/video.php?v=8603322...

食材：苦甜巧克力、花生醬、消化餅乾、融化的無鹽奶油

檸檬乳酪蛋糕

一人份的檸檬蛋糕 x 6

食材：鮮奶油、白巧克力、消化餅、檸檬汁、融化奶油、奶油乳酪、砂糖、檸檬皮、吉利丁

【生態綠】公平貿易巧克力法式可麗餅

生態綠選用來自秘魯、以永續農法栽種的可可，由生態綠藍帶甜點主廚教大家怎麼在家就可以製作簡單卻又不平凡的巧克力法式可麗餅。 讓各位...

食材：公平貿易可可粉、香草豆莢籽、低筋麵粉、紅糖、全蛋、鹽、牛奶、水、公平貿易椰子油、公平貿易橄欖油、公平貿易冰淇淋、水果(依個人喜好)

蘭姆葡萄重乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、蛋、消化餅、糖、奶油、南瓜泥、檸檬汁、餅乾底巧克力肉桂、蘭姆酒、葡萄乾、鮮奶油

S'more布朗尼杯子蛋糕

多層次的口感，餅乾底層可以化解布朗尼及棉花糖霜的甜，是個長的可愛味道也獨一無二的蛋糕

食材：消化餅、無鹽奶油(融化)、無鹽奶油、semi-sweet巧克力豆、蛋白(室溫)、蛋(室溫)、砂糖、香草精、塔塔粉、中筋麵粉、無糖可可粉、鹽

三步驟-巧克力蘇打餅【自然の顏餅乾趴】

靈感來自最近瘋傳的甜橙巧克力，覺得鹹甜鹹甜應該也會很搭，於是就嘗試了一下，果真好吃，喜歡鹹甜滋味的朋友可以試試看喔。

食材：自然的顏蘇打餅、牛奶巧克力

巧克力司康餅

Scones是最容易做又討好的點心。用鮮奶油使它鬆軟而不乾澀。只要有盒鮮奶油隨時應急可變出一盤美味可口的甜點。可以加入任何的乾果，...

食材：低筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、動物性鮮奶油、巧克力豆、奶油（刷在表面用）